Le matin du 6 mai, au stade de la ville de Sao Vang, le Département de l'Industrie et du Commerce s'est coordonné avec le Comité populaire du district de Tho Xuan pour organiser la cérémonie d'ouverture du marché alimentaire sûr de 2024. Dès l'ouverture, le marché a attiré un grand nombre de visiteurs et de clients.
Le directeur adjoint du département de l'industrie et du commerce, Tran Duc Luong, a prononcé le discours d'ouverture du marché.
Des représentants des dirigeants du district de Tho Xuan, de la ville de Sao Vang et des entreprises, des coopératives et des ménages individuels ont assisté à la cérémonie d'ouverture.
marché
S'exprimant lors de l'ouverture du marché, le directeur adjoint du Département de l'Industrie et du Commerce, Tran Duc Luong, a souligné : « Le problème des aliments « sales » et des aliments non conformes aux normes d'hygiène et de sécurité constitue aujourd'hui un défi majeur. Bien que les comités du Parti et les autorités de la province de Thanh Hoa aient veillé à orienter et à encourager la reproduction de nombreux modèles avancés de production et de transformation des aliments afin de sensibiliser, de contrôler les intoxications alimentaires et de protéger la santé des travailleurs, la situation en matière de sécurité alimentaire reste complexe. »
La foire est organisée dans le but de créer des conditions pour que les entreprises, les établissements de production et de distribution alimentaires à l'intérieur et à l'extérieur de la province puissent présenter et présenter des aliments sûrs aux distributeurs et aux consommateurs des localités de la province ; en même temps, promouvoir et faire connaître des produits alimentaires sûrs, typiques de la localité, contribuant à élargir le marché de consommation des produits alimentaires de la province.
Les délégués ont visité le stand présentant les produits de la coopérative de services agricoles et forestiers de Binh Son.
Le marché alimentaire du district de Tho Xuan s'est tenu pendant deux jours (les 6 et 7 mai). Trente stands vendaient des produits alimentaires, agricoles, de la mer, des boissons, des aliments transformés… provenant d'entreprises, de coopératives fournissant des aliments sains et de fabricants de produits OCOP, dans la province et à l'étranger. Tous les produits proposés au marché sont contrôlés par des organismes de gestion étatiques compétents, ce qui en fait une adresse de confiance pour les habitants.
Il s'agit d'une opportunité pour les citoyens d'accéder à des produits alimentaires sûrs, réputés et de qualité, sensibilisant progressivement les consommateurs à la capacité de production des installations de production alimentaire de la province, contribuant à promouvoir la mise en œuvre de la campagne « Les Vietnamiens privilégient l'utilisation de produits vietnamiens » dans la province de Thanh Hoa.
Le marché est mis en œuvre conformément au Plan n° 237/KH-UBND du 2 octobre 2023 du Comité populaire provincial de Thanh Hoa sur le pilotage du « Marché des aliments sûrs » dans la province de Thanh Hoa pour la période 2023-2025 ; Plan n° 193/KH-SCT du 21 février 2024 du Département de l'industrie et du commerce sur le pilotage du « Marché des aliments sûrs ». Rien qu'en 2024, le ministère de l'Industrie et du Commerce se coordonnera avec les départements, les branches et les localités pour piloter 4 marchés d'aliments sûrs dans les districts de Tho Xuan, Cam Thuy, Nong Cong et Nga Son. |
Les produits mis sur le marché sont tous contrôlés en termes de sécurité alimentaire par des organismes de gestion étatiques compétents, créant ainsi une adresse d'achat réputée pour la population locale.
C'est l'occasion pour les entreprises, les coopératives et les ménages individuels de présenter leurs produits directement aux consommateurs...
...et aussi une opportunité pour les populations locales d’accéder à des produits alimentaires sûrs et réputés,
qualité.
Minh Hang
Source
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