La zone de culture de goyaves de Taïwan utilise l'irrigation goutte à goutte et l'engrais organique de la famille de M. Hoang Van Dau.
La majestueuse chaîne de montagnes de Duong Lang longe l'est de la ville d'Ha Long, verdoyante toute l'année. Cependant, la vallée, après les collines bordant le pied de la montagne, est une zone couverte de buissons et d'épines. Auparavant, les habitants considéraient cet endroit comme difficile à cultiver ou à développer. Cependant, grâce à la volonté du soldat de l'oncle Ho, en 2015, le soldat handicapé 4/4 Hoang Van Dau a accepté de le rénover.
Il a ensuite investi tout le capital accumulé au fil des ans dans son épicerie du centre-ville d'Ha Long pour louer des machines afin de creuser et de rénover quotidiennement. Une route d'un kilomètre de long a d'abord été ouverte, serpentant à travers les contreforts. D'innombrables arbres épineux et rochers ont été abattus et déplacés, afin que les camions des commerçants puissent y entrer et en sortir pour transporter des fruits et des produits d'élevage destinés à la vente.
Selon M. Dau, « Cette terre isolée appartient à la région de Dong Toan. Les habitants l'appellent « Champ de pierres et de graviers » car elle est composée de roches et de terres arides. Au début, ma famille cultivait des cultures annuelles comme l'ananas et la canne à sucre pour générer des revenus immédiats, puis a progressivement développé l'élevage. Comme la superficie totale de ce terrain en pente dépasse les 5 hectares, le coulage des piliers en béton et l'installation de barbelés dans toute la zone de production ont entraîné une pénurie de capitaux. Les difficultés se sont accumulées lorsque le premier lot de 3 000 poulets est progressivement mort de maladie, faute d'expérience en matière de soins. »
Avec la détermination d'un soldat ayant participé à la campagne de Hô Chi Minh en 1975 et à la guerre de la frontière nord en 1979, il a continué à travailler dur pour améliorer et développer progressivement la production. Sur le sol rouge, jonché de graviers et de pierres, pour planter chaque arbre fruitier, il devait creuser un trou profond, puis acheter du fumier décomposé et ajouter de l'engrais organique pour améliorer le sol. Grâce au travail de sa famille, en seulement trois ou quatre ans, il possédait une colline de jacquiers de 500 arbres et une zone de culture de sapotilles de 400. Pour développer ses arbres fruitiers, il a constamment mené des recherches, s'est rendu dans les provinces du sud pour se renseigner, puis s'est rendu dans des centres de semences réputés pour acheter des arbres à planter.
Un coin de la zone de production rénové à partir du terrain aride au bord de la montagne Duong Lang par le vétéran Hoang Van Dau.
À ce jour, la zone de production compte encore 600 pamplemoussiers à peau verte, 800 orangers Vinh et 800 pamplemoussiers Dien, qui produisent des fruits depuis de nombreuses années. Sur la colline la plus éloignée, il a planté 450 avocatiers supplémentaires, également fructifères, ainsi que de nombreuses zones plantées de longanes et de nombreux autres arbres fruitiers. La zone la plus vaste et la plus plate est réservée au développement d'une plantation de goyaviers taïwanais pouvant accueillir jusqu'à 5 000 arbres, générant des revenus tout au long de l'année.
Le problème le plus difficile était l'approvisionnement en eau d'irrigation, qu'il a résolu en faisant creuser de grands puits au pied de la colline. Récemment, la famille a investi des centaines de millions de dongs pour installer un système d'irrigation goutte à goutte sur chaque goyavier afin d'en accroître la productivité.
Il est important de noter que sa famille pratique une agriculture biologique. Tous les engrais sont du fumier composté. Il considère que toutes les mauvaises herbes sous les arbres fruitiers constituent une source de nourriture pour son troupeau de chèvres, dont le nombre varie constamment entre 50 et 100. Selon lui, si des herbicides sont appliqués, les chèvres les mangeront et mourront immédiatement. L'agriculture est donc menée de manière à garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire. Les terres plates servent également à cultiver du maïs et du soja, qui sont ensuite broyés et trempés pour produire de l'engrais organique pour les arbres fruitiers.
Pour augmenter ses revenus, sa famille a également construit des granges et embauché des ouvriers pour élever un troupeau de plusieurs dizaines de porcs et de plusieurs milliers de poulets chacun. Tous les déchets d'élevage sont collectés, traités aux enzymes pour traiter les odeurs et transformés en engrais pour les arbres fruitiers. De nombreux produits cultivés dans la zone de production servent à nourrir le bétail.
Chaque jour, M. Dau se lève entre 4 et 5 heures du matin et travaille assidûment jusqu'au soir. Grâce à de nombreuses années de régularité, cet invalide de guerre du 4 avril, âgé de 70 ans, est toujours en aussi bonne santé qu'à la cinquantaine. Aujourd'hui, la zone de production est entrée dans une phase stable, générant un bénéfice d'environ 1 milliard de dongs par an. Durant la mise en œuvre des différentes phases de production, il a également embauché et créé des emplois stables pour cinq ouvriers locaux et de nombreux saisonniers.
Article et photos : Linh Truong
Source : https://baothanhhoa.vn/khai-mo-dat-hoang-ven-nui-duong-lang-252274.htm
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