Récolte urgente de riz d'hiver et de printemps

Cette année, la province entière a semé près de 26 000 hectares de riz pour la campagne d'hiver-printemps. Grâce à un temps plus chaud que d'habitude, les plants de riz se sont bien développés et la période de croissance a été raccourcie de 5 à 7 jours. À cette époque, les agriculteurs de la province s'affairent à récolter le riz, heureux d'une bonne récolte et de bons prix.

Récolte urgente de riz d'hiver-printemps

Mobilisation des machines pour accélérer la récolte du riz d'hiver-printemps à Hai Lang - Photo : LA

Ces jours-ci, la récolte du riz dans le district de Hai Lang bat son plein. Dans les champs, les moissonneuses-batteuses tournent jour et nuit, et aux points de séchage, les gens s'affairent à sécher le riz et à le peser avant de le vendre aux commerçants.

Lors du chargement des sacs de riz de la moissonneuse-batteuse sur le camion, M. Nguyen Van Hoa, de la coopérative Kim Long, commune de Hai Que, a expliqué que pour cette récolte d'hiver-printemps, sa famille avait planté trois hectares de riz, principalement de la variété Khang Dan. Grâce à des conditions météorologiques favorables et à la faible présence de ravageurs, le rendement a été assez élevé, atteignant près de cinq quintaux de riz frais par sao.

Selon M. Hoa, convaincu de l'importance d'une récolte rapide du riz pour la productivité de toute la récolte, il a loué deux moissonneuses-batteuses pour récolter toute la superficie rizicole de sa famille. Autre point positif : le prix d'achat du riz auprès des négociants est actuellement élevé. Après la récolte, il suffit d'un séchage d'environ une fois pour que les négociants viennent l'acheter au prix de 8 200 VND/kg. Après déduction des frais, il réalise un bénéfice de plus de 50 millions de VND.

La famille de M. Nguyen Minh a également profité de la bonne récolte de riz de la coopérative Kim Long, qui s'étend sur 2,5 hectares. M. Minh a expliqué qu'en plus de la variété principale de riz, le Khang Dan, sa famille avait également semé environ 5 sao de riz violet thaïlandais. Le rendement a atteint 3,5 à 4 quintaux/sao pour le Khang Dan et environ 3 quintaux/sao pour le riz violet thaïlandais.

Selon M. Minh, la récolte d'hiver-printemps est non seulement bonne, mais cette année, les agriculteurs sont encore plus satisfaits du prix élevé du riz acheté par les négociants, autour de 8 200 à 8 300 VND/kg pour la variété Khang Dan. Sa variété de riz violet thaïlandais, en particulier, est également achetée à 13 000 VND/kg, ce qui lui confère un bénéfice relativement élevé.

Nguyen Huu Phuoc, directeur de la Coopérative Kim Long, a informé que les 162 hectares de riziculture de la Coopérative sont actuellement en phase de récolte, avec un rendement moyen de 7 tonnes/hectare. Certaines zones bien entretenues affichent des rendements allant jusqu'à 75 tonnes/hectare.

La bonne nouvelle est que le prix d'achat du riz est actuellement élevé. Le riz séché au soleil pendant environ une journée est acheté par les commerçants entre 8 200 et 8 400 VND/kg. En particulier dans les zones de riziculture biologique, les entreprises achètent du riz frais à 13 000 VND/kg, comme prévu. « Avec le prix actuel du riz, on estime que les agriculteurs réaliseront un bénéfice d'environ 50 % », a affirmé M. Phuoc.

Dans les champs de la commune de Hai Duong , les agriculteurs s'affairent également à la récolte du riz à cette période. Grâce au strict respect du calendrier cultural, les rizières entrent dans la période de récolte massive.

Vo Trung Hieu, vice-président du Comité populaire de la commune de Hai Duong, a déclaré avec enthousiasme qu'il n'y avait jamais eu de récolte de riz aussi bonne, avec un rendement moyen de plus de 72,5 quintaux/ha, la coopérative Kim Giao affichant le meilleur rendement avec près de 75 quintaux/ha. Le prix d'achat du riz auprès des négociants en début de saison est également assez élevé, atteignant plus de 7 000 VND/kg de riz frais.

Pour faciliter la récolte du riz par les agriculteurs, le Comité populaire de la commune a demandé aux coopératives d'examiner et de comprendre de manière proactive la situation des moissonneuses-batteuses et de conclure des contrats étroits avec les propriétaires de machines, de diviser les zones appropriées pour réguler les moissonneuses afin d'assurer une récolte rapide et de s'efforcer de terminer la récolte avant le 30 avril.

Parallèlement, il faut s'approvisionner proactivement en semences et en engrais ; vérifier les stations de pompage pour obtenir de l'eau afin de préparer le sol. « La commune dispose actuellement d'environ 240 machines de préparation du sol de toutes sortes. La devise locale est de récolter, d'arroser pour préparer le sol et de semer afin de déployer rapidement la production d'été-automne selon le calendrier des cultures », a déclaré M. Hieu.

Pour cette campagne d'hiver-printemps, le district de Hai Lang a planté près de 6 900 hectares de riz. Après inspection et évaluation des champs, le rendement moyen est estimé entre 66 et 68 quintaux/ha. Van Ngoc Tien Duc, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Hai Lang, a déclaré que cette récolte d'hiver-printemps avait été bonne grâce à de nombreux facteurs météorologiques favorables et à une bonne planification du calendrier cultural. Dès le début de la campagne, le district de Hai Lang a chargé des organismes spécialisés d'élaborer des plans de production adaptés et a affecté du personnel spécialisé à la prévision et à la prévention des ravageurs et des maladies. Les épidémies sont détectées et évitées à temps, minimisant ainsi les dégâts. Par ailleurs, les agriculteurs ont apporté de nombreux changements à leurs pratiques culturales, privilégiant une fertilisation équilibrée et un apport suffisant de substrat et de micronutriments, ce qui permet au riz de pousser durablement, d'avoir une bonne endurance et d'obtenir des rendements élevés.

Selon M. Duc, le district de Hai Lang demande actuellement aux localités et aux coopératives agricoles de mobiliser des ressources humaines et matérielles et d'accompagner les agriculteurs pour une récolte rapide du riz d'hiver-printemps. Parallèlement, il s'assure activement de l'approvisionnement en semences, en ressources humaines et en plans de mise en œuvre des cultures d'été-automne. Il renforce l'accumulation de terres et développe les zones de production de riz biologique, en mettant l'accent sur l'expansion des zones de production de riz biologique associées aux consommateurs et aux entreprises.

Le chef du département de la culture et de la protection des végétaux, Bui Phuoc Trang, a déclaré que jusqu'à présent, toute la province a récolté environ 5 000 hectares de riz, avec un rendement moyen de 61 à 62 quintaux/hectare.

Les prix du riz sont également élevés, avec une moyenne de 7 200 à 7 500 VND/kg de riz frais pour la variété Khang Dan et de 7 700 à 8 000 VND/kg pour les variétés de haute qualité. La récolte sera désormais accélérée, avec un pic entre le 25 avril et le 5 mai, l'objectif étant de terminer la récolte avant le 10 mai.

Selon M. Trang, les risques d'orages et de vents violents susceptibles d'entraîner la chute des rizières sont élevés dans les prochaines années. Par conséquent, les localités doivent renforcer l'encadrement des agriculteurs afin de mobiliser les ressources humaines et les moyens nécessaires pour récolter rapidement les rizières mûres et éviter les dommages causés par les catastrophes naturelles. Parallèlement, il est essentiel de s'approvisionner en semences, engrais et eau afin de préparer les sols pour les cultures d'été et d'automne.

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