Récolte urgente du riz d'hiver-printemps

Cette année, près de 26 000 hectares de riz ont été semés dans toute la province pour la récolte d'hiver-printemps. Grâce à des températures plus douces que d'habitude, les plants de riz se sont bien développés et le cycle de croissance a été raccourci de 5 à 7 jours. En ce moment, les agriculteurs de la province récoltent le riz avec la joie d'une bonne récolte et de prix avantageux.

Mobilisation de machines pour accélérer la récolte du riz d'hiver-printemps à Hai Lang - Photo : LA

En ce moment, l'activité bat son plein dans le district de Hai Lang, à l'occasion de la récolte du riz. Dans les rizières, les moissonneuses-batteuses tournent jour et nuit, tandis qu'aux points de séchage, on s'affaire à sécher le riz et à le peser pour le vendre aux négociants.

Pendant le chargement des sacs de riz de la moissonneuse-batteuse sur le camion, M. Nguyen Van Hoa, de la coopérative Kim Long, commune de Hai Que, a expliqué que pour cette récolte d'hiver-printemps, sa famille avait cultivé 3 hectares de riz, principalement de la variété Khang Dan. Grâce à des conditions météorologiques favorables et à la faible présence de ravageurs, le rendement avait été très élevé, atteignant près de 5 quintaux de riz frais par sao.

Selon M. Hoa, conscient de l'importance d'une récolte rapide pour le rendement de l'ensemble de la campagne rizicole, il a loué deux moissonneuses-batteuses pour récolter toute la rizière familiale. De plus, le prix d'achat du riz auprès des négociants étant actuellement élevé, après la récolte, le riz n'a besoin d'être séché qu'une seule fois avant d'être acheté à 8 200 VND/kg. Après déduction des frais, il réalise un bénéfice de plus de 50 millions de VND.

La famille de M. Nguyen Minh, de la coopérative Kim Long, a également connu la joie d'une bonne récolte de riz. Leur exploitation de 2,5 hectares leur a permis de récolter de nombreux fruits. M. Minh a expliqué qu'en plus de la variété principale Khang Dan, sa famille avait semé environ 5 sao de riz violet thaïlandais. Le rendement a atteint 3,5 à 4 quintaux par sao pour le Khang Dan et environ 3 quintaux par sao pour le riz violet thaïlandais.

D'après M. Minh, non seulement la récolte d'hiver-printemps est bonne, mais cette année, les agriculteurs sont d'autant plus satisfaits que les négociants achètent le riz à un prix élevé, environ 8 200 à 8 300 VND/kg de riz sec pour la variété Khang Dan. En particulier, sa variété de riz violet thaïlandais est également achetée à 13 000 VND/kg, ce qui lui assure un bénéfice relativement important.

Le directeur de la coopérative Kim Long, Nguyen Huu Phuoc, a indiqué que la totalité des 162 hectares de rizières de la coopérative est actuellement en période de récolte, avec un rendement moyen de 7 tonnes par hectare. Certaines parcelles, particulièrement bien entretenues, affichent des rendements allant jusqu'à 75 tonnes par hectare.

La bonne nouvelle est que le prix d'achat du riz est actuellement élevé. Le riz séché au soleil pendant environ une journée est acheté par les négociants entre 8 200 et 8 400 VND/kg. Dans les zones de riziculture biologique, les entreprises achètent le riz frais à 13 000 VND/kg, conformément aux engagements pris. « Avec le prix actuel du riz, on estime que les agriculteurs réaliseront un bénéfice d'environ 50 % », a affirmé M. Phuoc.

Dans les rizières de la commune de Hai Duong , les agriculteurs sont également occupés à récolter le riz en ce moment. Grâce au strict respect du calendrier agricole, les rizières entrent dans la période des récoltes massives.

Le vice-président du Comité populaire de la commune de Hai Duong, Vo Trung Hieu, s'est enthousiasmé : « Jamais une récolte de riz n'a été aussi abondante. Le rendement moyen dépasse les 72,5 quintaux par hectare, et la coopérative Kim Giao affiche le meilleur résultat avec près de 75 quintaux par hectare. Le prix d'achat du riz auprès des négociants en début de saison est également très élevé, atteignant plus de 7 000 VND le kilo de riz frais. »

Pour faciliter la récolte du riz par les agriculteurs, le Comité populaire de la commune a demandé aux coopératives d'examiner et de comprendre proactivement la situation des moissonneuses-batteuses, de conclure des contrats étroits avec les propriétaires de machines, de diviser les zones appropriées pour réguler les moissonneuses afin d'assurer une récolte rapide et de s'efforcer de terminer la récolte d'ici le 30 avril.

Parallèlement, il est essentiel de s'approvisionner en semences et en engrais, et de vérifier les stations de pompage pour obtenir de l'eau destinée à la préparation des sols. « La commune dispose actuellement d'environ 240 machines de préparation des sols de toutes sortes. La devise locale est la suivante : récolter, s'approvisionner en eau pour la préparation des sols et semer afin de mettre rapidement en œuvre la production agricole d'été et d'automne conformément au calendrier des cultures », a déclaré M. Hieu.

Pour cette campagne de riziculture d'hiver-printemps, le district de Hai Lang a semé près de 6 900 hectares de riz. L'inspection et l'évaluation sur le terrain ont permis d'estimer le rendement moyen entre 66 et 68 quintaux par hectare. Van Ngoc Tien Duc, chef du Département de l'agriculture et du développement rural du district de Hai Lang, a déclaré que cette récolte d'hiver-printemps avait été bonne grâce à de nombreux facteurs météorologiques favorables et à un calendrier de culture bien établi. Dès le début de la campagne, le district de Hai Lang a chargé des organismes spécialisés d'élaborer des plans de production adaptés et a, parallèlement, affecté du personnel spécialisé à la prévision et à la prévention des ravageurs et des maladies. Les épidémies et les foyers sont ainsi détectés et enrayés à temps, ce qui permet de minimiser les dégâts. Par ailleurs, les agriculteurs ont apporté de nombreuses modifications à leurs pratiques culturales, en privilégiant une fertilisation équilibrée et en appliquant suffisamment de substrat et de micronutriments. Grâce à ces améliorations, le riz pousse de manière durable, est résistant et offre un rendement élevé.

Selon M. Duc, le district de Hai Lang enjoint actuellement les collectivités locales et les coopératives agricoles à mobiliser les ressources humaines et matérielles, et à accompagner les agriculteurs dans la récolte rapide du riz d'hiver-printemps. Parallèlement, il s'efforce de se procurer des semences et de la main-d'œuvre, et prévoit de mettre en œuvre la production de riz d'été-automne. Il souhaite également renforcer l'accumulation de terres, étendre les surfaces cultivées en riz biologique et privilégier le développement de filières liées à la consommation et aux partenariats avec les entreprises.

Le chef du département de la production végétale et de la protection des plantes, Bui Phuoc Trang, a déclaré que jusqu'à présent, toute la province avait récolté environ 5 000 hectares de riz, avec un rendement moyen de 61 à 62 quintaux/hectare.

Les prix du riz restent élevés, oscillant en moyenne entre 7 200 et 7 500 VND/kg pour la variété Khang Dan et entre 7 700 et 8 000 VND/kg pour les variétés de haute qualité. La récolte va s'accélérer, avec un pic entre le 25 avril et le 5 mai, l'objectif étant de la terminer avant le 10 mai.

D'après M. Trang, des orages et des vents violents susceptibles de faire tomber les plants de riz sont à prévoir prochainement. Il est donc impératif que les autorités locales incitent les agriculteurs à mobiliser les ressources humaines et matérielles nécessaires pour une récolte rapide des rizières mûres, afin d'éviter les dégâts causés par les catastrophes naturelles. Parallèlement, il convient de se procurer sans tarder des semences, des engrais et de l'eau pour préparer les sols à la culture d'été-automne.

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