S'exprimant lors de l'atelier, le journaliste Nguyen Van Chuong, rédacteur en chef adjoint du magazine Vietnam Beverage, a déclaré que l'industrie vietnamienne de la bière, de l'alcool et des boissons est un secteur économique technique qui apporte une contribution importante au développement socio-économique du pays, créant chaque année directement et indirectement des emplois pour des millions de travailleurs, répondant aux besoins de consommation intérieure et d'exportation.
Délégués participant à l'atelier « Culture de la boisson et responsabilité envers la communauté ». Photo : Le Tam
Les boissons en général, notamment la bière, le vin, les boissons sans alcool et les boissons alcoolisées en particulier, sont des produits de consommation quotidienne essentiels et étroitement liés à des caractéristiques culturelles. Depuis la rénovation et l'intégration, l'économie vietnamienne a connu une croissance, la qualité de vie des habitants s'est améliorée, le nombre de touristes et d'investisseurs étrangers au Vietnam a augmenté. L'industrie des boissons s'est fortement développée, avec des produits de marque diversifiés, ce qui a permis de lutter contre la contrebande et de contribuer à la valeur des exportations. La valeur totale de la production est importante, apportant ainsi de nombreuses contributions à l'économie et à la société.
Le journaliste Nguyen Van Chuong a souligné que chaque année, les entreprises du secteur accordent une attention constante aux activités communautaires et au développement durable. Elles accordent la priorité et veillent à consacrer une part importante de leur budget à la participation active aux activités de développement durable, conformément aux critères Environnement-Société et Gouvernance Transparente (ESG). Par le biais de campagnes de production verte, de sensibilisation sociale, de soutien aux questions de sécurité sociale, de protection de l'environnement et de publication d'informations transparentes, elles suivent la tendance mondiale et les engagements du Vietnam.
Le journaliste Nguyen Van Chuong, rédacteur en chef adjoint du magazine Vietnam Beverage, a pris la parole lors de la conférence. Photo : Le Tam
Lors de l'atelier, les délégués ont échangé et discuté de la situation actuelle de la production et des affaires de l'industrie des boissons : l'historien Duong Trung Quoc a partagé des informations intéressantes sur l'histoire de la culture de la boisson au Vietnam et dans le monde ; M. Nguyen Van Viet - Président de l'Association vietnamienne de la bière, de l'alcool et des boissons a discuté de la position et du rôle actuels de l'industrie vietnamienne des boissons.
En outre, le professeur associé Dr Nguyen Toan Thang, ancien directeur de l'Institut de développement culturel de l'Académie nationale des sciences politiques de Ho Chi Minh, a partagé le développement de la culture de la boisson dans notre pays aujourd'hui, vu du point de vue du rôle de l'industrie vietnamienne des boissons ou le sujet de la consommation de bière au Vietnam aujourd'hui vu d'un point de vue culturel par M. Do Minh Cuong, directeur adjoint de l'Institut de culture d'entreprise de l'Association de développement culturel.
Le journaliste Ho Quang Loi, ancien vice-président permanent de l'Association des journalistes du Vietnam, a pris la parole lors de la conférence. Photo : Le Tam
À propos de « La culture de la boisson et la communication », le journaliste Ho Quang Loi, ancien vice-président permanent de l'Association des journalistes vietnamiens, a déclaré que Vietnam Beverage Magazine était récemment devenu un média d'information très utile pour les entreprises et le public du secteur des boissons. Grâce à Vietnam Beverage Magazine, le public acquiert une compréhension plus précise, plus approfondie et plus complète du secteur vietnamien des boissons.
Le magazine Vietnam Beverage a permis à la communauté de mieux comprendre le rôle et la précieuse contribution de l'industrie des boissons à la vie économique, sociale et culturelle. Grâce à lui, le public prend conscience des difficultés et des obstacles auxquels les entreprises du secteur sont confrontées en termes de mécanismes et de politiques.
L'atelier a fourni de nombreuses informations utiles et pertinentes sur la culture des boissons et la responsabilité envers la communauté. Photo : Le Tam
Afin que la presse et les agences médiatiques puissent promouvoir plus efficacement la consommation de boissons et contribuer à sensibiliser les consommateurs à une consommation responsable et respectueuse des bonnes manières, le journaliste Ho Quang Loi a affirmé : « La presse doit promouvoir activement et contribuer aux activités culturelles liées à la consommation d'alcool et à la consommation responsable. Elle doit renforcer son rôle essentiel dans l'élaboration de mécanismes politiques sectoriels et à tous les niveaux de l'industrie de la bière et de l'alcool, et déterminer si les politiques de l'État sont opportunes et adéquates pour favoriser le développement de l'industrie des boissons. Elle doit formuler des propositions et des avis pour contribuer à l'adaptation des politiques de développement de l'industrie des boissons à l'économie en général, et à l'industrie vietnamienne des boissons en particulier. »
Lors de l'atelier, le journaliste Nguyen Van Chuong a déclaré que les délégués ont partagé et transmis de nombreuses informations utiles et significatives sur la culture des boissons et la responsabilité envers la communauté. Des informations sur les activités de l'industrie des boissons du passé au présent ont été évoquées pour discussion.
L'atelier a contribué à affirmer la responsabilité des entreprises de production de boissons envers la communauté, notamment en matière de sécurité sociale, de protection de l'environnement et de développement durable. Il a également sensibilisé les régions à la culture de la consommation d'alcool, encouragé une consommation responsable et encouragé la non-consommation abusive de boissons alcoolisées… au service du développement durable.
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