 |
| Les dirigeants de la commune de Xuan Giang et de l'école maternelle de Na Khuong ont procédé à la cérémonie d'inauguration de la construction du projet. |
L'école maternelle de Na Khuong est l'un des établissements scolaires les plus en difficulté de la commune. Ses installations sont inadéquates et ne répondent pas aux besoins d'enseignement et d'apprentissage. L'école compte 370 élèves, dont 330 internes, mais la cuisine actuelle ne répond pas aux exigences en matière de structure et de techniques.
La cuisine, construite sur une surface de 100 m², a été conçue conformément aux normes de sécurité et d'hygiène alimentaires du ministère de la Santé et du ministère de l'Éducation et de la Formation. Elle comprend des zones fonctionnelles : préparation, transformation, cuisson, répartition des repas, lavage et stérilisation des ustensiles. Le projet devrait être achevé après deux mois de travaux.
La construction d'une cuisine à sens unique vise à garantir un processus de transformation des aliments fermé et scientifique , à éviter les chevauchements entre les aliments crus et cuits, à respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène et à contribuer à améliorer la qualité des soins et de la nutrition des enfants dans la commune de Xuan Giang.
Actualités et photos : Hong Nhung
Source : https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202510/khoi-cong-xay-dung-bep-an-mot-chieu-truong-mam-non-na-khuong-67920e5/
Comment (0)