Créer une entreprise différemment d'une mangouste

La jeunesse est souvent associée aux rêves et à l'ambition de s'enrichir. Pour M. Hoang Van Linh, du village de Pac Chi, commune de Thuong Minh, ce rêve s'est concrétisé grâce à la civette palmiste, un animal alors peu connu. À partir de quelques couples reproducteurs, il a créé un élevage de civettes, incarnant ainsi un modèle typique de start-up locale.

Modèle d'élevage de civettes de M. Hoang Van Linh, dans le village de Pac Chi, commune de Thuong Minh.

En 2019, cherchant des moyens de développer l'économie locale , M. Hoang Van Linh a consacré du temps à la lecture de livres et de journaux, ainsi qu'à la visite de nombreux élevages modèles. Il a ainsi découvert la civette palmiste, un animal sauvage facile à domestiquer, dont la viande est savoureuse et à forte valeur commerciale. « Je souhaite tenter l'élevage d'une nouvelle espèce, peu concurrentielle mais à forte valeur économique. Voyant le succès rencontré par de nombreux élevages dans les provinces voisines, je suis plus confiant et déterminé à me lancer dans cette aventure chez moi », a confié M. Linh.

Passer de l'idée à l'action : M. Linh a emprunté plus de 80 millions de VND pour construire une étable et acheter des civettes. À l'époque, le prix des civettes était assez élevé : un couple de jeunes coûtait environ 16 millions de VND, et un couple d'adultes entre 23 et 30 millions de VND. C'est cette décision audacieuse qui a jeté les bases de son élevage.

L'enclos, d'une superficie de près de 700 mètres carrés, est divisé en quatre rangées de cages en briques massives, conçues pour limiter la lumière et adaptées aux mœurs nocturnes des civettes. La nourriture, simple et facile à trouver, se compose notamment de bananes mûres, de potirons, de bouillie de riz et de bouillie de maïs. En moyenne, un adulte coûte seulement 2 000 VND par jour, un coût bien inférieur à celui de l'élevage de porcs ou de poulets. Au bout d'un an, le troupeau initial de civettes s'est reproduit de manière régulière et s'est bien développé.

La civette palmiste est un animal à gestion particulière ; son élevage est étroitement surveillé par les autorités.

À ce jour, M. Linh a élevé près de 100 civettes, incluant des reproductrices, des civettes de réserve, des civettes commerciales et des jeunes civettes récemment séparées de l'élevage. Avec un prix de vente de 1,5 à 2 millions de VND/kg, la viande de civette est très recherchée par de nombreux restaurants, mais il se concentre actuellement sur la vente de civettes reproductrices. Chaque année, son élevage fournit entre 30 et 40 civettes, générant un chiffre d'affaires de 300 à 400 millions de VND.

D'une décision qui semblait risquée, M. Hoang Van Linh a déjà récolté des résultats encourageants dans son propre pays.

Les civettes palmistes sont des animaux nécessitant une gestion particulière, et leur élevage doit être supervisé par les autorités compétentes. Dès le départ, M. Linh a rempli tous les documents nécessaires, obtenu l'agrément du Département des Forêts et fait preuve de transparence lors de l'achat et de la vente de ses spécimens. Ce respect des réglementations lui a permis d'élever ses civettes en toute sérénité et a également confirmé leur origine légale, instaurant ainsi un climat de confiance avec ses clients et partenaires.

En réalité, le développement économique issu des ressources forestières spécialisées ne signifie pas exploitation illégale. Bien géré, un modèle comme celui de M. Linh génère non seulement des revenus, mais contribue également à la préservation des ressources. L'élevage de civettes palmistes du village de Pac Chi offre non seulement un revenu stable aux jeunes familles, mais crée aussi un effet d'entraînement, encourageant de nombreux jeunes à se lancer dans l'entrepreneuriat.

Les bananes sont un aliment de prédilection des civettes palmistes.

M. Ly Xuan Truong, vice-président du Comité populaire de la commune de Thuong Minh, a déclaré : « Le modèle d’élevage de civettes mis en place par M. Hoang Van Linh constitue une approche novatrice qui porte ses fruits, contribue à la diversification de l’élevage et valorise les ressources naturelles locales. Le gouvernement encourage sa reproduction afin de dynamiser l’économie des ménages, de réduire durablement la pauvreté et de favoriser le développement de nouvelles zones rurales. Actuellement, la commune compte cinq projets pilotes d’élevage d’animaux spécifiques, tels que des civettes, des rats de bambou et des porcs-épics, menés par des jeunes. »

Dans les prochains mois, M. Linh prévoit d'augmenter son troupeau à 120-150 porcs, d'investir dans des porcheries plus solides et de les élever à des fins commerciales afin de répondre à la demande du marché. Parallèlement, il ambitionne de développer sa propre marque, de déposer des marques commerciales collectives et d'intégrer la production à la chaîne de valeur, dans le but de stabiliser sa production, d'améliorer sa compétitivité et de favoriser un développement durable.

Source : https://baothainguyen.vn/kinh-te/202510/khoi-nghiep-khac-biet-voi-cay-voi-moc-1421cea/