Vieux quartier de Dong Van : Culture ancestrale des peuples des hauts plateaux

Dong Van n'attire pas seulement les touristes par ses paysages majestueux, mais aussi par ses expériences culinaires et ses marchés intéressants. et la vie des gens d'ici.

Introduction à la vieille ville de Dong Van

Le vieux quartier de Dong Van est l'un des rares quartiers anciens du plateau rocheux de Ha Giang à avoir conservé son caractère ancestral. Niché au cœur d'une vallée, entouré de montagnes calcaires ondulantes, ce petit quartier offre un havre de paix et de tranquillité. Vieux de plus de cent ans, Dong Van se caractérise par ses maisons de briques aux toits de tuiles typiques en yin et yang, témoignant du style architectural sino-hmong. En s'y rendant, les visiteurs peuvent non seulement apprécier la beauté du passé, mais aussi observer le mode de vie simple de ses habitants.

Découvrez les lieux célèbres de la vieille ville de Dong Van

Lors d'un séjour à Dong Van, une visite des lieux emblématiques de la vieille ville est incontournable. Ce quartier historique préservé offre également de magnifiques points de vue pour prendre des photos, avec ses rues pavées, ses maisons centenaires et ses cafés au charme traditionnel. Le café de la vieille ville, notamment, dispose d'un balcon surplombant tout le quartier : l'endroit idéal pour savourer un café et admirer l'animation matinale de la vieille ville.

Découvrez la cuisine unique du Nord-Est

La cuisine du Nord-Est de Dong Van reflète les caractéristiques des minorités ethniques locales. Les visiteurs peuvent y déguster des plats rustiques tels que le thang co, le riz gluant aux cinq couleurs, le men men (galette de maïs), le gâteau de sarrasin ou le porc fumé. Chaque plat, simple mais riche en identité culturelle, offre une saveur montagnarde prononcée. Dong Van est également réputée pour son vin de maïs traditionnel, brassé artisanalement, au goût épicé, réconfortant par temps froid.

Marché de Dong Van

Le marché de Dong Van est un incontournable lors de la visite de la vieille ville. Chaque dimanche matin, il s'anime d'une multitude de marchandises, des produits agricoles aux tissus, en passant par le bétail et la volaille. Ce n'est pas seulement un lieu d'achat et de vente, mais aussi un espace d'échanges culturels entre les ethnies H'Mong, Dao et Lo Lo. Sur le marché, les visiteurs peuvent admirer les costumes traditionnels colorés, déguster des plats locaux et discuter avec les habitants, découvrant ainsi la vie dans les montagnes.

Découvrir Dong Van, c'est bien plus qu'admirer de magnifiques paysages : c'est s'immerger dans la culture et le mode de vie des minorités ethniques des hauts plateaux. La vieille ville de Dong Van, avec ses maisons traditionnelles, ses marchés animés et ses spécialités culinaires, promet aux visiteurs des souvenirs inoubliables. Si vous avez l'occasion de visiter Ha Giang, ne manquez pas de faire une halte à Dong Van pour vous imprégner pleinement de la beauté ancestrale et paisible de cette région.

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Source : https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/khu-pho-co-dong-van-net-van-hoa-co-kinh-cua-dong-bao-vung-cao-185241001114934085.htm