Inspection de la sécurité alimentaire pendant la fête de la mi-automne

(HG O ) - L'équipe d'inspection interdisciplinaire sur la sécurité alimentaire pendant la fête de la mi-automne 2024 de la province a lancé la première journée d'inspection des établissements de production, de commerce et de transformation des aliments dans la ville de Vi Thanh.

L'équipe d'inspection interdisciplinaire poursuivra sa mission jusqu'au 27 septembre , en inspectant tous les districts, villes et villages.

La délégation a inspecté l'usine de production de café MT, située dans le quartier IV, et la société KN Hau Giang Trading Company Limited, située dans le quartier VII . Lors de l'inspection, les deux installations ont fourni des documents suffisants, conformément aux réglementations de production et d'exploitation. Concernant l' usine de production de café MT en particulier, la délégation a suggéré de remédier au manque de toilettes dans la zone de production.

La délégation poursuivra ses inspections des établissements de production et de commercialisation de produits alimentaires dans les autres districts et villes de la province jusqu'au 27 septembre. Elle se concentrera sur l'inspection et le contrôle du respect des réglementations légales en matière de sécurité alimentaire dans ces établissements . Elle privilégiera les établissements de production et de commercialisation de confiseries, de boissons gazeuses, de produits alimentaires traditionnels issus de villages artisanaux, les petits établissements, les établissements de restauration et de vente de produits alimentaires de rue, etc., qui seront utilisés pendant la fête de la mi-automne 2024, afin de minimiser les risques d'intoxication alimentaire liés à la consommation d'aliments dangereux.

HONG DIEM

Source : https://www.baohaugiang.com.vn/y-te/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-135587.html