Vague de Phuc Tea, Three O'Clock et une série de marques vietnamiennes à l'étranger

(Dan Tri) - Trung Nguyen Legend, Phuc Tea, Three O'Clock… et bien d'autres marques vietnamiennes se sont invitées et continuent de s'exporter. À quoi ressemble cette vague ?

Alors que les consommateurs vietnamiens sont ravis de pouvoir profiter de nombreuses saveurs F&B célèbres ou de produits de consommation de classe mondiale , la vague d'entreprises nationales « apportant leurs cloches à l'étranger » est également très populaire.

Les entreprises vietnamiennes « s'invitent mutuellement à l'étranger »

Plus tôt cette année, Teatime Joint Stock Company - l'opérateur de la chaîne de café Three O'Clock - a signé un contrat exclusif avec FranGlobal pour développer un système de franchise secondaire en Inde, au Népal, au Sri Lanka et au Bangladesh, avec un engagement d'ouvrir au moins 100 succursales dans les 10 ans.

Three O'clock Coffee est une nouvelle marque TikToker, rapidement adoptée par les jeunes d'Hô-Chi-Minh-Ville grâce à son ouverture 24h/24. En journée, le café est un lieu de rencontre, de discussion et de rencontres amicales, mais le soir, il devient le lieu idéal pour les jeunes pressés.

Avant cette marque, de nombreuses marques de café vietnamiennes ont également « apporté leurs cloches pour frapper des terres étrangères » comme Trung Nguyen Legend, Cong coffee... En décembre 2022, le modèle Trung Nguyen Legend Coffee World a ouvert son premier espace au monde dans le centre-ville de Shanghai, en Chine, puis s'est déplacé vers le marché américain.

Toujours en Chine, Chi Pu a ouvert une boutique Pho La Ganh, proposant des bols de pho aux saveurs authentiques du Nord, à environ 300 000 VND le bol. La marque de thé au lait Phuc Tea a également franchisé avec succès deux boutiques HappiTea (nom international de Phuc Tea) aux Philippines. Selon Go Global, Phuc Tea a finalisé le contrat et s'apprête à s'implanter en Inde.

En 2023, une jeune marque vietnamienne, Cong Caphe, a ouvert son premier magasin à Toronto (Canada), qui constitue également le troisième marché international de cette chaîne de café. Cette dernière compte également des dizaines de magasins en Corée et dans de nombreux pays hors du Vietnam.

Aux Philippines, la marque Pho'S a ouvert son premier magasin franchisé l'année dernière. Outre le secteur de la restauration, Care with love (CWL), première marque vietnamienne de soins pour mères et bébés, est connue pour promouvoir la franchise aux Philippines et à Dubaï (Émirats arabes unis).

L'industrie mondiale de la franchise devrait atteindre plus de 4 milliards de dollars d'ici 2027 (Photo : Technavio Report).

En février dernier, Care with love (CWL) a effectué son premier lancement international au Cambodge. Expliquant les raisons de l'implantation de franchises internationales à cette période, son fondateur, Tran Thao Vi, a expliqué que l' économie vietnamienne est confrontée à de nombreux défis, tels qu'une croissance lente, une baisse du pouvoir d'achat, des coûts d'exploitation élevés et une concurrence féroce dans de nombreux secteurs. L'expansion à l'international devient une stratégie incontournable pour les entreprises vietnamiennes afin de diversifier leurs sources de revenus, de réduire leur dépendance au marché intérieur et de saisir les opportunités de croissance dans les pays à forte demande.

Consciente de la saturation du marché intérieur et de l'intensification de la concurrence, Mobile World Investment Joint Stock Company a copié son modèle économique à l'étranger, avec la chaîne EraBlue en Indonésie. Era est rentable depuis le troisième trimestre 2024, avec un chiffre d'affaires moyen de 2,8 milliards de VND par magasin.

Expert : Dans les 3 prochaines années, de nombreuses marques vietnamiennes vont se lancer à l’étranger de manière spectaculaire.

S'adressant aux journalistes du journal Dan Tri sur la vague de « sauvetage de cloches à l'étranger », Mme Nguyen Phi Van, experte en franchise et présidente du Southeast Asia Angel Investment Network, a déclaré que toute entreprise comprend que le marché est mondial, surtout à l'heure où les frontières physiques s'estompent avec le développement des connexions en ligne. Il est donc naturel pour les entreprises vietnamiennes de s'ouvrir au monde, et c'est indispensable si elles veulent survivre et concurrencer les marques régionales et internationales.

Selon Mme Van, si dans le passé, les entreprises avaient une conscience mais peinaient à savoir comment développer le marché mondial, récemment, il y a eu un certain nombre de programmes ou d'exemples réussis pour démontrer et guider les marques vietnamiennes.

« Je suis sûre que dans les trois prochaines années, nous assisterons à de nombreuses transactions spectaculaires, alors que les marques vietnamiennes continuent de conquérir de vastes marchés potentiels et exigeants dans le monde », a souligné Mme Nguyen Phi Van.

Expert en franchise Nguyen Phi Van (Photo : personnage Facebook).

Elle a également recommandé aux entreprises de « plus elles se développent sur le marché mondial, plus elles doivent rester véritablement locales ». Les PME vietnamiennes ont toujours manqué de tout et ne disposent d'aucun avantage concurrentiel en matière de haute technologie, de qualité supérieure ou d'excellence des services, contrairement aux entreprises des pays développés. Par conséquent, leur principal atout reste la culture et les histoires locales.

Quel que soit leur niveau de développement, les autres pays ne peuvent comprendre et raconter l'histoire de leur culture d'origine de manière aussi authentique et intéressante que le Vietnam. C'est là leur principal avantage concurrentiel.

Par exemple, Mme Nguyen Phi Van a donné un exemple : pour Phuc Tea, la différence réside dans les saveurs et les mélanges créatifs, très locaux, de chaque produit, ce qui la distingue radicalement des thés au lait taïwanais ou chinois. Quant à Three O'Clock, elle propose des saveurs de café typiquement vietnamiennes, comme le café au lait glacé, le café à la noix de coco et le café aux œufs.

D'autre part, les entreprises vietnamiennes doivent également améliorer de nombreux aspects. Selon les experts, « tout énumérer peut prendre trois jours et trois nuits ». En effet, les PME vietnamiennes ont un fonctionnement très familial et spontané, sans aucune base de gestion et de fonctionnement professionnel.

Parmi eux, les trois éléments les plus importants à améliorer, selon Mme Nguyen Phi Van, sont le professionnalisme du fondateur et de l'équipe, le professionnalisme de la plateforme de gestion opérationnelle et le professionnalisme du modèle et de la marque.

Car, pour s'internationaliser, le chef d'entreprise doit faire évoluer sa mentalité, acquérir et mettre en pratique des compétences internationales, et, parallèlement, recruter le personnel clé ou former le personnel existant pour qu'il soit capable de travailler à l'international. De plus, l'entreprise doit apprendre à mettre en place un modèle professionnel et une gestion opérationnelle professionnelle avant de pouvoir le transférer à ses partenaires internationaux.

Selon les entreprises de restauration, la cuisine vietnamienne est plébiscitée par les consommateurs de nombreux pays à travers le monde. C'est un atout majeur et une formidable opportunité pour les chaînes de restauration vietnamiennes de s'implanter à l'étranger. Selon les experts, grâce à la franchise, les marques vietnamiennes pourront étendre leurs marchés plus rapidement et accéder à de vastes marchés potentiels.

Selon les experts, la franchise est l’une des formes les plus efficaces de développement du marché international, une forme qui permet d’exporter des marques et des modèles commerciaux qui peuvent être appliqués dans n’importe quel secteur.

Dans les pays où le secteur de la franchise est développé, comme aux États-Unis, au Canada, en Australie, en Afrique du Sud, ou en Asie, comme en Corée, en Chine, aux Philippines et en Malaisie, la contribution du secteur au PIB national peut varier de 3 à 10 %. Par conséquent, la franchise est très appréciée par les gouvernements pour sa contribution à l'économie nationale et sa capacité à créer des emplois.

Selon le cabinet d'études de marché Technavio, l'industrie mondiale de la franchise devrait valoir 2,9 milliards de dollars d'ici 2023, avec un TCAC de 10,8 %, et atteindra une valeur de 4,4 milliards de dollars d'ici 2027.

Source : https://dantri.com.vn/kinh-doanh/lan-song-phuc-tea-three-oclock-va-loat-thuong-hieu-viet-ra-nuoc-ngoai-20250911200343485.htm