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« Carrelage vert » sur la carte du café durable

Dans un contexte de changement climatique et de pression croissante exercée par les réglementations internationales, Lam Dong s’efforce de bâtir une industrie du café durable et respectueuse de l’environnement. La mise en œuvre initiale du règlement de l’Union européenne sur la réduction de la déforestation (EUDR) a montré des signes positifs, ouvrant une nouvelle voie au secteur agricole local.

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng06/05/2025

Cueillette de café à Lam Ha
Cueillette de café à Lam Ha

• RELEVER LES DÉFIS DE MANIÈRE PROACTIVE

L'EUDR, avec des exigences strictes sur l'origine et la durabilité des produits, est considérée comme une nouvelle mesure pour les pays exportant des produits agricoles, y compris le café, vers le marché européen. Conscient de cela, Lam Dong a élaboré de manière proactive un plan d’action et mis en œuvre de manière synchrone des solutions pour répondre aux exigences de l’EUDR, tout en améliorant la valeur et la position du café local.

L’un des points forts est le travail de propagande, de sensibilisation des citoyens et des entreprises. Grâce à de nombreux canaux d’information, des sites Web aux documents en passant par les applications électroniques, les citoyens sont pleinement équipés de connaissances sur l’EUDR et les pratiques agricoles durables. La province a également organisé 15 cours de formation et séminaires avec la participation de fonctionnaires, d’entreprises et d’agriculteurs, créant ainsi les conditions d’échange d’expériences et de recherche de solutions.

Pour répondre aux exigences de traçabilité, Lam Dong a construit un système de données de base, comprenant des informations sur les terres forestières, les terres boisées et non boisées aux niveaux provincial et du district. Ce système est prêt à être intégré dans la base de données au service de l'EUDR, contribuant ainsi à rendre l'information transparente et à faciliter la gestion et le suivi.

En particulier, les provinces de Lam Dong et de Dak Lak sont des localités pionnières dans le pilotage de la construction de cartes des zones de plantation conformément aux réglementations EUDR. La carte du café à Di Linh et Lac Duong d'une superficie totale de 50 952 hectares (représentant 28,8 % de la superficie totale de la province) a été achevée, créant une prémisse pour la traçabilité et garantissant la durabilité des produits.

Les efforts de Lam Dong ont donné des résultats positifs. Le nombre d’infractions liées à la déforestation a considérablement diminué, passant de 252 cas (en 2020) à 82 cas (en 2024), soit une diminution de 68 %. Parallèlement, la province a planté plus de 7,1 millions d’arbres pour restaurer le paysage et réduire les émissions, contribuant ainsi à l’objectif de protection de l’environnement.

IL Y A TOUJOURS DES RÉSULTATS FINAUX

Le district de Di Linh a piloté la traçabilité sur une superficie de 45 708 hectares de café, soutenant plus de 33 000 ménages. Ce système a la capacité de s'intégrer au Centre d'opérations intelligent (IOC) au niveau du district, contribuant ainsi à améliorer l'efficacité de la gestion et du suivi.

Malgré les succès initiaux, la province fait encore face à de nombreux défis dans la mise en œuvre de ce règlement. Les directives techniques détaillées de l’UE ne seront pas finalisées avant début 2025 ; Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural (aujourd'hui ministère de l'Agriculture et de l'Environnement ) publiera des documents techniques sur la récupération et la connexion des données pour servir à la mise en œuvre de l'EUDR d'ici février 2025. Actuellement, dans la province, seuls 2 districts (Di Linh, Lac Duong) ont achevé les cartes des zones de plantation ; Les 8 localités restantes n’ont pas encore mis en œuvre cette mesure. La province manque également d’images de télédétection de haute qualité au 31 décembre 2020 pour comparer et vérifier l’origine de la zone de culture comme l’exige l’EUDR. Le nouveau modèle de traçabilité n’a été testé que dans le district de Di Linh ; Les localités sont toujours confrontées à des difficultés de financement et de capacité technique pour maintenir et exploiter les systèmes de recherche et de gestion de bases de données. En ce qui concerne le mécanisme de coordination public-privé, aucun groupe de travail public-privé provincial n’a été créé.

Pour surmonter ces difficultés, Lam Dong continue d’améliorer son système de données, d’accroître ses investissements dans la technologie et d’améliorer les capacités de son personnel et de ses employés. Dans le même temps, une coordination étroite doit être instaurée entre les parties prenantes, depuis les agences de gestion de l’État jusqu’aux entreprises et aux agriculteurs.

Grâce à des efforts constants, Lam Dong affirme progressivement sa position comme l’un des centres de production de café durable. Le « carrelage vert » sur la carte du café de Lam Dong n'est pas seulement une solution pour faire face au changement climatique et aux réglementations internationales, mais aussi une direction inévitable pour construire une agriculture durable et respectueuse de l'environnement.

Source : https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/lat-gach-xanh-tren-ban-do-ca-phe-ben-vung-ed44637/


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