L'arbre aide les habitants des montagnes rocheuses de Lang Son à stabiliser leur vie

À cette époque, mi-août, sous un soleil radieux et miellé, sur les pentes du mont Cai Kinh, les cultivateurs de cannelle s'affairent pour la principale saison de récolte. Mme Trieu Thi Yen, du village de Than Muoi, commune de Chi Lang, district de Chi Lang, raconte avec joie que sa famille cultive environ 500 cannelles. Cette année, le prix attractif oscille entre 50 000 et 70 000 VND le kg. Chaque jour, elle cueille cinq grosses bottes de cannelle, estimées à plus de 200 kg, pour un bénéfice de plus de 7 millions de VND.

Les pommes à la crème Chi Lang poussent naturellement dans les montagnes rocheuses, ce qui les rend délicieuses et nutritives. Photo : PT

De même, M. Vi Van Tho, habitant de la commune de Chi Lang, a planté environ 900 pommiers cannelle, produisant environ 6 tonnes et espérant générer un bénéfice d'environ 250 millions de VND cette année. La météo est également relativement favorable cette année, avec beaucoup de soleil et quelques pluies légères occasionnelles, de sorte que la production de fruits sera probablement plus stable que les années précédentes.

De nombreux ménages des communes de Chi Lang, Mai Sao et Dong Mo, issus d'une situation difficile et défavorisée, ont pu, grâce à la culture du cannelle, sortir de la pauvreté et mener une vie stable. Les ménages producteurs de cannelle ont tous un revenu moyen de 50 millions de VND ou plus ; certains ménages ont un revenu compris entre 500 et 800 millions de VND.

Grâce au développement du pommier cannelle, la vie des habitants s'est stabilisée. La commune ne compte plus de foyers souffrant de la faim, et le taux de pauvreté n'est que d'environ 0,8 %. Aujourd'hui, la commune de Chi Lang est un modèle de nouvelle commune rurale de la province.

Les habitants de Chi Lang sont impatients d'entrer dans la principale saison de récolte des pommes à la crème.

Selon le rapport, dans les communes du district de Chi Lang (ancien), la superficie totale de culture de la pomme cannelle est de plus de 2 600 hectares, dont la superficie récoltée est estimée à plus de 2 000 hectares, le rendement de la pomme cannelle récoltée est de 10,6 tonnes/hectare, la production est estimée à plus de 20 000 tonnes.

Mme Tran Thanh Nhan, secrétaire de la commune de Chi Lang, a déclaré : « Afin de préserver et de maintenir la marque de certification des produits à base de cannelle de Chi Lang et d'élargir le marché de la consommation de cannelle, la commune organise chaque année une conférence pour lancer la production de cannelle et de produits clés dans le sens d'une bonne agriculture . Des salons professionnels sont organisés, ainsi que des séminaires de présentation et de communication sur la marque de cannelle de Chi Lang. »

Les pommes cannelles de Chi Lang sont récoltées en abondance et vendues à des prix attractifs. Les commerçants d'autres provinces s'y pressent pour les acheter. Photo : Duy Chien.

La localité a mené des actions de sensibilisation et mobilisé les habitants des communes et des villes productrices d'anone afin d'organiser une production sûre et de garantir des conditions d'hygiène et de sécurité alimentaire. Actuellement, la zone de production d'anone certifiée selon les bonnes pratiques agricoles s'étend sur plus de 903 hectares (dont plus de 35 hectares certifiés GlobalGAP et plus de 868 hectares certifiés VietGAP) ; 12 jardins pilotes de production d'anone selon les normes VietGAP ont été créés. Des codes de zone de production pour 40 hectares d'anone dans les communes de Y Tich et Chi Lang ont été établis et délivrés.

Les habitants de Chi Lang sont fiers et s'efforcent de transformer la pomme cannelle, spécialité de leur ville natale, en un « produit de marque dorée », contribuant ainsi à la réduction durable de la pauvreté.

« À ce jour, les produits à base de cannelle de Chi Lang ont obtenu la certification OCOP 4 étoiles. Grâce à la culture de cannelle et à la cueillette d'or sur la montagne Cai Kinh, les habitants de Chi Lang, à Lang Son, ont durablement réduit la pauvreté et se sont enrichis sur leur terre natale », a expliqué Mme Tran Thanh Nhan.

Actuellement, des centaines de familles d'agriculteurs de Chi Lang rivalisent pour cultiver des jardins de cannelle et récolter cette spécialité locale. Elles aspirent à échapper à la pauvreté et à s'enrichir légalement sur leurs terres.

Source : https://tienphong.vn/loai-cay-giup-nguoi-dan-o-nui-da-lang-son-on-dinh-cuoc-song-post1768798.tpo