Avantages de manger des œufs 30 minutes avant les repas

De nouvelles recherches ont trouvé un moyen simple d'éviter les pics de glycémie après les repas. Commencez votre journée avec les actualités santé pour lire la suite de cet article !

En commençant la journée avec des nouvelles sur la santé , les lecteurs peuvent également lire d'autres articles : Que doivent manger et boire les personnes souffrant de problèmes rénaux ? ; 4 choses que peu de gens savent et qui nuisent involontairement au foie ; Symptômes, causes et traitements des tumeurs cérébrales...

Recherche : Mangez ceci 30 minutes avant les repas pour éviter les pics de glycémie

Une nouvelle recherche, récemment publiée dans la revue médicale Clinical Diabetology, a trouvé un moyen étonnamment simple d’éviter les pics de glycémie après les repas.

Le Dr Anoop Misra, directeur de l'hôpital Fortis - spécialiste du traitement du diabète, et le Dr Seema Gulati de la National Diabetes, Obesity and Cholesterol Foundation of India ont analysé une série d'études liées aux méthodes alimentaires pour éviter les pics de glycémie après les repas et ont conclu que « tapisser » l'estomac avant les repas est une méthode intelligente qui peut être aussi efficace que les médicaments pour contrôler la glycémie.

Les chercheurs ont trouvé un moyen créatif mais simple de contrôler la glycémie : « grignoter » avant les repas.

Des chercheurs ont découvert un moyen créatif mais simple de contrôler la glycémie : « Remplissez votre estomac » avant les repas.

Les résultats ont montré que le simple fait de manger des noix comme des amandes contenant de bonnes graisses, un peu de protéines comme des œufs durs ou une salade riche en fibres dans les 15 à 30 minutes précédant un repas principal contenant des glucides, peut aider à réduire les pics de glycémie après les repas jusqu'à 20 % et à mieux contrôler la glycémie.

Concrètement, consommer 20 grammes d'amandes 30 minutes avant un repas principal peut réduire de 28 % la hausse de glycémie post-prandiale. En revanche, consommer des protéines (comme des œufs durs) ou des fibres (comme des légumes) réduit ce taux de 20 à 25 %. Le prochain article de cet article sera publié sur la page santé le 9 mars.

Symptômes, causes et traitements des tumeurs cérébrales

La tumeur cérébrale est l’une des maladies neurologiques graves qui peuvent affecter la qualité de vie du patient.

Avec plus de 150 types différents identifiés, les tumeurs cérébrales peuvent être bénignes ou malignes, provoquant diverses complications selon la localisation, la taille et le taux de croissance.

Les scientifiques n’ont pas encore déterminé la cause exacte des tumeurs cérébrales, mais certains facteurs de risque reconnus comprennent :

Certains symptômes courants des tumeurs cérébrales comprennent : des maux de tête persistants, des crises d’épilepsie, des troubles de la mémoire et du langage.

Facteurs génétiques. Certaines personnes peuvent être porteuses de mutations génétiques associées aux tumeurs cérébrales, telles que : le syndrome de neurofibromatose (NF1, NF2), le syndrome de Turcot (gène APC), le syndrome de Li-Fraumeni (gène TP53) et le syndrome de Gorlin (gène PTCH). Cependant, seulement 5 à 10 % des tumeurs cérébrales sont liées à la génétique.

Facteurs environnementaux. Certains facteurs externes peuvent augmenter le risque de développer une tumeur cérébrale, notamment :

Exposition aux radiations : L’exposition à des doses élevées de rayons X ou à un traitement anticancéreux antérieur peut provoquer des dommages à l’ADN dans les cellules du cerveau.

Produits chimiques toxiques : Certains produits chimiques présents dans l’environnement de travail ou de vie peuvent être liés au développement de tumeurs.

Infections virales : Des études ont montré que certains virus pourraient augmenter le risque de tumeurs cérébrales, mais les résultats ne sont pas concluants. La suite de cet article paraîtra dans la rubrique Santé le 9 mars.

4 choses peu connues qui nuisent involontairement au foie

Le foie assure environ 500 fonctions essentielles chaque jour, comme purifier le sang, éliminer les toxines et stocker les minéraux et les vitamines. Certaines habitudes quotidiennes, souvent ignorées, peuvent causer des dommages hépatiques à long terme.

Si elles ne sont pas modifiées, ces habitudes peuvent augmenter le risque de maladies du foie telles que la stéatose hépatique, l’hépatite ou même la cirrhose.

La privation chronique de sommeil augmente le risque d’accumulation de toxines dans le foie

Pour éviter d’endommager le foie, il faut éviter les aliments suivants :

Ne pas boire suffisamment d'eau. Lorsque le corps est déshydraté, le foie doit travailler davantage pour traiter les nutriments et éliminer les toxines, ce qui sollicite le foie et réduit ses performances. De plus, la déshydratation affecte également la production de bile, une substance nécessaire à la digestion des graisses et à l'élimination des déchets.

Ne pas boire suffisamment d'eau augmente également le risque d'accumulation de toxines dans le foie, entraînant des lésions hépatiques à long terme. Les experts recommandent de boire au moins 2 litres d'eau par jour pour une fonction hépatique saine.

Manger trop de sucre. Une alimentation riche en sucre, notamment en fructose provenant des sodas, des bonbons et des aliments transformés, peut provoquer une stéatose hépatique non alcoolique. Lorsque la glycémie est trop élevée, le foie transforme le sucre en graisse. À terme, l'accumulation de graisse dans le foie peut provoquer une inflammation et altérer sa fonction hépatique.

Pour protéger le foie, il est conseillé de limiter la consommation de boissons sucrées, d'éviter les aliments riches en amidon blanc et de consommer beaucoup de légumes verts et de fruits frais afin que l'organisme absorbe les sucres naturels plutôt que les sucres raffinés. Commencez votre journée avec les actualités santé pour lire la suite de cet article !

Source: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loi-ich-khi-an-trung-30-phut-truoc-bua-an-185250309001315056.htm