Bienfaits de la consommation d'œufs 30 minutes avant les repas

De nouvelles recherches ont permis de trouver une méthode simple pour éviter les pics de glycémie après les repas. Commencez votre journée avec l'actualité santé pour en savoir plus !

Pour bien commencer la journée, voici quelques actualités santé : Que doivent manger et boire les personnes souffrant d’insuffisance rénale ? ; 4 choses que peu de gens savent être néfastes pour le foie ; Symptômes, causes et traitements des tumeurs cérébrales…

Recherche : Consommez ceci 30 minutes avant les repas pour éviter les pics de glycémie.

De nouvelles recherches, tout juste publiées dans la revue médicale Clinical Diabetology, ont mis en évidence une méthode étonnamment simple pour éviter les pics de glycémie après les repas.

Le Dr Anoop Misra, directeur de l'hôpital Fortis et spécialiste du traitement du diabète, et le Dr Seema Gulati de la Fondation nationale indienne du diabète, de l'obésité et du cholestérol ont analysé une série d'études sur les méthodes alimentaires permettant d'éviter les pics de glycémie après les repas et ont conclu que « tapisser » l'estomac avant les repas est une méthode astucieuse qui peut être aussi efficace que les médicaments pour contrôler la glycémie.

Des chercheurs ont trouvé une méthode à la fois créative et simple pour contrôler la glycémie : « grignoter » avant les repas.

Des chercheurs ont trouvé une méthode à la fois créative et simple pour contrôler la glycémie : « remplir son estomac » avant les repas.

Les résultats ont montré que le simple fait de consommer des noix comme des amandes contenant de bonnes graisses, un peu de protéines comme des œufs durs ou une salade riche en fibres 15 à 30 minutes avant un repas principal contenant des glucides, peut contribuer à réduire les pics de glycémie après les repas jusqu'à 20 % et à mieux contrôler la glycémie.

Plus précisément, consommer 20 grammes d'amandes 30 minutes avant un repas principal peut réduire de 28 % le pic de glycémie postprandial. Quant aux protéines (comme les œufs durs) ou aux fibres (comme les légumes), elles réduisent ce pic de 20 à 25 %. La suite de cet article sera publiée sur la page santé le 9 mars.

Symptômes, causes et traitements des tumeurs cérébrales

La tumeur cérébrale est l'une des maladies neurologiques graves qui peuvent affecter la qualité de vie du patient.

Avec plus de 150 types différents identifiés, les tumeurs cérébrales peuvent être bénignes ou malignes, entraînant diverses complications en fonction de leur localisation, de leur taille et de leur vitesse de croissance.

Les scientifiques n'ont pas encore déterminé la cause exacte des tumeurs cérébrales, mais parmi les facteurs de risque reconnus figurent :

Parmi les symptômes courants des tumeurs cérébrales, on retrouve : des maux de tête persistants, des crises d’épilepsie, des troubles de la mémoire et du langage.

Facteurs génétiques. Certaines personnes peuvent être porteuses de mutations génétiques associées aux tumeurs cérébrales, telles que : le syndrome de neurofibromatose (NF1, NF2), le syndrome de Turcot (gène APC), le syndrome de Li-Fraumeni (gène TP53) et le syndrome de Gorlin (gène PTCH). Cependant, seulement 5 à 10 % environ des tumeurs cérébrales sont d’origine génétique.

Facteurs environnementaux. Certains facteurs externes peuvent augmenter votre risque de développer une tumeur cérébrale, notamment :

Exposition aux radiations : L’exposition à de fortes doses de rayons X ou à des traitements anticancéreux antérieurs peut endommager l’ADN des cellules cérébrales.

Produits chimiques toxiques : Certains produits chimiques présents dans l'environnement de travail ou de vie peuvent être liés au développement de tumeurs.

Infections virales : Certaines études ont montré que certains virus pourraient augmenter le risque de tumeurs cérébrales, mais les résultats ne sont pas concluants. La suite de cet article sera publiée sur la page santé le 9 mars.

4 choses peu connues qui nuisent involontairement au foie

Le foie accomplit environ 500 fonctions essentielles chaque jour, comme la purification du sang, l'élimination des toxines et le stockage des minéraux et des vitamines. Certaines habitudes quotidiennes, souvent involontaires, peuvent causer des dommages irréversibles au foie.

Si elles ne sont pas modifiées, ces habitudes peuvent augmenter le risque de maladies du foie telles que la stéatose hépatique, l'hépatite ou même la cirrhose.

La privation chronique de sommeil augmente le risque d'accumulation de toxines dans le foie.

Pour éviter les lésions hépatiques, il convient d'éviter les éléments suivants :

Ne pas boire suffisamment d'eau. Lorsque le corps est déshydraté, le foie doit travailler davantage pour traiter les nutriments et éliminer les toxines, ce qui le surcharge et diminue son fonctionnement. De plus, la déshydratation affecte également la production de bile, substance nécessaire à la digestion des graisses et à l'élimination des déchets.

Ne pas boire suffisamment d'eau augmente également le risque d'accumulation de toxines dans le foie, ce qui peut entraîner des lésions hépatiques à long terme. Les experts recommandent de boire au moins 2 litres d'eau par jour pour un bon fonctionnement du foie.

Une consommation excessive de sucre. Une alimentation riche en sucre, notamment en fructose provenant des boissons gazeuses, des bonbons et des aliments transformés, peut entraîner une stéatose hépatique non alcoolique. Lorsque le taux de sucre dans le sang est trop élevé, le foie transforme le sucre en graisse. À terme, l'accumulation de graisse dans le foie peut provoquer une inflammation et altérer son fonctionnement.

Pour protéger son foie, il est conseillé de limiter sa consommation de boissons sucrées, d'éviter les aliments riches en amidon raffiné et de privilégier les légumes verts et les fruits frais afin que l'organisme absorbe les sucres naturels plutôt que les sucres raffinés. Commencez votre journée avec des actualités santé pour en savoir plus !

Source : https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loi-ich-khi-an-trung-30-phut-truoc-bua-an-185250309001315056.htm