Pour mettre en œuvre ce programme, le secteur agricole provincial de Long An se concentre sur la coordination avec les départements provinciaux, les branches, les comités populaires des districts, des villes et des villages pour mener à bien un travail d'information et de propagande ; construire des zones de production de technologie agricole appliquée, des modèles pilotes et des modèles de réplication de technologie agricole appliquée sur 4 cultures (dont : le riz, le fruit du dragon, le citron, les légumes) et 2 animaux (dont : les bovins de boucherie et les crevettes d'eau saumâtre) ; soutenir les entreprises dans l'application des avancées scientifiques et technologiques dans la production, la transformation et la consommation de produits agricoles.
Application efficace de la haute technologie avec « 4 arbres, 2 animaux »
Ces dernières années, les citronniers sont apparus comme une alternative de grande valeur au pitaya, un arbre à fruits en déclin. M. Luu Chi Cuong (commune de Luong Hoa, district de Ben Luc) a déclaré qu'il cultivait actuellement plus de deux hectares de citrons sans pépins de haute technologie et les vendait à The Fruit Republic Can Tho Company Limited pour l'exportation. « En général, les prix du citron ont été plutôt bons ces dernières années. Les producteurs de citron sont très confiants dans la culture de ce produit agricole », a confié M. Cuong.
Parlant de l'application des TIC aux citronniers, M. Cuong a déclaré que cela contribuerait à améliorer la productivité, la qualité des produits, à réduire les coûts, à accroître l'adaptabilité au changement climatique, à augmenter la valeur des produits et à contribuer à augmenter les revenus des agriculteurs.
Des ouvriers transforment des citrons à la coopérative de citrons de Ben Luc (district de Ben Luc, province de Long An ). Photo : T.D.
Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural de la province de Long An, la province dispose actuellement d'une superficie de 3 738 ha/3 000 ha de citrons dans la zone du projet, atteignant 125 % du plan pour la période 2021-2025. Parmi ceux-ci, 41 codes citron ont été approuvés pour être maintenus et nouvellement accordés avec une superficie de 1 203 ha pour l'exportation vers le marché européen, le Royaume-Uni, la Nouvelle-Zélande et la zone a obtenu la certification GAP, avec un total cumulé de 664,3 ha à ce jour (dont VietGAP 200,5 ha, GlobalGAP 463,8 ha).
Concernant les cultures maraîchères, la province compte plus de 2 000 hectares d'UDCNC. Les maraîchers réduisent progressivement la quantité d'engrais minéraux de 10 à 40 kg/ha, au profit d'engrais organiques et de produits biologiques. Ce faisant, la productivité des légumes augmente de 5 à 20 %, et le bénéfice est supérieur de 2 à 5 millions de VND/0,1 ha à celui des méthodes de culture traditionnelles.
Concernant la zone de culture du pitaya UDCNC, la province a déployé sept modèles locaux dans le cadre du plan 2024, dont six modèles pilotes de production de pitaya selon les bonnes pratiques agricoles. La province de Long An compte actuellement plus de 5 700 hectares de pitaya UDCNC.
Quant au riz, l'une des principales cultures de Long An, la province compte actuellement 59 672 ha (60 000 ha) de rizières bénéficiant de technologies de pointe dans la zone du projet. Le ministère provincial de l'Agriculture et du Développement rural a estimé que la mise en œuvre du Programme de haute technologie agricole dans la production rizicole avait grandement contribué à pallier la pénurie de main-d'œuvre agricole. Par rapport à leur participation antérieure au modèle dans la zone du projet, les agriculteurs ont utilisé avec audace des semences certifiées, réduisant ainsi la densité de semis de 10 à 30 kg/ha. Ils ont également appris à appliquer des engrais et des micro-organismes organiques, contribuant ainsi à réduire la quantité d'engrais chimiques de 10 à 30 %.
Par ailleurs, la province a mis en place des modèles pilotes d'élevage de bovins de boucherie dans les districts de Duc Hoa, Duc Hue et Thu Thua, entre autres, afin d'aider les agriculteurs à convertir leurs races et à améliorer la qualité de leurs productions. À ce jour, les résultats de ce soutien à la conversion ont atteint 95 % par rapport au plan pour la période 2021-2025.
Selon l'évaluation du ministère de l'Agriculture et du Développement rural de la province de Long An, le programme de haute technologie a apporté un changement significatif aux éleveurs de bovins de la région. En particulier, l'efficacité initiale de certains modèles pilotes, la conversion des races, la maîtrise des techniques de conception des rations, les techniques d'ensilage pour le stockage, la fabrication de pierres minérales et le traitement des déchets… ont accru l'efficacité économique et satisfait aux exigences du programme : l'approvisionnement proactif en vaches reproductrices et la valorisation des veaux.
Concernant les crevettes d'eau saumâtre, la province a mis en œuvre de nombreux modèles pilotes et modèles d'expansion de l'élevage de crevettes de haute technologie dans les districts de Chau Thanh, Tan Tru, Can Duoc, etc. Plus précisément, elle développe des modèles de démonstration d'élevage de crevettes de haute technologie ; applique et développe des technologies de traitement environnemental utilisant des produits microbiens dans l'élevage de crevettes ; et applique les technologies de l'information au contrôle de l'environnement des étangs et à la gestion de la santé des crevettes. Selon le plan, au cours de la période 2021-2025, la province agrandira 100 hectares dans 3 districts : Can Duoc (50 hectares), Chau Thanh (30 hectares) et Tan Tru (20 hectares). À ce jour, la superficie totale mise en œuvre est de 61,61 hectares.
M. Nguyen Van Sanh (commune de Phuoc Vinh Tay, district de Can Giuoc, province de Long An) visite un étang à crevettes. Photo : T.D.
Mettre en œuvre le programme de manière proactive
« Le district de Ben Luc a développé de manière proactive un programme agricole de haute technologie visant à restructurer le secteur agricole. Il s'est concentré sur des investissements initiaux aux résultats positifs et a modifié les pratiques de production d'une partie des agriculteurs pour privilégier la science et la technologie, ainsi que des produits conformes aux normes GAP ou conformes aux BPA. Grâce à cela, le prix des citrons est toujours supérieur de 3 000 à 5 000 VND/kg au prix du marché, ce qui assure des revenus stables aux agriculteurs. De nombreux modèles aux effets positifs ont été adoptés et ont bénéficié du soutien de la population, comme le système d'irrigation économe en eau, les bonnes variétés de citrons et l'utilisation d'engrais organiques… », a expliqué M. Le Van Nam, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Ben Luc.
Selon le Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Long An, dans les temps à venir, le secteur agricole provincial se concentrera sur la mise en œuvre, la réalisation et le dépassement des objectifs du programme de développement agricole, associés à la restructuration du secteur agricole au cours de la période 2021-2025. En conséquence, le secteur se concentrera sur la coordination avec les départements provinciaux, les branches, les comités populaires des districts, des villes et des villes pour mener à bien un travail d'information et de propagande ; construire des zones de production de production agricole, des modèles pilotes et des modèles de réplication de production agricole ; soutenir les entreprises dans l'application des avancées scientifiques et technologiques dans la production, la transformation et la consommation de produits agricoles, etc.
Source : https://danviet.vn/loi-ich-lon-tu-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-tren-4-cay-2-con-20240904151848837.htm
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