Le succès du riz vietnamien grâce à de bonnes variétés

Les grandes réalisations de l’industrie rizicole vietnamienne doivent inclure des succès dans la recherche variétale.

Dans la rizière de la coopérative Tien Thuan (district de Vinh Thanh, ville de Can Tho ), la première moissonneuse-batteuse récolte du riz d'été-automne, contribuant ainsi à la culture d'un riz de haute qualité et à faibles émissions. Photo : Thu Hien/VNA

85 % des variétés de riz sélectionnées et créées au Vietnam ont été transférées et utilisées, et 89 % du riz est de haute qualité. Pour que le riz continue de développer ses atouts, de nouvelles orientations en matière de recherche et de sélection variétale sont nécessaires dans ce nouveau contexte. Cependant, pour que ces nouvelles variétés aient une chance d'être commercialisées rapidement, de nombreux obstacles doivent être surmontés.

Parlant du succès de l'industrie rizicole vietnamienne, M. Cao Duc Phat, ancien ministre de l'Agriculture et du Développement rural , président du conseil d'administration de l'Institut international de recherche sur le riz (IRRI), a estimé que c'était l'effort de toute la chaîne, de la recherche, de la production, du commerce, pour apporter de bonnes semences aux agriculteurs.

Pour des raisons pratiques, M. Cao Duc Phat estime que la recherche sur les variétés de riz doit viser à aider les agriculteurs à vendre à des prix plus élevés. Il s'agit donc de rechercher des variétés produisant un riz de meilleure qualité et s'adaptant au changement climatique. Parallèlement, il existe des variétés de riz résistantes aux conditions climatiques extrêmes, productives et de qualité, tout en réduisant les émissions et la durée de croissance des plants.

À l'IRRI, en matière de nutrition du riz, l'unité recherche des variétés de riz à faible IG, adaptées aux personnes diabétiques ou à risque de diabète. Le prix de vente actuel du riz antidiabétique est de 1 800 USD/tonne, tandis que le prix à l'exportation du riz standard est d'environ 500 à 600 USD/tonne. Par ailleurs, l'IRRI recherche également des variétés de riz à teneur plus élevée en protéines. De plus, leur capacité à résister à la sécheresse, à la salinité, à l'engorgement et à de nombreuses autres caractéristiques pourrait être exploitée.

Le professeur Nguyen Hong Son, directeur de l'Académie vietnamienne des sciences agricoles , a également déclaré que l'industrie rizicole vietnamienne s'était remarquablement développée grâce à trois réalisations majeures : la diversification des départements de génétique végétale ; les effectifs de recherche actuels ne sont pas inférieurs à ceux des autres pays de la région ; et l'industrie semencière nationale connaît un fort développement.

« Les entreprises devraient faire appel à des instituts de recherche, car chaque entreprise possède des antécédents, des capacités et des objectifs d'investissement différents. Lorsque les entreprises investissent dès la phase de recherche, les nouveaux produits sont plus à même d'atteindre leurs objectifs commerciaux », a déclaré M. Nguyen Hong Son.

Mme Tran Kim Lien, présidente du conseil d'administration de Vietnam Seed Group (Vinaseed), a également affirmé : « Les entreprises sont le prolongement des centres de recherche. Elles permettront de mettre en pratique plus rapidement et de diffuser plus largement les meilleures variétés de riz. »

Cependant, les partenariats public-privé (PPP) entre entreprises et instituts de recherche rencontrent actuellement des difficultés en raison du décret gouvernemental n° 70/2018/ND-CP relatif à la planification de la gestion et de l'utilisation des actifs issus de la mise en œuvre de tâches scientifiques et technologiques financées par l'État. Par conséquent, les entreprises n'ont pas le droit de posséder des variétés de riz, même si elles contribuent à la recherche.

Selon Mme Tran Kim Lien, la réglementation interdisant le transfert des variétés exclusives compliquera le développement de partenariats public-privé. En effet, une fois la variété reconnue et toutes les entreprises attendant le transfert, la mise en pratique de la nouvelle variété sera retardée et la mobilisation des ressources sera très difficile.

« En outre, tous les contrats d'« achat et de vente » de variétés végétales avant 2018 sont également confrontés à des difficultés de prolongation de la date d'expiration, ce qui pourrait entraîner le risque de perdre la variété », a déclaré Mme Lien.

Mme Tran Kim Lien a suggéré que le ministère de l'Agriculture et du Développement rural publie prochainement une liste des droits sur les semences pour les entreprises. Parallèlement, il devrait promouvoir le transfert de technologie afin que les entreprises ayant des besoins spécifiques puissent y participer. Ainsi, les entreprises deviendront le « prolongement » des instituts de recherche. Le ministère devrait également établir prochainement des lignes directrices sur les partenariats public-privé afin de mobiliser des ressources sociales pour la recherche sur les variétés de riz.

Mme Nguyen Thi Thanh Thuy, directrice du Département des sciences, de la technologie et de l'environnement du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, a également admis : « Avec la publication du décret 70/2018/ND-CP, il est très difficile pour les instituts de recherche de transférer des variétés aux entreprises. Cependant, la loi sur la propriété intellectuelle a levé ces obstacles. Lors de l'enregistrement d'une variété, le titulaire a le droit de la posséder. »

Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, a déclaré qu'en mettant en œuvre la Stratégie de développement scientifique et technologique et d'innovation industrielle, le Programme de développement de la recherche et la production de semences pour servir la restructuration de l'industrie, le ministère accordera la plus haute priorité à la production de semences de haute qualité, aux principaux produits d'exportation, à la production de semences à haute productivité et qualité, à la résistance aux maladies et à l'adaptation au changement climatique.

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