La production de riz vietnamienne est un succès grâce à de bonnes variétés.

Việt Nam•16/07/2024

L'un des principaux facteurs des succès de l'industrie rizicole vietnamienne réside dans la réussite de la recherche sur les semences.

Dans les rizières de la coopérative Tien Thuan (district de Vinh Thanh, ville de Can Tho ), des moissonneuses-batteuses récoltent la première culture de riz d'été-automne, issue d'une riziculture de haute qualité à faibles émissions. Photo : Thu Hien/TTXVN

Les variétés de riz vietnamiennes ont été transférées et appliquées à hauteur de 85 %, et 89 % du riz produit est de haute qualité. Afin de tirer pleinement parti des avantages de la riziculture, de nouvelles orientations en matière de recherche et de sélection sont nécessaires dans le contexte actuel. Cependant, de nombreux obstacles doivent encore être surmontés pour permettre à ces nouvelles variétés d'accéder plus rapidement au marché.

Évoquant le succès de l'industrie rizicole vietnamienne, M. Cao Duc Phat, ancien ministre de l'Agriculture et du Développement rural et président du conseil d'administration de l'Institut international de recherche sur le riz (IRRI), a estimé qu'il était le fruit des efforts de toute une chaîne, de la recherche à la production et au commerce, en passant par la fourniture de semences de qualité aux agriculteurs.

Pour M. Cao Duc Phat, compte tenu des besoins pratiques, la recherche en matière de sélection du riz devrait viser à permettre aux agriculteurs de vendre leur riz à des prix plus élevés. Cela implique de développer des variétés produisant un riz de meilleure qualité et adaptées au changement climatique. Parallèlement, il faudrait créer des variétés de riz qui prospèrent dans toutes les conditions, offrent des rendements et une qualité élevés, réduisent les émissions et raccourcissent le cycle de croissance.

À l'IRRI, concernant la nutrition du riz, l'unité de recherche travaille sur des variétés à faible indice glycémique (IG), adaptées aux personnes diabétiques ou à risque de développer un diabète. Actuellement, le prix de vente du riz antidiabétique est de 1 800 $ la tonne, tandis que celui du riz d'exportation classique se situe entre 500 et 600 $ la tonne. Par ailleurs, l'IRRI mène également des recherches sur la création de variétés de riz à teneur plus élevée en protéines, résistantes à la sécheresse, à la salinité et aux inondations, et présentant de nombreuses autres caractéristiques exploitables.

Le professeur Nguyen Hong Son, directeur de l'Académie vietnamienne des sciences agricoles , estime également que l'industrie rizicole vietnamienne s'est remarquablement développée grâce à trois facteurs majeurs : la diversification des disciplines dans le domaine de la génétique végétale ; un personnel de recherche désormais au même niveau que celui des autres pays de la région ; et une industrie semencière nationale en plein essor.

« Les entreprises devraient commander des études auprès d'instituts de recherche, car chaque entreprise possède un contexte, des compétences et des objectifs d'investissement similaires. Investir dès la phase de recherche permet aux nouveaux produits de mieux répondre à leurs objectifs commerciaux », a déclaré M. Nguyen Hong Son.

Mme Tran Kim Lien, présidente du conseil d'administration de la Société vietnamienne des semences (Vinaseed), a également affirmé : les entreprises sont le prolongement naturel des instituts de recherche. Elles permettront une diffusion plus rapide et plus large des bonnes variétés de riz.

Cependant, les partenariats public-privé (PPP) entre entreprises et instituts de recherche rencontrent actuellement des difficultés en raison du décret gouvernemental n° 70/2018/ND-CP relatif à la planification de la gestion et de l’utilisation des actifs constitués dans le cadre de la mise en œuvre de projets scientifiques et technologiques financés par des fonds publics. De ce fait, les entreprises ne détiennent aucun droit de propriété sur les variétés de riz, même si elles contribuent au processus de recherche.

Selon Mme Tran Kim Lien, la réglementation interdisant le transfert de variétés de semences exclusives compliquera fortement le développement de partenariats public-privé. En effet, lorsqu'une variété est reconnue et que toutes les entreprises attendent son transfert, cela engendrera des retards dans la mise en pratique des nouvelles variétés et rendra la mobilisation des ressources très difficile.

« De plus, tous les contrats d’achat et de vente fermes de variétés végétales signés avant 2018 rencontrent également des difficultés à être renouvelés, ce qui pourrait entraîner un risque de perte de ces variétés », a déclaré Mme Lien.

Mme Tran Kim Lien a suggéré que le ministère de l'Agriculture et du Développement rural publie prochainement la liste des droits semenciers accordés aux entreprises. Parallèlement, le processus de transfert de technologie devrait être rendu public afin que les entreprises qui remplissent les conditions requises puissent y participer. De cette manière, les entreprises agiraient comme un prolongement des instituts de recherche. Le ministère doit également fournir rapidement des orientations sur les partenariats public-privé afin de mobiliser les ressources sociales pour la recherche sur les semences de riz.

Mme Nguyen Thi Thanh Thuy, directrice du Département des sciences, des technologies et de l'environnement au ministère de l'Agriculture et du Développement rural, a également reconnu que le décret 70/2018/ND-CP rendait très difficile le transfert de semences des instituts de recherche aux entreprises. Cependant, la loi sur la propriété intellectuelle a levé ces obstacles. L'enregistrement des semences à des fins de protection confère au titulaire le droit d'en être propriétaire.

Selon le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, dans le cadre de la mise en œuvre de la Stratégie pour le développement des sciences, des technologies et de l'innovation dans le secteur, et du Programme pour le développement de la recherche et de la production de semences au service de la restructuration du secteur, le ministère accordera la plus haute priorité à la production de semences de haute qualité, de produits d'exportation clés et de semences à haut rendement, de haute qualité, résistantes aux maladies et adaptables aux changements climatiques.

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