Connaissez-vous des astuces pour utiliser un four à micro-ondes sans risque pour votre santé ?

Ci-dessous, le site d'actualités médicales américain Healthline vous donnera quelques conseils pour l'utilisation d'un four à micro-ondes.

La cuisson au micro-ondes est pratique car elle est simple et rapide.

Conseils pour éviter l'exposition aux radiations des fours à micro-ondes

Les fours à micro-ondes produisent des radiations, tout comme les téléphones portables. Cependant, ils sont conçus pour empêcher ces radiations de s'échapper. Le blindage et la grille métallique de la porte empêchent les radiations de s'échapper, il n'y a donc aucun risque pour la santé.

Par mesure de sécurité, évitez de coller votre visage contre la porte et maintenez votre tête à au moins 30 cm du four. Plus la distance est grande, plus le niveau de rayonnement est faible, selon Healthline .

Vérifiez également que votre micro-ondes est en bon état. S'il est très vieux, cassé ou si la porte ne ferme pas correctement, remplacez-le.

Conseils pour réchauffer les aliments

Selon le Times of India, il est nécessaire de remuer ou de faire tourner les aliments dans le micro-ondes afin de favoriser une cuisson uniforme et de réduire le risque de cuisson crue.

Utilisez un four à micro-ondes avec plateau tournant pour garantir une cuisson uniforme et suffisante des aliments afin d'éliminer les germes.

De plus, n'utilisez pas de récipients en plastique pour réchauffer des aliments au micro-ondes, sauf s'ils portent la mention « compatible micro-ondes ». En général, il ne faut jamais utiliser de récipients en plastique pour conserver des aliments chauds.

En suivant les conseils de sécurité ci-dessus, le four à micro-ondes peut s'avérer un moyen efficace de cuire les aliments. Certaines études scientifiques suggèrent qu'il permet de mieux préserver les nutriments que d'autres méthodes de cuisson comme la friture ou l'ébullition.

Lien source: https://thanhnien.vn/meo-su-dung-lo-vi-song-tot-cho-suc-khoe-ban-da-biet-chua-185231223222010412.htm