Ci-dessous, le site d'information américain sur la santé Healthline vous guidera à travers quelques conseils lors de l'utilisation d'un micro-ondes.
La cuisson au micro-ondes est pratique car elle est simple et rapide.
Conseils pour éviter les radiations des fours à micro-ondes
Les fours à micro-ondes produisent des radiations similaires à celles des téléphones portables. Cependant, ils sont conçus pour empêcher les radiations de s'échapper. Le bouclier et l'écran métallique de la porte empêchent les radiations de s'échapper, évitant ainsi tout risque de blessure.
Pour plus de sécurité, évitez de coller votre visage contre la porte et maintenez votre tête à au moins 30 centimètres du four. Plus la distance est grande, moins les radiations sont importantes, selon Healthline .
Assurez-vous également que votre micro-ondes est en bon état. S'il est très vieux, cassé ou si la porte ne ferme pas correctement, remplacez-le par un neuf.
Conseils pour réchauffer les aliments
Il est nécessaire de remuer ou de faire tourner les aliments au micro-ondes pour favoriser un chauffage uniforme et réduire le risque d'aliments crus, selon le Times Of India.
Utilisez un micro-ondes avec un plateau tournant pour vous assurer que les aliments sont chauffés uniformément et suffisamment pour tuer les germes.
De plus, n'utilisez pas de récipients en plastique pour réchauffer des aliments au micro-ondes, sauf si l'étiquette indique qu'ils conviennent à ce type de cuisson. En général, les récipients en plastique ne doivent jamais être utilisés pour conserver des aliments chauds.
Si vous suivez les conseils de sécurité ci-dessus, les micro-ondes peuvent être un moyen de cuisson efficace. Des études scientifiques suggèrent qu'ils retiennent mieux les nutriments des aliments que d'autres méthodes de cuisson comme la friture ou l'ébullition.
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