Aller dans un café, cuisiner un repas miniature comme... jouer à la maison : expériences intéressantes à Hô-Chi-Minh-Ville

Un café « unique » de Hô-Chi-Minh-Ville fait sensation sur les réseaux sociaux avec son modèle de cuisine miniature, où les clients se « transforment » en chefs avec un jeu de magasin, retournant ainsi à leur enfance.

Le café Trieu (quartier Binh Loi Trung, Hô-Chi-Minh-Ville) utilise depuis plus d'un mois des modèles de cuisine miniatures, comme des jouets. Ce style unique attire de nombreux clients, surtout le week-end.

Apprenez à cuisiner avec de petits objets

Mme Nguyen Thi Thai Hien (40 ans, propriétaire d'un café) a expliqué que, désireuse de jouer à la cuisine étant petite, mais n'ayant pas les moyens, elle a décidé de décorer sa boutique avec des miniatures. L'atmosphère nostalgique de la boutique lui a permis de créer ce modèle qui s'intègre parfaitement à l'espace et de donner à chacun l'impression de voyager dans le temps.

Au début, la boutique ne présentait que des ustensiles de cuisine miniatures dans un petit coin. Petit à petit, les clients ont commencé à s'y intéresser et elle a eu l'idée de mettre en pratique ce modèle de cuisine, comme un jeu de rôle.

De petits plats sur la table du dîner familial

Photo : Thanh Mai

La boutique utilise de la vraie nourriture, une vraie cuisine et propose tous les ustensiles nécessaires : casseroles, poêles, planches à découper, couteaux, bols, baguettes… Tous les ustensiles sont de petite taille pour permettre aux clients de jouer avec la nourriture. En arrivant à la boutique, les clients ont une heure pour jouer et, une fois la cuisine terminée, ils peuvent déguster leur repas.

Le personnel du magasin se rend au marché chaque jour pour acheter des ingrédients frais. Les clients doivent également prendre rendez-vous à l'avance afin que le magasin puisse préparer soigneusement leurs plats et leur offrir suffisamment d'espace pour montrer leur savoir-faire.

M. Nguyen Thanh Vy (20 ans, gérant du magasin) a confié à Thanh Nien : « Le clip sur TikTok ayant été vu des centaines de milliers de fois et la clientèle étant de plus en plus nombreuse, le magasin doit préparer de nombreux ustensiles de cuisine. Trouver de petits ustensiles de cuisine utilisables en toute sécurité est très difficile. Nous devons même commander certains plats à l'étranger. »

Le magasin utilise des petits feux à alcool pour assurer la sécurité des utilisateurs.

Photo : Thanh Mai

Grâce à ce nouveau modèle d'activité, Mme Thai Hien espère que chacun saura cuisiner et préparer ses propres repas. « C'est aussi un terrain de jeu pour les enfants, qui les aide à acquérir des expériences de vie et à s'exercer à la cuisine, à la préparation, à la cuisson et à la décoration des plats. Savourer des plats faits maison les passionnera et leur permettra d'aider leur famille à préparer les repas quotidiens. À partir de là, ils pourront grandir et apprécier ce qu'ils préparent. »

Retour en enfance au cœur de la ville

Les petits outils semblent n'attirer que les enfants, mais de nombreux étudiants et travailleurs passent du temps à la boutique pour en faire l'expérience. M. Pham Ngoc Son (24 ans, du quartier de Phu Tho ) a déclaré : « Autrefois, quand je jouais à cuisiner, je récupérais de la jacinthe d'eau dans la rivière et la découpais en pains, pas comme ça. Mais, voulant retomber en enfance, je suis venu à la boutique pour en faire l'expérience. »

M. Ngoc Son et Mme Ngoc Huyen ont personnellement allumé le fourneau et cuisiné des plats qui « ont le goût de la maison »

Photo : Thanh Mai

« Ce qui nous attire, mes enfants et moi, c'est de cuisiner avec une vraie cuisine, de la vraie nourriture en version miniature. Ceux qui ont de jeunes enfants peuvent venir découvrir cette expérience. Non seulement les enfants, mais aussi les plus grands ; même les parents comme moi aiment jouer », a partagé Mme Lucie sur les réseaux sociaux.

Les enfants aiment cuisiner les repas de famille de leurs propres mains.

Photo : NVCC

Durant les travaux, le personnel a également reçu de nombreux commentaires intéressants. M. Thanh Vy a raconté : « Certains enfants jouent avec enthousiasme et, après avoir cuisiné, dégustent les plats qu'ils ont préparés, même s'ils ne les aimaient pas avant. Certains parents sont ravis de voir leurs enfants, à la maison, refuser la soupe ou les légumes, mais, une fois au magasin, apprécier les nouveaux plats. »

Pour Mme Thai Hien, ce café est son idée originale. Le simple fait d'y venir et de savourer un café la met à l'aise. À l'avenir, le restaurant prévoit d'améliorer l'espace et de diversifier les plats afin d'offrir de nouvelles expériences aux clients à leur retour.

Source : https://thanhnien.vn/di-ca-phe-nau-bua-an-ti-hon-nhu-choi-do-hang-trai-nghiem-thu-vi-o-tphcm-185250918130317022.htm