La province compte actuellement 113 produits OCOP, dont 6 produits OCOP 4 étoiles et 107 produits OCOP 3 étoiles. Ces dernières années, en plus d'améliorer constamment la qualité et de concevoir des emballages et des produits innovants, les entités OCOP de la province ont su anticiper et saisir les nouvelles tendances commerciales et développer les marchés de consommation.
Ainsi, outre les canaux de vente traditionnels, les entités OCOP de la province ont activement sollicité, exploité et utilisé les plateformes de réseaux sociaux, les plateformes de commerce électronique et les sites web pour présenter et vendre leurs produits. Selon les informations du ministère de l'Industrie et du Commerce, sur les 113 produits OCOP de la province, environ 20 % ont mis leurs produits en vente sur des plateformes de commerce électronique ; plus de 70 % d'entre elles promeuvent et vendent leurs produits via des sites de réseaux sociaux tels que Facebook et Zalo.
Mme Vuong Thi Thuong, directrice de la coopérative agricole Toan Thuong, ville de Na Sam, district de Van Lang, a déclaré : « En novembre 2023, les kakis séchés et les produits à base de kaki séché de la coopérative ont été évalués et classés produits OCOP 3 étoiles. Afin d'élargir les canaux d'accès aux clients et d'accroître l'efficacité commerciale, outre la vente directe, la coopérative a promu le commerce électronique. Ainsi, elle a créé un site web de vente en ligne appelé nongsantoanthuong.vn et exploité des plateformes de commerce électronique et des réseaux sociaux tels que Shopee, TikTok, Facebook… pour promouvoir et consommer ses produits. Actuellement, la coopérative vend en moyenne entre 100 et 200 produits par mois via les canaux de vente en ligne et le marché de consommation s'est également étendu à d'autres provinces et villes telles que : Hanoï, Bac Ninh, Bac Giang … ».
Outre le e-commerce, les entités OCOP s'adressent également activement aux grands réseaux de distribution modernes tels que les supermarchés, les centres commerciaux et les supérettes, afin de proposer leurs produits à la consommation. Certains produits OCOP, comme le thé à la menthe et au poisson Lua Vy et l'extrait sec de Van Linh, sont notamment vendus dans les rayons des supermarchés de Thanh Do, Binh Cam et Dong Tien.
Mme Vi Thi Lua, directrice de la coopérative de transformation des produits agricoles Vy Silk, commune de Quan Son, district de Chi Lang, a déclaré : « Dans le but de développer des produits et d'élargir le marché de la consommation par le biais de canaux de vente au détail importants et réputés, la coopérative s'est récemment toujours attachée à améliorer la qualité et la conception des produits afin de répondre aux exigences des distributeurs et de les mettre en rayon dans les supermarchés. Actuellement, les deux produits OCOP trois étoiles de la coopérative, à savoir le thé à la menthe et le thé à la goyave sauvage, sont vendus dans trois supermarchés de la province (Dong Tien, Binh Cam, Lasvilla) et dans certains commerces de proximité des provinces de Thai Nguyen et de Cao Bang . Actuellement, en moyenne, chaque mois, le nombre de produits vendus par la coopérative par le biais de canaux de vente au détail modernes varie de 200 à 500 produits. »
Les points de vente et de présentation des produits OCOP constituent l'un des canaux de distribution les plus utilisés par les entités OCOP. Récemment, les secteurs et unités concernés ont soutenu les entreprises, les coopératives et les ménages producteurs pour la création de points de vente et de présentation des produits OCOP. Actuellement, la province compte 13 points de vente et magasins exposant, présentant et vendant les produits OCOP. Trois d'entre eux bénéficient du soutien du ministère de l'Industrie et du Commerce de la province (conception et achat d'équipements), et dix sont construits par les entreprises et les coopératives elles-mêmes.
Français Mme Ly Phuong Hien, directrice de la coopérative agricole et forestière de Na Lang, ville de Binh Gia, district de Binh Gia, a déclaré : Fin 2024, la coopérative a reçu le soutien du ministère de l'Industrie et du Commerce à hauteur de 170 millions de VND pour les coûts de conception et les achats d'équipements (enseignes, comptoirs, étagères, présentoirs, armoires de stockage de produits, etc.) afin d'achever et de mettre en service le point de présentation et de vente des produits OCOP dans le bloc Ngoc Quyen, ville de Binh Gia. Sur le point de vente, nous exposons non seulement le produit OCOP 3 étoiles de la coopérative, Tra Moc Ho Diep, mais nous coopérons également de manière proactive avec d'autres entités OCOP pour mettre les produits en vente. Ainsi, le point de vente de la coopérative propose actuellement plus de 30 produits OCOP, des produits typiques de la province de Lang Son et des produits OCOP d'autres provinces comme le Cao Bang et le Thai Nguyen. Depuis son ouverture, le point de vente a attiré l'attention de nombreux clients, contribuant ainsi à promouvoir et à accroître la consommation de produits. En moyenne, le magasin accueille 20 à 30 visiteurs par jour.
Mme Nguyen Hong Linh, directrice adjointe de la division de la gestion commerciale du ministère de l'Industrie et du Commerce, a déclaré : « Par le passé, les entités OCOP de la province ont fait preuve de proactivité et de flexibilité pour connecter et mettre les produits à la consommation via de nombreux canaux de vente, en particulier le commerce électronique. À l'avenir, la division continuera de conseiller le ministère pour coordonner la mise en œuvre des activités de promotion commerciale ; organiser des séminaires et des conférences de formation pour améliorer les connaissances sur le commerce électronique à l'intention des entreprises, des coopératives et des entités OCOP, aidant ainsi les établissements à améliorer progressivement leurs compétences commerciales, à gérer leurs activités commerciales et à élargir leurs marchés de consommation. Parallèlement, en 2025, la division continuera de conseiller le ministère pour mobiliser des capitaux afin de soutenir les entreprises, les coopératives et les ménages producteurs et commerciaux afin de compléter les infrastructures et de mettre en œuvre trois points pour introduire et vendre les produits OCOP. »
Selon l'évaluation de certains établissements OCOP, grâce à la diversification des canaux de vente, la consommation de produits a augmenté de 30 à 40 % par rapport aux méthodes de vente traditionnelles. On constate ainsi que la diversification des canaux de vente contribue non seulement à accroître l'efficacité commerciale des établissements OCOP, mais aussi à promouvoir et à faire connaître les produits OCOP de la province aux consommateurs.
Source : https://baolangson.vn/mo-rong-kenh-tieu-thu-san-pham-ocop-5042955.html
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