Moc Son se concentre sur la prise en charge des cultures d'hiver

Tirant parti du climat et du sol, les agriculteurs du quartier de Moc Son, dans la province de Son La, cultivent activement des légumes et des fraises d'hiver. Grâce à l'application des sciences et des technologies, aux investissements de pointe et à des modèles de culture sûrs, ces cultures promettent une productivité et une qualité élevées, approvisionnant ainsi le marché en fin d'année.

Les membres de la coopérative Natural Safe Vegetable contrôlent et préviennent la présence de parasites sur les plants de tomates.

La coopérative maraîchère Tu Nhien Safe Vegetable Cooperative, située dans le quartier de Moc Son, compte 40 membres. Elle cultive 32 variétés de légumes, tubercules et fruits sur une superficie totale de plus de 25 hectares, chaque hectare générant un bénéfice d'environ 500 millions de VND par an. Mme Nguyen Thi Luyen, directrice de la coopérative, a déclaré : « Afin de constituer un approvisionnement suffisant pour le marché en fin d'année, la coopérative a accompagné ses membres et les ménages associés dans leurs plantations. Elle a investi dans des systèmes d'irrigation économes en eau et cultive ses légumes selon les normes VietGAP, garantissant ainsi l'hygiène et la sécurité alimentaire. La coopérative a investi dans 12 hectares de serres, des tunnels de culture et des systèmes d'irrigation goutte à goutte et par brumisation couvrant l'intégralité de sa surface de production. Les produits sont étiquetés avec des timbres de traçabilité et des codes pour chaque ménage membre. »

M. Nguyen Huy Dong, du groupe résidentiel Pa Phach, a investi dans un système d'irrigation goutte à goutte pour ses plants de tomates.

Pendant ce temps, dans le quartier résidentiel de Pa Phach, la famille de M. Nguyen Huy Dong s'occupe activement de sa culture de tomates, veillant à ce que la qualité réponde à la demande du marché en fin d'année. M. Dong explique : « Ma famille cultive plus d'un hectare de tomates. Afin d'améliorer la qualité et de prévenir les maladies, j'ai investi dans la construction d'une serre, un système d'irrigation goutte à goutte et l'utilisation de pesticides biologiques. » Cette année, la famille prévoit une récolte de 60 tonnes de tomates, pour un prix de vente moyen de 25 000 VND/kg.

Les agriculteurs du groupe résidentiel de Pa Phach, dans le quartier de Moc Son, cultivent des fraises.

Lors de la visite de la fraisière de plus de 1,6 hectare de M. Hoang Van Bang, du groupe résidentiel Na Ang, il nous a expliqué : « Les fraises sont plantées vers le mois de septembre et récoltées de fin décembre à début avril de l’année suivante. Le choix des variétés est primordial. Il est essentiel d’utiliser des plants sains, achetés auprès d’établissements réputés. La fertilisation comprend des engrais microbiens, des engrais organiques et du fumier pour assurer un apport suffisant en nutriments. Les normes VietGAP relatives à la sécurité alimentaire et à l’utilisation des pesticides sont scrupuleusement respectées afin de garantir des produits sains et conformes aux attentes des consommateurs. Cultiver des fraises demande beaucoup de travail, mais leur valeur est bien supérieure à celle d’autres cultures : en moyenne, chaque hectare produit près de 15 tonnes de fruits, pour une valeur d’environ 2 milliards de dongs. »

Les agriculteurs du quartier de Moc Son ont investi dans un système d'irrigation goutte à goutte pour leurs cultures d'hiver.

Durant la campagne hivernale-printemps, les agriculteurs du quartier de Moc Son ont cultivé plus de 300 hectares de légumes variés et plus de 100 hectares de fraises, principalement dans les zones résidentielles de Tu Nhien, Na Ang et Pa Phach. Le quartier a incité les services techniques, les villages et les zones résidentielles à privilégier les cultures à fort potentiel commercial et à diversifier leur production maraîchère. L'accent a également été mis sur l'entretien et la réparation des infrastructures d'irrigation afin de garantir un approvisionnement suffisant en eau. Les coopératives et les exploitations maraîchères du quartier de Moc Son participent activement à la mise en œuvre du modèle de production maraîchère conforme aux normes VietGAP, en appliquant rigoureusement les procédés techniques, garantissant ainsi l'hygiène et la sécurité alimentaire et contribuant à la promotion de légumes sains et de qualité.

Les agriculteurs du groupe résidentiel de Tu Nhien s'occupent des plants de chou.

Mme Tran Thi Huong, vice-présidente du Comité populaire du quartier de Moc Son, a déclaré : « Le Comité populaire du quartier a collaboré avec des organismes spécialisés et a incité les villages et les groupements résidentiels à promouvoir et encourager les ménages et les coopératives à répondre à la demande du marché en cultivant une variété de légumes, de tubercules et de fruits. Il a également souligné l’importance d’appliquer des techniques modernes à toutes les étapes de la production, de la plantation à la récolte. L’investissement dans des serres, des tunnels et des systèmes d’irrigation goutte à goutte modernes a permis de minimiser l’impact des aléas climatiques et d’améliorer la productivité et la qualité des produits. Le quartier devrait fournir plus de 1 000 tonnes de légumes verts d’ici la fin de l’année, afin d’approvisionner les marchés de la province et d’ailleurs. »

Dans le quartier de Moc Son, les agriculteurs prennent soin des plants de tomates.

En privilégiant la plantation et l'entretien des légumes en saison et en appliquant les progrès scientifiques et techniques, les légumes livrés sur le marché en fin d'année dans le quartier de Moc Son promettent une grande variété, un rendement élevé et une qualité garantie, contribuant ainsi à augmenter les revenus des agriculteurs et à affirmer la marque de produits agricoles propres et sûrs sur le marché.

Source : https://baosonla.vn/kinh-te/moc-son-tap-trung-cham-soc-cay-vu-dong-2IAT18kDR.html