Une personne est décédée, trois autres dans un état critique après avoir bu du vin vinaigré

Ca Mau Après avoir consommé de l'alcool utilisé pour fabriquer du vinaigre à la maison, une personne est décédée et trois autres ont été hospitalisées. Les médecins ont diagnostiqué une intoxication alcoolique industrielle.

Le 10 juin, un représentant de l'hôpital général de Ca Mau a annoncé avoir reçu trois cas d'intoxication alcoolique (âgés de 33 à 53 ans) liés à l'alcool industriel (méthanol). Les patients sont actuellement dans un état critique et sont pris en charge au service de soins intensifs et antipoison.

Selon la famille, il y a quatre jours, quatre personnes ont organisé une beuverie dans une maison du hameau de Tan Dien B, commune de Thanh Tung. Le vin utilisé était du vinaigre (vin de riz) brassé deux mois auparavant. Après avoir bu, tous ont souffert de maux de tête, de fatigue et de vomissements. Parmi eux, l'homme de 69 ans dormait léthargiquement. Sa famille l'a donc emmené au poste de santé de la commune pour un examen et des médicaments. Cependant, son état s'aggravant, il est décédé le matin du 9 juin. Les trois autres personnes sont sous respirateur et dialyse à l'hôpital général de Ca Mau.

Un homme de 50 ans a été placé sous dialyse continue suite à une intoxication alcoolique industrielle. Photo : An Minh

Le méthanol, également appelé alcool industriel, a de nombreuses utilisations, notamment dans la fabrication de peintures et de solvants. Cependant, cette substance est très toxique pour l'organisme et n'est absolument pas utilisée comme alcool alimentaire, contrairement à l'éthanol.

L'intoxication alcoolique due à l'éthanol est généralement plus légère, avec des symptômes similaires à ceux de l'ivresse. L'intoxication alcoolique due au méthanol est généralement plus grave, car l'alcool industriel est mélangé à la boisson. Les personnes intoxiquées au méthanol et hospitalisées tardivement peuvent souffrir d'acidose métabolique, de lésions multiviscérales, voire de décès.

Les symptômes d'une intoxication au méthanol apparaissent généralement 1 à 2 jours après la consommation. Ils comprennent une rétention urinaire, des maux de tête persistants, une fatigue croissante, une léthargie ou une agitation, et une perte de vigilance. Les patients présentent notamment des troubles visuels très précoces, avec souvent des nuages blancs semblables à de la brume devant eux.

Le docteur Ma Nhon Khiem, chef du service de soins intensifs et de lutte antipoison, a déclaré que depuis le début de l'année, cet établissement a enregistré plus de dix cas d'intoxication alcoolique grave, dont certains ont entraîné des décès. Par conséquent, il est recommandé de consommer de l'alcool d'origine claire, de ne pas mélanger arbitrairement de l'alcool avec du vin et de ne pas consommer trop de vin ou de bière.

An Minh

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