Certains pays interdisent les exportations de riz : que dit le ministère de l'Agriculture et du Développement rural ?

Certains pays interdisent les exportations de riz ; il est conseillé aux entreprises vietnamiennes de limiter leurs ventes et d'augmenter leurs achats pour constituer leurs réserves. Le ministère de l'Industrie et du Commerce continue de publier des instructions urgentes concernant les exportations de riz.

Vous pouvez être assuré de votre sécurité alimentaire et profiter des meilleures opportunités d'exportation

En ce mois de juillet, le marché mondial du riz est « en ébullition » en raison des informations sur les interdictions d'exportation de riz en provenance de nombreux pays.

Lors de la conférence de presse régulière de juillet 2023 organisée par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural dans l'après-midi du 1er août à Hanoi, M. Nguyen Nhu Cuong - Directeur du Département de la production végétale ( ministère de l'Agriculture et du Développement rural ) a déclaré que l'approvisionnement en riz du Vietnam ne serait pas affecté, cependant, il y aura des problèmes psychologiques et les prix augmenteront dans une certaine mesure.

Đến năm 2030, Việt Nam giảm mục tiêu xuất khẩu gạo còn khoảng 4 triệu tấn

Les exportations de riz devraient atteindre environ 7 à 7,5 millions de tonnes en 2023.

« Nous avons une récolte de riz tous les trois mois. En janvier 2024, nous aurons environ 1,2 million de tonnes de riz provenant de la récolte d'hiver-printemps. Nous sommes donc pleinement assurés de notre sécurité alimentaire et nous bénéficions des meilleures opportunités d'exportation », a ajouté M. Nguyen Nhu Cuong.

Concernant les opportunités commerciales actuelles, le Vietnam va-t-il étendre sa superficie rizicole ? M. Nguyen Nhu Cuong a déclaré que, conformément à la politique, la superficie rizicole ne fera que diminuer, et non augmenter. Cependant, pour saisir cette opportunité, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a prévu d'augmenter la superficie rizicole du delta du Mékong de 650 000 à 700 000 hectares d'ici début 2023.

« C'est une opportunité pour nous. Si nous ne la saisissons pas, nous la raterons. Hier, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a conseillé au Premier ministre de publier une directive visant à accroître les exportations de riz afin de tirer parti de cette opportunité dans le contexte actuel de la production mondiale de riz », a déclaré M. Nguyen Nhu Cuong.

L'année dernière, le Vietnam a produit 42,7 millions de tonnes de riz et en a exporté 7,1 millions de tonnes. Cette année, avec une production prévue de plus de 43 millions de tonnes, les exportations de riz devraient dépasser le record de l'année précédente.

L'industrie rizicole vietnamienne est confrontée à une formidable opportunité. Cependant, quelle que soit l'ampleur de cette opportunité, notre objectif principal reste d'assurer la sécurité alimentaire. Par conséquent, en fonction de la situation du marché et du calendrier, le gouvernement et les ministères réguleront avec souplesse la consommation intérieure, les réserves et les exportations. « Nous pouvons exporter davantage que l'an dernier, mais l'ampleur de cette augmentation dépendra de la situation spécifique », a déclaré M. Nguyen Nhu Cuong.

Exportera 7 à 7,5 millions de tonnes de riz en 2023

En 2023, la superficie rizicole de notre pays sera d'environ 7,1 millions d'hectares, le rendement moyen est estimé à 60,7 quintaux/ha, la production attendue est de plus de 43 millions de tonnes de riz, soit une augmentation de 0,4 million de tonnes par rapport à 2022.

« Jusqu'à présent, nous avons inspecté le delta du fleuve Rouge, le centre-nord et le sud du pays, et constaté une excellente croissance et un excellent développement du riz. En l'absence de conditions météorologiques exceptionnelles ou de maladies, la récolte d'été-automne atteindra un rendement record. L'objectif de plus de 43 millions de tonnes de riz est tout à fait réalisable », a déclaré M. Nguyen Nhu Cuong.

Cependant, il reste encore trois mois avant la récolte, de sorte que le ministère de l'Agriculture et du Développement rural ne peut pas encore clairement prévoir l'évolution de la situation. Le Département de la Production Végétale collaborera avec les services du ministère et les services connexes pour travailler avec les localités à l'inspection des réservoirs d'irrigation, à la garantie des sources d'eau pour la riziculture, à la mise en place de solutions pour la production de cette année ainsi qu'au plan de production pour la récolte d'hiver-printemps 2023-2024.

Concernant l'impact d'El Niño sur la filière rizicole, M. Nguyen Nhu Cuong a indiqué qu'il devrait commencer à se faire sentir vers octobre 2023. La production rizicole de cette année sera donc globalement stable. Cependant, les récoltes d'hiver-printemps 2023-2024 et 2024 subiront les effets d'El Niño sur la production.

M. Nguyen Nhu Cuong - Directeur du Département de la production végétale (Ministère de l'Agriculture et du Développement rural)

M. Nguyen Nhu Cuong a ajouté qu'en 2015-2016, nous avons été confrontés pour la première fois à El Niño et qu'une certaine confusion régnait. En 2019-2020, El Niño a été jugé plus intense qu'en 2015-2016, mais les dégâts totaux n'ont atteint que 60 000 hectares, dont aucune zone n'a été complètement détruite (seulement 30 à 50 % des dégâts). L'analyse de l'impact d'El Niño en 2015-2016 servira de base au Département pour élaborer des plans et des stratégies de lutte contre El Niño.

« Comparé à d'autres pays producteurs de riz dans le monde, le Vietnam est moins affecté par El Niño », a partagé M. Nguyen Nhu Cuong, expliquant que la raison est qu'en plus d'avoir des solutions de base pour organiser la structure des cultures et organiser des saisons adaptées à chaque région et à chaque culture, la solution des travaux d'irrigation est l'un des avantages.

« Nous ne sommes pas subjectifs, mais nous pouvons être proactifs et réagir pour minimiser les impacts d'El Niño sur la culture en général et sur l'industrie du riz en particulier », a souligné M. Nguyen Nhu Cuong.

Aperçu de la conférence de presse

Selon le rapport du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, les localités se concentrent actuellement sur l'accélération des progrès de la plantation du riz d'hiver-printemps et d'automne-hiver, sur l'entretien et la récolte du riz d'été-automne, et toutes les cultures poussent bien.

Jusqu'à la mi-juillet, le pays a semé 6.175,3 milliers d'hectares de riz, en baisse de 0,8% par rapport à la même période de l'année dernière; récolté 3.677,4 milliers d'hectares, en baisse de 0,8% avec un rendement moyen de 65,7 quintaux/ha, en hausse de 0,8 quintal/ha, et récolté une production de plus de 24,1 millions de tonnes, en hausse de 0,4%.

M. Nguyen Van Viet, directeur du département de la planification (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), a déclaré qu'avec la récolte de riz de cette année relativement favorable, on s'attend à ce que les exportations de riz du Vietnam atteignent cette année plus de 7,1 millions de tonnes et garantissent la sécurité alimentaire.

En 2022, le volume des exportations de riz atteindra 7,1 millions de tonnes (en hausse de 16,3 % par rapport à 2018) et la valeur des exportations atteindra 3,49 milliards USD (en hausse de 12,7 % par rapport à 2018). Au cours des sept premiers mois de 2023, le Vietnam a exporté 4,38 millions de tonnes pour une valeur de 2,68 milliards USD. Cette année, nous prévoyons de produire plus de 43 millions de tonnes de riz, probablement 43,4 millions de tonnes ou 43,2 millions de tonnes, soit une augmentation de 1,8 à 2 % par rapport à 2022.

L'Inde, la Russie et les Émirats arabes unis (EAU) interdisent les exportations de riz, ce qui représente une opportunité pour les riziculteurs, notamment dans le delta du Mékong. Commentant la situation des exportations de riz en 2023, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a déclaré qu'avec des facteurs de marché favorables , les exportations de riz devraient atteindre environ 7 à 7,5 millions de tonnes en 2023.

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