Saison des fruits sucrés au bord de la rivière

En cette fin d'année, lorsque les rivières se calment peu à peu après la saison des pluies, les orangeraies qui bordent les cours d'eau sont en pleine floraison. Guidés par le parfum des oranges porté par le vent, nous nous sommes rendus dans le quartier de Van Phu, à quelques minutes seulement du chef-lieu de la province, pour explorer cette orangeraie devenue une destination touristique prisée.

Profitant du vaste fonds foncier et du désir de construire un modèle agricole propre près du centre, Mme Nghiem Thi Loan (chemise blanche à manches courtes) et son mari ont décidé de choisir la variété d'orange V36 (orange Vinh) pour commencer leur parcours de développement agricole.

Si Mme Loan a eu l'idée de cultiver des oranges en bordure de rivière, son époux, M. Vu Thanh Vien, s'occupe quotidiennement de chaque oranger. C'est lui qui applique les principes de l'agriculture biologique, conférant ainsi aux oranges de Van Phu une saveur unique. Grâce à l'utilisation de produits issus de la fermentation spontanée du poisson, du soja et de levures biologiques, et sans aucun herbicide, l'orangeraie de M. Vien et Mme Loan se développe de manière durable et respectueuse de l'environnement.

Depuis la plantation des premiers orangers, la plantation de Mme Loan, âgée de cinq ans, est entrée dans une phase de production fructifère stable. Sur une superficie d'environ un hectare – il s'agit de la plus grande orangeraie de Van Phu –, plus de 100 orangers sont cultivés depuis trois ans, avec un rendement de 6 à 7 tonnes de fruits par an. La récolte a lieu naturellement du début novembre à la mi-décembre.

Outre la vente de fruits, la famille ouvre également son jardin aux visiteurs, qui peuvent s'y rendre, s'enregistrer et cueillir des oranges. Nombreux sont ceux qui ont exprimé leur satisfaction de pouvoir déguster des oranges sur place et se détendre dans ce cadre naturel. Le soin méticuleux et la volonté de produire des fruits et légumes sains de la part du propriétaire ont contribué à la renommée croissante de l'orangerie.

Le propriétaire du jardin autorise notamment les visiteurs à choisir et à couper eux-mêmes des branches d'oranger pour les emporter chez eux et les mettre dans des vases, créant ainsi de magnifiques et uniques décorations pour la maison.

Les oranges dorées, sucrées et juteuses ont rapidement conquis le cœur des consommateurs. Actuellement, elles sont principalement consommées dans la province et distribuées dans certaines zones voisines. Bien que la culture des oranges soit encore relativement récente dans le district de Van Phu, grâce au dévouement des agriculteurs et à la demande croissante du marché, ce lieu devient peu à peu un incontournable de la saison des fruits sucrés, le long du fleuve. Outre leur valeur économique , les orangeraies chargées de fruits offrent également un potentiel de développement du tourisme expérientiel aux portes du centre provincial.

Source : https://baolaocai.vn/mua-trai-ngot-ven-song-post888060.html