Le parfum du Têt

Dès que la première brise se lève, apportant avec elle la fraîcheur du douzième mois lunaire, les cœurs s'alourdissent. C'est alors que le parfum du Têt commence à imprégner chaque souffle, chaque foyer, réveillant des souvenirs enfouis dans le cœur de chacun…

Le concours d'emballage de gâteaux du Têt dans la commune de Thoai Son perpétue la beauté des traditions du Têt. Photo : Phuong Lan.

Dans tous les jardins, l'ambiance festive du Têt (Nouvel An vietnamien) bat déjà son plein. Les jardiniers s'affairent à soigner chaque bouton de fleur, à choyer chaque grappe de fruits mûrs et à mettre tout leur cœur dans l'espoir d'une récolte abondante.

Pour des agriculteurs comme M. Phan Minh Man, habitant de la commune d'An Chau, le parfum du Têt (Nouvel An vietnamien) n'est pas un lointain souvenir, mais imprègne chaque brise fraîche et le parfum des jeunes pousses. Pour lui, célébrer le Têt en avance signifie scruter attentivement le ciel et la terre, surveiller sans cesse la croissance des plantes et des feuilles. C'est le parfum de la sueur mêlé d'espoir, car chaque feuille et chaque bourgeon porte le poids d'une année entière de travail au jardin.

Cette année, l'atmosphère est un peu morose au jardin de fleurs de Tam Man, le marché montrant des signes de ralentissement. Fort de son expérience, le jardinier a pris la décision de réduire sa production de 20 000 à 10 000 pots de fleurs variées. Malgré les incertitudes économiques et les caprices de la météo, la fête du Têt organisée par le jardinier reste d'actualité. Il s'agit de s'adapter pour survivre et de prendre soin des jeunes pousses afin d'apporter les couleurs du printemps dans chaque foyer.

Le Têt (Nouvel An vietnamien) résonne dans l'effervescence qui règne sous chaque toit. C'est le moment où toute la famille nettoie la maison ensemble, chassant la poussière du temps pour accueillir la prospérité de la nouvelle année. Le bruissement des balais de bambou, l'odeur de peinture fraîche, le parfum du soleil séché sur les nattes fraîchement lavées… tout cela se mêle pour créer une atmosphère si particulière, celle que l'on appelle l'odeur des préparatifs du Têt. Au milieu de cette effervescence, on se sent apaisé, sachant que la maison est le havre de paix par excellence.

Pour beaucoup, le parfum du Têt (Nouvel An vietnamien) est toujours présent ; il est indissociable de l'image de leur mère, travailleuse et dévouée. Peut-être est-ce parce que les mères sont l'âme des réunions de famille, les plus occupées à l'arrivée du printemps. Tandis que nous sommes encore absorbés par nos propres projets, les mères ont déjà commencé à préparer le foyer. À peine a-t-elle fini de ranger les vieilles affaires qu'on la voit s'affairer à nettoyer l'autel et les meubles ancestraux.

Dans les jours précédant le Têt (Nouvel An lunaire), les mains de ma mère semblaient ne jamais se reposer : elle lavait sans cesse le linge et s’affairait dans la cuisine, au milieu de la fumée, préparant toutes sortes de gâteaux et de douceurs maison parfumés. Malgré la pénibilité du travail, je ne l’ai jamais entendue se plaindre. Car, derrière ces gouttes de sueur, se cachait le bonheur simple d’une femme qui prenait soin de chaque recoin de sa maison.

Quand j'étais petite, je m'asseyais derrière ma mère, on se frayait un chemin à travers la foule du marché, et j'insistais pour qu'elle m'achète le sachet de bonbons que je voulais. Maintenant que j'ai grandi, ma place sur la moto a changé. Je ne m'accroche plus à son dos, mais je suis devenue la conductrice, l'emmenant faire les courses pour rendre notre petite maison encore plus chaleureuse. Mais curieusement, quel que soit mon âge, aux yeux de ma mère, je reste l'enfant qui a besoin d'elle.

Pour Mme Ngoc Oanh, habitante de la commune de Binh Hoa, le parfum du Têt (Nouvel An vietnamien) est unique. C'est l'odeur des vêtements neufs que sa mère lui achetait. C'est le parfum des temps difficiles, quand sa mère peinait au marché pour gagner de quoi lui acheter de nouveaux vêtements. Même si le temps a passé, de ces jours de pauvreté à ses trente ans, ce « parfum » demeure intact – non pas celui du luxe, mais celui de la protection et de l'affection.

Chacun perçoit le Têt (Nouvel An lunaire vietnamien) à sa manière, car les souvenirs de chacun sont différents. Mme Ngoc Han, qui travaille actuellement en Corée du Sud, confie avec émotion : « Après plus de cinq ans passés à l’étranger, je rêve de fêter le Têt dans ma ville natale avec mes parents, mais ce n’est plus qu’un vœu pieux. » Pour des personnes comme Mme Han, le Têt n’existe plus qu’à travers le petit écran d’un téléphone. Quand le mal du pays et l’atmosphère traditionnelle du Têt la rongent, elle ne peut que « fêter le Têt en ligne », à travers les photos que ses amis publient sur Zalo et Facebook. En voyant d’autres personnes exhiber leurs emballages cadeaux ou emmener leurs mères au marché faire les courses, son cœur se serre de nostalgie.

Le parfum du Têt ne se définit ni par une couleur, ni par une forme, ni par un objet ou un phénomène précis. Il est la somme des émotions les plus sacrées. C'est le parfum de la gratitude, le parfum de la tolérance et de l'amour familial infini, et le parfum des souvenirs d'antan… Malgré les changements quotidiens, le parfum du Têt demeure aussi pur qu'auparavant, et chaque printemps, nous le désirons ardemment.

PHUONG LAN

Source : https://baoangiang.com.vn/mui-tet-a476642.html