En conséquence, le vice-président du Comité populaire de la ville, Vu Thu Ha, a chargé les services de la santé, de l'industrie et du commerce, de l'agriculture et de l'environnement, de l'éducation et de la formation, ainsi que les comités populaires des quartiers et des communes, de se coordonner avec la police municipale afin d'examiner et de mettre en œuvre de manière proactive des mesures visant à identifier les risques liés à la sécurité alimentaire dans l'approvisionnement en matières premières et en repas des élèves internes. Ces services doivent renforcer l'inspection, le contrôle et le suivi des fournisseurs des écoles publiques, et sanctionner rigoureusement toute infraction relevant de leur compétence.
Les services concernés collaborent avec le ministère de la Culture et des Sports afin de renforcer la communication, de sensibiliser les écoles, les enseignants et les parents à l'importance de la sécurité alimentaire lors de la préparation des repas pour les élèves internes, de participer au contrôle des fournisseurs et de signaler rapidement toute anomalie. Ils publient également dans les médias les noms des fournisseurs qui ne respectent pas la réglementation en matière de sécurité alimentaire.
Vu Thu Ha, vice-président du Comité populaire de Hanoï et chef de l'équipe d'inspection interdisciplinaire chargée de l'organisation des repas pour les élèves des écoles publiques de la ville pour l'année scolaire 2025-2026, a effectué une inspection surprise de la cuisine de l'école primaire Dong La (commune d'An Khanh).
La Ville a chargé le Département de la Santé de superviser et de coordonner avec les Départements de l'Industrie et du Commerce, de l'Agriculture et de l'Environnement, des Finances, de l'Éducation et de la Formation l'examen urgent, la formulation de recommandations et la présentation d'un rapport au Comité populaire de la Ville et au Comité directeur de la sécurité alimentaire de la Ville afin d'examiner, de modifier et de compléter l'Instruction n° 02/BCĐ-HD, et de faire rapport au Comité populaire de la Ville avant le 25 novembre 2025.
Dans le même temps, la Ville a chargé la Police municipale de renforcer les mesures professionnelles, de détecter de manière proactive, de recevoir et de traiter les signalements, d'enquêter sur les cas et incidents liés à la fourniture de matières premières et de repas aux élèves internes qui ne garantissent pas la sécurité alimentaire et présentent des signes de violation des réglementations, et de traiter avec fermeté et rigueur les organisations et les individus qui enfreignent les réglementations.
Auparavant, le Bureau du Comité populaire de la ville avait également publié l'avis n° 752/TB-VP daté du 23 novembre 2025 sur la conclusion du vice-président du Comité populaire de la ville, Vu Thu Ha, lors de la réunion visant à examiner et à tirer des enseignements de l'organisation des repas pour les élèves internes de la ville.
En conclusion, le Comité populaire de la ville a demandé au Comité permanent du Parti et aux Comités populaires des quartiers et des communes de veiller à la mise en œuvre rigoureuse et effective de la résolution n° 18/2025/NQ-HDND du Conseil populaire de la ville et des directives du Comité populaire de la ville relatives à l’organisation des repas scolaires. Les collectivités locales ont été chargées de revoir l’ensemble du processus d’organisation des repas scolaires, d’en assurer la bonne application, de contrôler strictement les sources d’approvisionnement, de détecter rapidement toute infraction et d’examiner et de traiter les responsabilités collectives et individuelles en cas d’infraction.
Parallèlement, les collectivités locales mettent en œuvre des mesures proactives pour garantir la sécurité alimentaire, renforcer les contrôles réguliers et inopinés des fournisseurs de matières premières et de plats préparés destinés aux écoles, et surveiller de près l'organisation des repas pour les élèves des établissements scolaires de la région. En cas d'infraction constatée, le fournisseur est immédiatement suspendu et remplacé par un autre répondant pleinement aux exigences.
La Ville exige que les unités conseillent au Comité populaire de la Ville d'établir des procédures pour l'organisation des repas des élèves internes, qui doivent être finalisées avant le 25 novembre 2025, et qu'elles préparent en même temps le contenu et mettent en œuvre une formation sur la sécurité alimentaire conformément aux directives du Comité populaire de la Ville dans l'avis n° 737/TB-VP.
Les ministères de la Santé, de l'Industrie et du Commerce, de l'Agriculture et de l'Environnement doivent renforcer de manière proactive la gestion étatique de la sécurité alimentaire liée à l'organisation des repas pour les élèves internes, inspecter, détecter et traiter rapidement et strictement les infractions (le cas échéant) ; annoncer publiquement la liste des fournisseurs d'ingrédients alimentaires sûrs sous leur gestion.
Le ministère de la Culture et des Sports renforcera la communication et fournira des informations complètes et en temps opportun sur les activités visant à organiser les repas des élèves ; sensibilisera les écoles, les enseignants et les parents à l’importance de la sécurité alimentaire lors de l’organisation des repas des élèves ; et fera connaître dans les médias les noms des contrevenants, les mesures correctives et le traitement des infractions par les autorités compétentes.
Source : https://kinhtedothi.vn/nang-cao-chat-luong-cong-tac-to-chuc-bua-an-ban-tru-cho-hoc-sinh.917585.html
Comment (0)