Améliorer la qualité de l'agriculture circulaire

L'agriculture circulaire n'est ni nouvelle ni nouvelle au Vietnam. Elle ne l'est pas, car des modèles de production agricole circulaire sont appliqués au Vietnam depuis de nombreuses années.

Promouvoir les liens et les applications de haute technologie

Français Les premiers modèles incluent le modèle Jardin - Étang - Grange (VAC), le modèle VAC combiné avec la forêt (VACR), qui a été largement déployé depuis les années 1980. Viennent ensuite le modèle d'élevage basé sur le biogaz ; le modèle combiné culture et élevage, comme l'élevage de vaches - culture du maïs, la culture du riz - élevage de poissons, ou le modèle d'application du système de filtration en circulation RAS en aquaculture, qui est largement appliqué dans le delta du Mékong... S'exprimant lors du Forum « Mettre en œuvre l'économie circulaire au Vietnam dans de nouvelles conditions » récemment organisé par l'Institut vietnamien d'économie , le Dr Dao Thi Hoang Mai, de l'Institut vietnamien d'économie, a déclaré que s'ils sont compris en termes d'agriculture future, les modèles de production combinée ci-dessus, souvent à l'échelle des ménages, ne peuvent être considérés que comme le niveau initial de l'agriculture circulaire. Dans lequel il y a un manque de science et de technologie appliquées au processus de production.

Il est nécessaire d’identifier le KTTH comme une solution importante pour innover dans le modèle de croissance économique agricole.

Parallèlement, l'économie circulaire contribue non seulement à réduire les coûts de production en vue de l'exportation, mais sert également de point d'appui pour résoudre le problème des sous-produits du secteur agricole. Au Vietnam, la quantité totale de sous-produits agricoles est estimée à près de 160 millions de tonnes, dont plus de la moitié sont des sous-produits post-récolte issus des cultures, issus du processus de transformation agricole du secteur des cultures ; près de 40 % sont des déchets d'élevage et de volaille. Selon le Département des statistiques de l'élevage, en 2022, plus de 80 % de ces sous-produits n'ont pas été utilisés et sont rejetés directement dans l'environnement ou brûlés, provoquant une pollution environnementale. Seulement environ 10 % des sous-produits agricoles sont utilisés comme combustible sur place, 5 % sont des combustibles industriels et 3 % sont utilisés comme aliments pour animaux.

« Pour développer l'agriculture dans une direction moderne, l'agriculture circulaire doit être liée à l'agriculture de haute technologie, appliquée à l'échelle de l'exploitation et promouvoir les liens avec les entreprises », a recommandé le Dr Dao Thi Hoang Mai.

Cependant, le développement de ce modèle se heurte encore à de nombreuses difficultés, faute de politiques spécifiques pour l'agriculture circulaire, mais uniquement d'orientations et de politiques générales pour le modèle d'économie circulaire. Le Dr Tran Thi Tuyet, de l'Institut de géographie humaine de l'Académie des sciences sociales du Vietnam, a souligné certaines difficultés liées à la mise en œuvre de l'économie circulaire, notamment l'absence de cadre politique pour le développement de l'économie circulaire, notamment les critères et normes d'identification des modèles d'économie circulaire ; l'organisation et la mise en œuvre de la conversion des modèles d'économie circulaire en agriculture restent locales ; l'absence d'agence et de politique spécifiques pour le développement de modèles, ce qui n'a pas permis de mobiliser toutes les composantes de la société pour qu'elles y participent.

Résoudre les problèmes de politique et de réflexion sur les « goulots d’étranglement »

Le Dr Tran Thi Tuyet a également souligné que l'un des obstacles à la conversion des modèles de production est que les travailleurs, en particulier les agriculteurs, conservent encore des habitudes de production traditionnelles, un faible niveau de qualification et une mentalité de petite production. Les résultats de l'analyse de la qualité des ressources humaines selon les critères de capacité requise des travailleurs pour répondre aux méthodes de production de VietGAP dans la province de Ha Tinh (2024) montrent que, bien que les autorités à tous les niveaux aient mis en œuvre de nombreuses solutions pour convertir les méthodes agricoles vers des méthodes vertes et circulaires, jusqu'à 86 % des personnes interrogées n'appliquent pas les nouvelles techniques agricoles, et moins de 4 % des travailleurs mettent en pratique les connaissances et les compétences acquises lors des formations.

« Pour reproduire les modèles d'économie circulaire dans l'agriculture et limiter les défis existants, il est nécessaire de mettre en œuvre des solutions globales pour améliorer la qualité de la croissance, la compétitivité et évoluer vers une économie zéro déchet et neutre en carbone d'ici 2050. Il est notamment nécessaire de faire évoluer les mentalités et les mentalités concernant la mise en œuvre de l'économie circulaire dans l'agriculture. C'est le facteur le plus important pour reproduire et concrétiser progressivement les modèles d'économie circulaire dans l'agriculture. La réflexion sur le développement doit garantir la systématisation et la synthèse dès la phase de planification ; les plans de développement territorial et la conception de la production doivent être connectés selon un processus fermé », a recommandé le Dr Tran Thi Tuyet.

Les experts ont également déclaré que les agences de gestion et le secteur agricole doivent identifier le développement de l’économie circulaire comme une solution importante pour innover dans le modèle de croissance économique agricole, améliorer la concurrence et garantir une production et une consommation durables.

Par ailleurs, il est nécessaire de mettre en place un mécanisme et une politique synchrones pour développer l'économie circulaire, en privilégiant la mise en œuvre de politiques innovantes visant à créer un environnement d'investissement fermé et circulaire, et à optimiser les ressources. Il s'agit notamment d'investir dans les sciences et technologies vertes, de promouvoir l'application des nouvelles sciences et technologies à la production afin d'accroître la productivité et de préserver les ressources environnementales ; de créer des zones de concentration de matières premières et de promouvoir les liens de production ; de donner la priorité à la publication du Plan d'action national pour la mise en œuvre de l'économie circulaire ; et de piloter le Fonds d'investissement pour les startups innovantes dans le développement de l'agriculture circulaire.