Énergie verte issue de modèles d'élevage durables

BHG - La part de la valeur du bétail représente environ 40 % dans la structure de production agricole et forestière du district de Quang Binh. Ce secteur joue un rôle important dans le développement économique rural, contribuant à augmenter les revenus et à améliorer la vie des populations. Pour élever du bétail de manière sûre et efficace, les ménages appliquent une technologie de traitement des déchets à l’aide de réservoirs de biogaz, créant ainsi une source d’énergie verte, économique et respectueuse de l’environnement.

BHG - La part de la valeur du bétail représente environ 40 % dans la structure de production agricole et forestière du district de Quang Binh. Ce secteur joue un rôle important dans le développement économique rural, contribuant à augmenter les revenus et à améliorer la vie des populations. Pour élever du bétail de manière sûre et efficace, les ménages appliquent une technologie de traitement des déchets à l’aide de réservoirs de biogaz, créant ainsi une source d’énergie verte, économique et respectueuse de l’environnement.

La majorité des habitants de la commune de Bang Lang pratiquent l’élevage porcin à petite et moyenne échelle. Cependant, la plupart des déchets ne sont pas traités correctement et sont souvent rejetés directement dans les étangs et les jardins, polluant le sol, l’eau et l’air, affectant la santé des populations et des communautés environnantes. Préoccupé par cela, M. Kim Xuan Hao, secrétaire adjoint de l'Union des jeunes de la commune, a eu l'idée de construire un projet « Énergie verte à partir du bétail » en installant des réservoirs de biogaz pour les ménages d'éleveurs de porcs. Il s’agit d’une solution efficace pour collecter et traiter les déchets d’élevage, réduire les odeurs, détruire les agents pathogènes et améliorer le paysage naturel. Ce système permet notamment de régénérer de l’énergie propre pour la cuisine, l’éclairage, la réduction du coût de la vie et la réponse au changement climatique.

Les habitants de la commune de Bang Lang (Quang Binh) ont installé des réservoirs de biogaz pour traiter les déchets d'élevage.

Grâce à sa praticité et à sa grande faisabilité, le projet a remporté le prix du concours « Changemakers » organisé conjointement par Good Neighbors International et NongHyup Bank (Corée). Grâce au soutien de 70 millions de VND, le projet a déployé et installé des réservoirs de biogaz pour 7 ménages d'éleveurs de porcs locaux, chaque porcherie comptant 10 à 20 porcs. Après 2 mois d’utilisation, les ménages ont clairement constaté des bénéfices économiques et environnementaux. M. Hoang Van Hoan, du village de Khun, commune de Bang Lang, a déclaré : « Outre le soutien de plus de 9 millions de VND, j'ai également investi davantage dans la construction d'un réservoir de biogaz de 12 m³. Grâce à l'élevage continu de porcs, ma famille dispose de suffisamment de gaz pour ses besoins quotidiens. Comparé au prix actuel de 400 000 VND par réservoir, cela représente également une économie considérable. Chaque année, je vends environ 3 portées de porcs commerciaux, soit l'équivalent de 30 porcs, à un prix de vente moyen de 65 000 VND/kg, générant un bénéfice de 50 millions de VND. »

Dans la commune de Bang Lang, il y a 824 ménages d'éleveurs, avec un troupeau relativement important de bovins et de volailles, avec 1 530 buffles et vaches ; 667 chèvres; 5 500 porcs et 111 000 poulets, oies et canards. Les étables à bétail solidement construites représentent 54 %. L’élevage étant la principale source de revenus des familles, les populations participent activement à des cours de formation et au transfert de nouvelles sciences et technologies. De nombreux programmes ont été mis en œuvre avec succès, tels que l’insémination artificielle, l’amélioration de la stature et de la condition physique des troupeaux de buffles ; chaînes de production et de consommation de poulets noirs H'Mong de race pure, de porcs croisés commerciaux et de buffles reproducteurs. En outre, les populations ont planté de manière proactive de l’herbe, stocké du fourrage vert, de l’amidon de manioc, du maïs et du son de riz pour assurer la nutrition du bétail. Reconnaissant que l'élevage n'est véritablement durable que s'il est associé à la protection de l'environnement, la commune a promu la propagande et étendu le modèle de traitement des déchets en utilisant des réservoirs de biogaz, aidant les gens à changer leurs habitudes de l'élevage traditionnel à l'agriculture de base, pour une agriculture verte.

Mme Nong Thi Hang, du village de Yen Chung, commune de Tien Yen (Quang Binh), maintient un modèle d'élevage de truies noires.

Non seulement dans la commune de Bang Lang, mais aussi dans d'autres localités du district telles que Vi Thuong, Xuan Giang, Tien Yen, la ville de Yen Binh... les gens appliquent progressivement des méthodes d'agriculture biologique sûres associées à la protection de l'environnement. Par exemple, la famille de Mme Nong Thi Hang, village de Yen Chung, commune de Tien Yen. Depuis 2018, année où elle a démarré son entreprise, Mme Hang a immédiatement pensé à développer un modèle d’élevage de truies reproductrices noires indigènes. Grâce à la maîtrise des techniques d'élevage et à une vaccination complète, les porcs de sa famille grandissent en bonne santé et sont rarement touchés par les maladies. Avec 6 truies, donnant naissance à au moins 2 portées par an, le prix de vente des porcs reproducteurs atteint 1,5 million de VND/porc, apportant à la famille un revenu de 70 millions de VND/an. Pour résoudre le problème d'assainissement de l'environnement, après la récolte du printemps, elle commencera immédiatement à investir dans la modernisation des granges et la construction d'un réservoir de biogaz plus grand qu'auparavant, pour répondre à l'augmentation de la taille du troupeau cette année.

Le district de Quang Binh compte 19 000 buffles et vaches ; 11 000 chèvres; 54 000 porcs et 815 000 volailles. Avec diligence, travail acharné, créativité et désir d’apprendre, les gens accordent de plus en plus la priorité et se concentrent sur le choix des solutions les plus intelligentes, adaptées à leurs conditions, à leurs coûts et à leurs besoins pratiques, pour transformer les déchets d’élevage en énergie verte. Contribuant ainsi à améliorer la qualité du bétail, favorisant ainsi l’objectif de croissance du secteur de l’élevage dans les temps à venir.

Article et photos : MOC LAN

Source : https://baohagiang.vn/kinh-te/202505/nang-luong-xanh-tu-nhung-mo-hinh-chan-nuoi-ben-vung-47f4685/