Rendement élevé, bon marché, les gens sont enthousiasmés par la saison de récolte des citrons
(Baohatinh.vn) - La commune de Mai Hoa (province de Ha Tinh) est actuellement en pleine saison de récolte des citrons. Grâce à une productivité élevée et à des prix de vente stables, cette culture est la principale source de revenus pour la population.
Báo Hà Tĩnh•07/07/2025
Ces jours-ci, dès le petit matin, Mme Nguyen Thi Loan (village de Cua Linh, commune de Mai Hoa, ancien district de Vu Quang) s'affaire au jardin pour cueillir des citrons. Les citrons sont achetés dès leur récolte, ce qui suscite une grande excitation. Mme Loan a partagé : « Grâce aux caractéristiques du sol à flanc de colline et aux conditions climatiques favorables, j'ai choisi les citronniers pour développer mon activité . Avec près de 50 citronniers à récolter, ma famille récolte en moyenne 1 à 2 quintaux par jour. Le prix actuel des citrons varie entre 8 000 et 9 000 VND/kg, un prix relativement stable. On estime que la totalité de la superficie de la famille produira près de 2 tonnes de fruits . » Non loin de là, M. Nguyen Dinh Tuy (village de Cua Linh, commune de Mai Hoa) pèse également des citrons destinés à être importés auprès des commerçants. M. Tuy explique : « En ce moment, c'est la saison des citrons, la production est abondante et les commerçants en achètent de grandes quantités. Nous n'avons donc pas à nous soucier de la production. Depuis près d'une semaine, je vends en moyenne 2 à 3 quintaux de citrons par jour, ce qui me rapporte environ 1,8 à 2 millions de livres sterling par jour. On estime que près de 60 citronniers de ma famille produiront 1,5 à 2 tonnes de fruits . »
Selon de nombreux ménages, les citronniers sont récoltés toute l'année, mais la saison principale s'étend généralement de début juillet à fin août, et la saison morte de décembre à février de l'année suivante. Les citrons sont récoltés 12 à 18 mois après la plantation, et la période de récolte peut durer de 15 à 20 ans. De plus, cet arbre résiste à la sécheresse, la fertilisation est simple et le coût d'investissement est faible.
M. Nguyen Van Nghi, secrétaire de la cellule du Parti du village de Cua Linh (commune de Mai Hoa), a déclaré : « Le village compte actuellement plus de 80 foyers cultivant des citronniers, chacun possédant en moyenne 50 à 100 citronniers. Depuis de nombreuses années, les citronniers sont devenus la principale culture, générant un revenu décent pour la population, en moyenne 30 à 50 millions de VND par foyer et par culture. Pour accroître la productivité, outre les techniques d'entretien, chaque année, les habitants greffent activement de nouveaux arbres et abattent les vieux afin de maintenir l'efficacité économique des citronniers . »
Outre le village de Cua Linh, les villages de Cao Phong et de Quang Thanh comptent également des centaines de foyers qui développent leur économie grâce à la culture du citron. Bien que ce ne soit que le début de la saison principale, la récolte bat son plein dans la commune montagneuse de Mai Hoa. Les commerçants de la région, de Nghe An et de Quang Binh viennent acheter l'ensemble du jardin.
Mme Nguyen Thi Thanh, acheteuse de citrons dans la commune de Mai Hoa, a déclaré : « Depuis environ une semaine, j'achète 2 à 4 tonnes de citrons par jour pour les envoyer aux marchés de gros de Hanoï , Hai Phong et Nghe An… Les citrons sont actuellement vendus entre 8 000 et 9 000 VND/kg, selon le poids du fruit. Les citrons de cette région sont réputés depuis longtemps, ce qui en fait un produit très pratique. Nous actualisons constamment les prix en fonction du marché, en espérant qu'ils augmenteront prochainement afin que les gens puissent avoir plus de revenus . » Selon les statistiques du Comité populaire de la commune de Mai Hoa, la région compte près de 350 hectares de citronniers, dont 300 hectares de superficie totale dédiée à la production, pour une production totale estimée à environ 7 500 tonnes. Actuellement, les citrons sont vendus entre 8 000 et 9 000 VND/kg, ce qui suscite un vif intérêt. Le gouvernement local encourage également la population à accélérer la récolte et à procéder à des contrôles réguliers afin d'éviter la thésaurisation et la pression sur les prix.
Báo Hà Tĩnh•07/07/2025
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