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Comment manger des œufs en toute sécurité ?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên21/10/2023


Lorsque vous prenez des antibiotiques, ces médicaments tuent les bonnes et les mauvaises bactéries. Une perte excessive de bonnes bactéries peut entraîner une diarrhée, selon le site web médical Medical News Today (Royaume-Uni).

Dạ dày yếu: nên ăn trứng thế nào cho an toàn ? - Ảnh 1.

Les œufs durs et cuits à la vapeur conviennent mieux aux personnes souffrant de maux d’estomac.

En cas de diarrhée, il est essentiel de boire suffisamment d'eau pour éviter la déshydratation. Il est également conseillé d'éviter les aliments gras, épicés et les épices, qui peuvent endommager l'estomac et les intestins.

Les œufs sont un aliment nutritif très populaire dans de nombreux pays. Pour les personnes souffrant de maladies gastriques et intestinales, évitez la friture ou l'huile. Privilégiez les œufs tendres et sans gras, cuits à la coque ou à la vapeur.

Les œufs durs ou cuits à la vapeur sont bénéfiques pour les personnes souffrant de gastro-entérites et de vomissements. Cette méthode de préparation étant plus facile à digérer, les blancs d'œufs sont également plus faciles à tolérer car ils ne sont pas gras. Les aliments riches en matières grasses, comme le beurre ou le fromage, sont également à éviter, car ils peuvent provoquer des indigestions.

Un gros œuf contient environ 78 calories, 6 grammes de protéines, des vitamines A, D, E et de la choline, entre autres nutriments. Grâce à leur richesse nutritionnelle, les œufs contribuent à une nutrition adéquate pour les personnes souffrant de maux d'estomac, surtout lorsque la douleur les empêche de manger normalement.

Dạ dày yếu: Nên ăn trứng thế nào cho an toàn? - Ảnh 2.

Un gros œuf contient environ 78 calories, 6 grammes de protéines, des vitamines A, D, E et de la choline, ainsi que de nombreux autres nutriments.

De plus, les personnes constipées ne devraient pas consommer d'œufs, car ils sont également considérés comme des aliments pouvant causer de la constipation, surtout en cas de surconsommation.

Que vos maux d'estomac soient causés par un virus, une bactérie ou une intolérance alimentaire, vos symptômes s'atténueront généralement en quelques jours. Certains aliments peuvent aider à soulager les crampes d'estomac, les gaz et la diarrhée. Parmi ces aliments, on trouve les bananes, le riz blanc, la compote de pommes et le pain grillé.

Les bananes et la compote de pommes sont des aliments végétaux, mais toutes les plantes ne sont pas bonnes pour l'estomac. En cas de maux d'estomac, évitez les aliments acides comme les citrons, les oranges, les pamplemousses, les raisins, les ananas et les pêches.

De plus, les aliments riches en sucre, les fritures et les aliments transformés sont à éviter. Si vous souffrez de nausées et de vomissements, essayez de boire du thé au gingembre. Les nutriments qu'il contient contribueront à soulager ces symptômes désagréables, selon Medical News Today.



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