En commençant la journée avec des nouvelles sur la santé , les lecteurs peuvent également lire d'autres articles : Pourquoi le café du café est-il « meilleur » que le café à la maison ? ; La graine « petite mais puissante » protège le cœur, le foie, les reins, le cerveau, la peau...
La consommation quotidienne d’huile de poisson augmente-t-elle le cholestérol sanguin ?
L'huile de poisson est riche en acides gras oméga-3. C'est l'un des compléments alimentaires les plus populaires. En effet, sa consommation quotidienne pourrait avoir un effet sur le taux de cholestérol sanguin.
L'huile de poisson est extraite des tissus de poissons gras comme le saumon, le maquereau, les sardines et le thon. Ce complément offre de nombreux bienfaits pour la santé, allant de la réduction de l'inflammation à l'amélioration de la santé des yeux, du cerveau, de la peau et des cheveux.
L’huile de poisson présente de nombreux bienfaits pour la santé, tels que la réduction de l’inflammation et le maintien de la santé des yeux, de la peau et des cheveux.
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Les effets spécifiques de l'huile de poisson sur les lipides sanguins, en particulier le cholestérol, sont encore à l'étude. L'huile de poisson contient deux principaux types d'acides gras oméga-3 : l'EPA (acide eicosapentaénoïque) et le DHA (acide docosahexaénoïque).
Des études montrent que les oméga-3 ont le potentiel d’améliorer la santé cardiaque en affectant positivement les niveaux de lipides sanguins, notamment les triglycérides, le « mauvais » cholestérol LDL et le « bon » cholestérol HDL.
Selon l'American Heart Association (AHA), les compléments d'huile de poisson réduisent souvent significativement le taux de triglycérides sanguins. Les triglycérides sont des graisses neutres. Un taux élevé de triglycérides est souvent associé à d'autres problèmes cardiovasculaires et métaboliques.
Les effets de l'huile de poisson sur le cholestérol LDL et HDL sont un peu plus complexes. Certaines études ont montré que l'huile de poisson pouvait légèrement augmenter le cholestérol LDL, considéré comme le « mauvais » cholestérol car il peut contribuer à l'accumulation de plaque dans les artères.
Il est intéressant de noter que des études ont montré que si la consommation d'huile de poisson peut augmenter le taux de « mauvais » cholestérol LDL, les particules de cholestérol LDL deviennent plus petites. Cela signifie que le cholestérol LDL est moins susceptible d'être nocif. Parallèlement, l'huile de poisson augmente également légèrement le taux de cholestérol HDL, un cholestérol bénéfique pour le cœur. La suite de cet article sera publiée sur la page santé le 7 juin.
Décrypter le secret : pourquoi le café au café est-il « meilleur » que le café à la maison ?
Pour profiter d'une tasse de café le matin, certaines personnes ont l'habitude de le préparer à la maison, mais beaucoup de gens préfèrent siroter leur café du matin dans un café.
Ici, les experts expliquent pourquoi de nombreuses personnes préfèrent siroter du café dans un café plutôt qu'à la maison.
La saveur du café est une perception, mais elle peut être influencée par des facteurs internes et externes, explique le Dr Gail Saltz, professeur associé de psychiatrie clinique à la Weill-Cornell Medical School du New York Presbyterian Hospital (États-Unis).
Beaucoup de gens préfèrent siroter du café dans un café plutôt qu’à la maison.
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Même si techniquement, cela n'a pas un goût si spécial si quelqu'un d'autre le prépare pour vous (à moins que sa technique de brassage soit réellement meilleure que la vôtre), c'est agréable de demander à quelqu'un de faire quelque chose pour vous, explique Aaron Brinen, PhD, professeur associé de psychiatrie et de sciences du comportement au Vanderbilt University Medical Center.
Le Dr Brinen explique que le fait de demander à quelqu'un d'autre de préparer votre café peut stimuler la libération d'« hormones du bonheur » par votre cerveau, comme la sérotonine, qui vous procure une sensation de bien-être en sirotant votre café. Il souligne que cela peut affecter votre perception du goût.
Le Dr Brinen a déclaré avoir vécu cette expérience : « Même si je me suis préparé une tasse de café, si ma femme m'en prépare une autre, je la trouve toujours meilleure que celle que je prépare. » La suite de cet article sera publiée sur la page Santé le 7 juin .
Les graines petites mais puissantes protègent le cœur, le foie, les reins, le cerveau et la peau
Le sésame noir, un ingrédient du sel de sésame populaire et apprécié depuis longtemps, attire l'attention des scientifiques en raison de son puissant profil nutritionnel et de son potentiel à améliorer la santé globale.
Depuis des siècles, la médecine traditionnelle a toujours mentionné le sésame noir pour sa capacité à améliorer la vitalité des cheveux, à soutenir la fonction hépatique et rénale, à nourrir le sang et à favoriser la digestion .
En médecine traditionnelle, le sésame noir est apprécié pour ses propriétés purifiantes et est souvent incorporé dans les traitements capillaires et cutanés.
Le sésame noir aide à améliorer la vitalité des cheveux, à soutenir la fonction hépatique et rénale
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Les graines de sésame noir sont une riche source de protéines, de lipides, de minéraux et de pigment noir. Elles sont riches en glucides, en vitamine E et en métabolites secondaires tels que les lignanes, les saponines et les flavonoïdes, qui améliorent la santé cardiovasculaire, régulent le métabolisme et soutiennent le fonctionnement cellulaire.
Deux cuillères à soupe de graines de sésame noir contiennent environ 3 à 4 grammes d'acides gras monoinsaturés et polyinsaturés, deux bonnes graisses. Les graines de sésame noir sont également riches en protéines, en fibres et en minéraux comme le calcium, le magnésium, le phosphore, le cuivre, le zinc et le fer.
Elles sont riches en composés phénoliques et en nutriments essentiels, notamment en calcium, en fer et en magnésium. Les graines de sésame noir sont riches en vitamines B1, B6 et E, ainsi qu'en lignanes, aux propriétés antioxydantes contribuant à réduire le stress oxydatif. Commencez votre journée avec les actualités santé pour lire la suite de cet article !
Source : https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-uong-omega-3-co-lam-tang-cholesterol-185250606234653578.htm
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