Le tissage de pièges à crevettes génère des revenus pendant la saison des inondations

Chaque année, la saison des crues apporte des alluvions et de nombreux produits naturels comme le poisson, les crevettes et les crabes. De nombreux villages artisanaux, où l'on fabrique des nasses suivant la marée, se forment également, répondant aux besoins des habitants de la région, notamment pour la fabrication de nasses à crevettes. Chaque année, plus le niveau de l'eau monte, plus le marché des nasses à crevettes est dynamique, et les ménages qui fabriquent cet artisanat sont de plus en plus occupés.

M. Ngo Van Ut fabrique des pièges à crevettes. Photo : TRONG TIN

Le métier de tisseur de nasses à crevettes des ménages du hameau de Vinh Thuan s'est développé il y a plus de 30 ans. Initialement, les nasses étaient principalement fabriquées pour permettre aux familles et aux habitants du quartier de pêcher pendant la saison des crues. Face à la demande croissante, de nombreux habitants ont créé leur propre entreprise, et depuis, la fabrication de nasses à crevettes est devenue une source de revenus pour de nombreuses familles.

Tissant des nasses à crevettes depuis plus de 20 ans, Mme Nguyen Thi Cam (65 ans), résidant dans le hameau de Vinh Thuan, explique : « Ici, nous fabriquons des nasses à crevettes toute l'année, mais la période la plus active est de mai à juillet, selon le calendrier lunaire. Pendant la saison des crues, les nasses se vendent bien, ce qui rapporte un bon revenu aux fabricants. » Selon Mme Cam, le tissage des nasses à crevettes est une opération complexe qui nécessite plus d'une douzaine d'étapes. Il faut d'abord acheter du vieux bambou, le scier en morceaux, le fendre en petites tiges, l'aiguiser, le tremper dans l'eau, le sécher, puis le griller au feu. Viennent ensuite le tressage de la structure, la fabrication des côtés, du bord, du cœur, et enfin l'assemblage du nasse.

Les fabricants de casiers à crevettes doivent faire preuve de patience et de minutie pour fabriquer des casiers esthétiques et techniquement corrects. Si les casiers paraissent simples, leur fabrication exige un calibrage précis des matériaux afin d'obtenir un produit à la fois esthétique, durable et de qualité. C'est pourquoi, ces dernières années, les casiers à crevettes fabriqués par les ménages du hameau de Vinh Thuan sont devenus très prisés par les commerçants du monde entier. « Pour produire en grande quantité, ma famille doit embaucher des villageois pour les transformer, en calculant le coût de la main-d'œuvre par produit. Cette année, ma famille a vendu environ 2 500 casiers au marché, au prix de 75 000 VND la pièce. Après déduction des frais, le bénéfice est d'environ 15 000 VND la pièce », explique Mme Cam.

Près de chez Mme Cam, M. Ngo Van Ut (62 ans) fabrique des casiers à crevettes depuis près de 20 ans. M. Ut explique que l'avantage de ce travail est qu'il peut profiter pleinement de son temps libre et ainsi gagner de l'argent au quotidien. De plus, ce travail est accessible à tous, des plus âgés aux plus jeunes, ce qui lui permet de profiter pleinement du temps libre de sa famille. « Ma famille compte cinq personnes, chacune responsable d'une étape. Cette année, nous avons fabriqué environ 1 500 casiers. Grâce aux connaissances, aux recommandations d'anciens clients et au maintien de la qualité, de plus en plus de clients viennent chez moi pour commander », explique M. Ut.

La famille de Mme To Thi Nong, résidant dans le hameau de Vinh Thuan, fabrique également des nasses à crevettes qu'elle vend toute l'année. N'ayant pas recours à la main-d'œuvre, chaque année, vers le 11e mois lunaire, elle achète du bambou et prépare des matériaux afin de profiter de son temps libre pour fabriquer des nasses destinées à la saison des crues de l'année suivante. Cette année, elle a fabriqué 1 500 nasses à crevettes et les a vendues à des commerçants, au prix de 75 000 VND la nasse. « Ma famille en a également fabriqué 200 de plus pour pêcher les crevettes dans les rivières, canaux et ruisseaux des environs, afin d'augmenter ses revenus. Chaque jour, nous remplissons une centaine de nasses et récoltons de 2 à 5 kg de crevettes selon la marée. Les crevettes sont vendues aux commerçants selon leur taille, à un prix compris entre 170 000 et 570 000 VND le kg », explique Mme Nong.

Bien que ce ne soit pas l'occupation principale, la fabrication de pièges à crevettes a contribué à résoudre des problèmes d'emploi pour de nombreux ménages agricoles, à augmenter les revenus des populations pendant la saison des inondations, tout en préservant les caractéristiques culturelles traditionnelles de la profession locale.

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Source : https://baoangiang.com.vn/nghe-dan-lop-tom-tao-thu-nhap-mua-nuoc-noi-a463432.html