Étude : un régime alimentaire qui semblait bon, s'avère être la cause du cancer

Le cancer du côlon touche principalement les personnes âgées, la majorité des cas survenant chez les personnes âgées de 50 ans et plus.

Plusieurs facteurs liés au mode de vie contribuent au développement du cancer du côlon, notamment la consommation excessive de viande transformée et de fruits et légumes, un mode de vie sédentaire, l’obésité, le tabagisme et la consommation excessive d’alcool.

Une nouvelle recherche, récemment publiée dans la revue scientifique Nature Microbiology , a révélé qu'un régime alimentaire populaire pour perdre du poids pourrait favoriser ce type de cancer.

L'auteur principal, le professeur Dr Alberto Martin, chef du département d'immunologie de l'Université de Toronto (Canada), a déclaré : Le cancer du côlon est causé par un certain nombre de facteurs différents, notamment l'alimentation, la microflore intestinale, l'environnement et la génétique.

Les régimes à faible teneur en glucides sont populaires pour perdre du poids.

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Les régimes pauvres en glucides favorisent-ils le cancer du côlon ?

Notre question est la suivante : l’alimentation déclenche-t-elle le potentiel cancérigène de certaines bactéries ?

Pour répondre à cette question, une équipe d’auteurs dirigée par le chercheur postdoctoral Bhupesh Thakur de l’Université de Toronto a examiné les effets de trois régimes alimentaires courants : un régime normal, un régime pauvre en glucides et un régime occidental (riche en graisses et en sucre) sur le développement du cancer du côlon.

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Ils ont testé des souris nourries avec l'une des trois espèces de bactéries liées au cancer du côlon et soumises à l'un des trois régimes alimentaires.

Les résultats ont montré qu'un régime pauvre en glucides peut inciter une souche de bactéries E. coli à produire un composé endommageant l'ADN appelé colibactine, favorisant la croissance de polypes dans le côlon, ce qui peut conduire au cancer du côlon, selon le site d'actualités scientifiques ScitechDaily .

Les chercheurs affirment que ce régime, pauvre en fibres, augmente l’inflammation dans l’intestin et modifie le microbiome, permettant aux bactéries E. coli productrices de colibactine de prospérer.

Un régime pauvre en glucides peut inciter une souche de bactérie E. coli à produire un composé endommageant l’ADN appelé colibactine, qui favorise la croissance de polypes dans le côlon, conduisant au cancer du côlon.

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Comment prévenir ?

Bien que des essais sur l’homme soient nécessaires, les auteurs sont ravis d’avoir trouvé un moyen de prévenir le cancer.

Pour les patients atteints du syndrome de Lynch, une maladie génétique qui augmente considérablement le risque de cancer du côlon, les chercheurs notent qu'éviter un régime pauvre en glucides ou prendre des antibiotiques pour éliminer les bactéries productrices de colibactine peut aider à réduire le risque de cancer du côlon.

Dans des recherches plus poussées, les auteurs ont également constaté que la supplémentation en fibres aidait à réduire les effets nocifs d’un régime pauvre en glucides. En particulier, l'inuline, une fibre soluble, peut réduire les souches d'E. coli productrices de colibactine et améliorer la santé intestinale chez les personnes à haut risque, telles que celles atteintes d'une maladie inflammatoire de l'intestin, selon ScitechDaily.

Cette étude met en évidence les risques potentiels liés à l’adhésion à long terme à un régime pauvre en glucides et en fibres – un régime populaire pour perdre du poids, a déclaré le professeur Martin. Des recherches supplémentaires sont nécessaires, mais nous espérons que les premiers résultats sensibiliseront de nombreuses personnes.

Source : https://thanhnien.vn/nghien-cuu-che-do-an-tuong-tot-hoa-ra-co-the-la-nguyen-nhan-gay-ung-thu-185250408100434902.htm