Le riz mûr jaunit les flancs des montagnes - Photo : TRUONG NGUYEN
Chaque année en août, lorsque les pluies commencent à se raréfier dans la forêt, Ngoc Linh entame la saison des récoltes de riz. Le flanc de la montagne se pare alors d'un manteau doré, comme si le soleil se déversait du ciel, inondant chaque rizière en terrasses qui serpente à travers la forêt d'un vert profond.
Rêverie devant les champs en terrasses de Ngoc Linh en pleine saison des récoltes
Ngoc Linh, commune montagneuse nichée le long de la chaîne du même nom, est une région particulièrement difficile, caractérisée par un relief escarpé, un climat rigoureux et le manque de terres arables. Pourtant, les Xo Dang, qui y vivent, n'hésitent pas à aménager chaque mètre carré de terre, chaque marche de pierre, chaque berge, afin de retenir l'eau nécessaire à la riziculture.
Les champs en terrasses sont le fruit du travail acharné des mains et des épaules qui transportent année après année riz, engrais, eau, etc., créant un paysage captivant.
En venant à Ngoc Linh cette saison, on peut facilement observer les riziculteurs à l'œuvre dans les rizières. Ici, pas de machines, pas de buffles : tout est fait à la main. Le riz est battu manuellement, séché en bordure de champ, puis transporté à l'entrepôt.
« Il n'y a qu'une seule récolte par an, et le riz est soigneusement stocké dans des greniers au milieu des rizières. Nous le stockons progressivement jusqu'à la récolte suivante », a expliqué M. A Thiu, un habitant du village de Xa Ua.
Ce qui est particulier ici, c'est que la saison dorée est préservée du tourisme de masse . Pas de boutiques, pas de services, pas de bruit. Seuls le silence des montagnes et des forêts, le bruissement des faucilles coupant le riz mêlé aux rires des enfants sur le chemin de terre rouge. C'est cette simplicité et cette authenticité qui confèrent à la saison dorée de Ngoc Linh son âme unique, un tableau à la fois paisible et émouvant.
Ici, la saison dorée n'est pas seulement celle des récoltes, mais aussi celle de la beauté culturelle et du labeur. C'est la saison de la fête du riz nouveau, celle du lien profond qui unit les habitants à la terre forestière. Chaque maison sur pilotis apparaît et disparaît parmi les rizières étagées, chaque rayon de soleil filtre à travers les ravins, chaque volute de fumée bleue s'étire sur les flancs de la colline l'après-midi… Ngoc Linh se révèle à la fois majestueuse et paisible.
Selon le Comité populaire de la commune de Ngoc Linh, la commune compte près de 1 100 hectares de rizières, mais seulement 79 hectares environ peuvent être cultivés deux fois par an. Les 1 000 hectares restants ne permettent qu'une seule récolte de riz en raison du manque d'eau, de la pauvreté du sol et des fortes pentes. Cette unique récolte est donc essentielle à la survie des habitants et représente leur plus grande joie de l'année.
Saison dorée à Ngoc Linh avec ses rizières en terrasses - Photo : TRAN MAI
Fasciné par les rizières en terrasses de Ngoc Linh, ces champs ressemblent à des tableaux colorés. - Photo : TRUONG NGUYEN
Le pont suspendu surplombant le ruisseau « solitaire » au milieu des rizières dorées - Photo : TRAN MAI
Transformez la haute saison en une destination touristique de choix.
Bien que d'une beauté comparable à celle de toute autre destination du Nord-Ouest, Ngoc Linh demeure un joyau brut, encore inexploité. Avec sa nature préservée, son riche patrimoine culturel et ses magnifiques paysages au fil des saisons, Ngoc Linh possède un potentiel immense pour développer un tourisme communautaire durable.
Les autorités locales prévoient d'investir dans les infrastructures de transport, d'aider les populations locales à développer des modèles d'hébergement chez l'habitant et de proposer des produits de tourisme expérientiel, comme suivre le peuple Xo Dang lors de la récolte du riz, de la fabrication du vin de riz, de la confection de paniers en bambou, de la teinture de tissus à l'indigo, etc. Ce sera un atout unique pour attirer les touristes désireux de découvrir et d'explorer la culture autochtone.
Ngoc Linh peut également être relié à d'autres destinations, telles que la zone de culture du ginseng de Ngoc Linh, les forêts primaires ou les festivals traditionnels du peuple Xo Dang... ouvrant ainsi la voie à un voyage de tourisme vert alliant détente, expérience et découverte culturelle.
La saison dorée de Ngoc Linh est un don de la nature. Si nous savons la préserver et la mettre en valeur, ce lieu ne sera pas seulement une « terre de souvenirs », mais aussi une destination incontournable pour tous ceux qui ont déjà été émerveillés par le spectacle des récoltes au cœur de la jungle de Quang Ngai .
Des enfants de Ngoc Linh aident leurs parents à récolter le riz - Photo : TRUONG NGUYEN
La récolte manuelle du riz est également un atout majeur pour le développement du tourisme. - Photo : TRAN MAI
En août, se rendre à Ngoc Linh pour admirer les couleurs de la saison dorée est une expérience vraiment merveilleuse. - Photo : TRUONG NGUYEN
Maison de riz solitaire au milieu de la colline - Photo : TRAN MAI
Les rizières autour du siège du Comité populaire communal se sont parées d'un jaune éclatant - Photo : TRUONG NGUYEN
Grenier du peuple - Photo : TRAN MAI
Les villages Xo Dang, situés à proximité immédiate de rizières en terrasses et dotés d'une identité culturelle unique, sont devenus des destinations touristiques très prisées. - Photo : TRUONG NGUYEN
Paysages poétiques où la nature s'harmonise à Ngoc Linh - Photo : TRAN MAI
Venir à Ngoc Linh en août pour admirer la saison dorée est une expérience tellement magnifique que les touristes ne voudront plus repartir. - Photo : TRUONG NGUYEN
TRAN MAI - TRUONG NGUYEN
Source : https://tuoitre.vn/ngo-ngang-mua-vang-o-ngoc-linh-buc-tranh-tuyet-sac-giua-dai-ngan-quang-ngai-2025080411513197.htm
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