Les consommateurs font confiance aux produits OCOP

Mme Tran Thi Bich Huyen (à gauche) choisit d'utiliser les produits OCOP dans l'industrie alimentaire pour remplacer les produits fabriqués industriellement. Photo : HOANG DAO

Changer l'habitude d'utiliser des « biens du marché »

Depuis environ 2 ans, Mme Tran Thi Bich Huyen (village de Diem Dien, Tam Tien, Nui Thanh) a commencé à utiliser certains produits alimentaires étiquetés comme produits locaux OCOP.

Mme Huyen a déclaré que lorsque le point de vente Tam Tien OCOP (appartenant à la coopérative agricole et de pêche Nui Thanh) a ouvert, elle a acheté des produits locaux de spécialité à essayer.

La qualité des produits alimentaires produits par les entités locales de l'OCOP est bonne et emballés dans des emballages propres, ce qui a gagné la confiance de Mme Huyen.

« Le riz, l'huile de cuisson, les croquettes de poisson… sont délicieux lorsqu'ils conservent leur saveur traditionnelle et sont emballés et certifiés par les autorités. Je me sens donc plus en sécurité que les produits sans emballage ni étiquette disponibles sur le marché. Le fait que leur prix soit légèrement supérieur à celui des produits vendus sur le marché fait également hésiter de nombreux habitants des zones rurales. Cependant, la sécurité alimentaire est primordiale ; choisissez donc toujours les produits OCOP pour protéger la santé de votre famille », a déclaré Mme Tran Thi Bich Huyen.

[ VIDÉO ] - Point de vente OCOP Tam Tien :

De même, Mme Nguyen Thi Lai (village de Tho Tan, Tam Ngoc, ville de Tam Ky) a également progressivement commencé à acheter certains produits OCOP pour un usage quotidien. Parmi eux, les produits de sauce de poisson en bouteille provenant d'entreprises et de coopératives de Tam Thanh ont été le premier choix de sa famille ces dernières années.

De plus, la famille de Mme Lai soutient également les produits locaux OCOP tels que le papier de riz au sésame noir Huynh My (Tam Ngoc), les gâteaux à la noix de coco des établissements de Tam Ky et les huiles essentielles de Tien Phuoc, Bac Tra My...

« Avant, je commandais de la sauce de poisson au litre auprès de fabricants traditionnels de Tam Thanh. Mais maintenant, au supermarché Co.opmart, on trouve des rayons de sauce de poisson en bouteille, également des produits locaux OCOP, alors je leur fais confiance. Ces produits sont fabriqués selon des méthodes traditionnelles et sont donc plus savoureux et plus riches que les sauces industrielles », explique Mme Lai.

Selon Mme Nguyen Thi Ly (ville de Tam Ky), la tendance des jeunes est d'acheter via des plateformes de commerce électronique des produits ménagers, de la mode , etc. Cependant, le groupe de jeunes femmes au foyer choisira des produits de spécialité locaux, avec des étiquettes de villages artisanaux traditionnels en raison de la psychologie d'utiliser des produits de qualité à des prix pas trop chers. « La tendance saine consistant à utiliser des produits alimentaires et médicinaux produits dans des installations locales est préférée par les jeunes », a déclaré Mme Ly.

Les produits OCOP gagnent de plus en plus la confiance des consommateurs. Photo : HOANG DAO

Croissance des ventes

M. Nguyen Tien Manh, directeur de la coopérative agricole et de pêche de Nui Thanh, a déclaré que le point de vente OCOP de Tam Tien, en plus d'organiser les ventes, a également pour tâche de promouvoir le programme OCOP et les produits OCOP auprès de la population.

En plus de mettre en rayon 4 produits OCOP de la commune de Tam Tien, le magasin vend également 30 types de produits OCOP, des produits agricoles de la région de Quang. Le nid d'oiseau, les galettes de poisson aux anchois et les saucisses certifiées OCOP sont les trois produits les plus vendus du magasin ces dernières années. Le revenu mensuel moyen du magasin est d'environ 700 000 VND.

Lors des récentes fêtes du Têt, les clients ont fait confiance aux produits OCOP et les ont soutenus pour confectionner des paniers-cadeaux et les utiliser pendant le Têt. Le chiffre d'affaires du magasin a ainsi augmenté d'environ 30 %. De plus, dans le cadre du programme « Les Vietnamiens privilégient les produits vietnamiens », le point de vente OCOP de Tam Tien a signé un contrat avec le supermarché Co.opmart Tam Ky pour la vente de produits de la marque Select et a organisé, en collaboration avec le Comité du Front de la Patrie du Vietnam de la commune de Tam Tien, une séance de promotion des produits locaux OCOP et des produits vietnamiens de haute qualité », a déclaré M. Nguyen Tien Manh.

Les ventes de produits OCOP du supermarché Co.opmart Tam Ky pendant les vacances du Têt ont atteint près de 250 millions de VND. Photo : HOANG DAO

Selon le représentant du supermarché Co.opmart Tam Ky, après 5 ans de mise en œuvre du programme OCOP, le supermarché a signé des contrats avec 20 fournisseurs avec 60 produits à travers la province.

Mme Tran Thi Nhu Lai - Directrice de Co.opmart Tam Ky a informé que depuis 2020, l'unité a construit un stand séparé pour les produits OCOP de Quang Nam afin que les clients puissent facilement reconnaître et choisir d'acheter des produits.

Au début, les produits OCOP présents sur les étagères étaient encore assez méconnus des clients. Cependant, au cours des trois dernières années, grâce aux améliorations apportées à l’emballage, les designs, les codes-barres et les informations sur les produits sur l’emballage ont été standardisés et mis en œuvre conformément à la réglementation.

Chaque année, le supermarché Co.opmart Tam Ky organise des foires d'exposition, des communications d'informations et se coordonne avec d'autres entités pour organiser des programmes promotionnels, promouvoir et présenter les produits OCOP dans les principaux programmes promotionnels tels que Fierté des produits vietnamiens, anniversaire du supermarché.

Grâce à ces programmes, les consommateurs ont mieux identifié les produits OCOP. Les produits spécialisés de Quang Nam sont choisis par les familles pour être achetés.

Au cours des récentes vacances du Têt, de nouveaux produits ont été introduits dans le supermarché mais ont reçu un grand soutien de la part des clients, tels que les nouilles Quang, le pho séché Huong Hue, le gâteau de lune et les boules de gingembre de QNaFarm. En particulier, la sauce de poisson Ngoc Lan a été choisie par les entreprises pour être incluse dans les paniers-cadeaux du Têt destinés aux employés cette année, ce qui lui a valu les ventes les plus élevées.

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Les ventes d'huile végétale pure Bao Tam ont atteint plus de 26 millions de VND, celles de gâteaux à la noix de coco Bao Linh ont atteint près de 20 millions de VND et celles de sauce de poisson Ngoc Lan ont atteint près de 94 millions de VND… Les ventes totales de produits OCOP dans les secteurs de l'alimentation et de la consommation, vendues par Co.opmart Tam Ky pendant le Têt, ont atteint près de 250 millions de VND.

Mme Tran Thi Nhu Lai - Directrice du supermarché Co.opmart Tam Ky

Source : https://baoquangnam.vn/nguoi-tieu-dung-tin-tuong-san-pham-ocop-3148872.html