Causes du goût acide dans la bouche

La déshydratation, une carence en zinc, une mauvaise hygiène buccale et le reflux gastro-œsophagien peuvent provoquer un goût acide dans la bouche, entraînant une gêne.

Un goût acide dans la bouche peut également être causé par divers problèmes de santé. Voici quelques causes fréquentes.

Déshydratation

La déshydratation provoque une sécheresse de la bouche et de la gorge, ce qui altère le goût. Selon l'Académie américaine d'oto-rhino-laryngologie et de chirurgie cervico-faciale, la salive stimule les récepteurs gustatifs de la langue. Un manque de salive peut modifier la perception des saveurs et donner un goût acide à tous les aliments.

Les adultes devraient boire au moins 6 verres d'eau par jour pour améliorer l'hydratation de leur organisme et atténuer cet inconfort.

Infection

En cas de rhume ou de sinusite, le corps produit automatiquement diverses protéines qui modifient le goût et provoquent une sensation d'amertume ou d'acidité. Lavez-vous les mains fréquemment et restez bien au chaud, surtout pendant la saison des pluies ou en hiver. Évitez de vous toucher les yeux, le nez et la bouche.

Fumeur

Fumer endommage les poumons, jaunit les dents, provoque une mauvaise haleine et altère le goût, laissant une sensation désagréable en bouche. La seule solution est d'arrêter de fumer.

Reflux gastro-œsophagien

Le reflux gastro-œsophagien (RGO) survient lorsque le sphincter inférieur de l'œsophage dysfonctionne. L'acide gastrique remonte alors dans l'œsophage, irritant sa muqueuse et provoquant des symptômes tels que brûlures d'estomac, remontées acides, sensation de brûlure dans la gorge, goût amer dans la bouche, maux de gorge, toux, mauvaise haleine et essoufflement.

Il est conseillé aux patients d'adopter un mode de vie plus sain : manger lentement, bien mâcher, éviter l'alcool, le tabac, les aliments épicés et gras. Il est recommandé d'éviter les vêtements serrés, de ne pas s'allonger après les repas et de dormir sur le côté gauche pour réduire les reflux.

Qu'est-ce qui provoque un goût acide dans la bouche ? — Le goût acide en bouche gâche le plaisir de manger. Photo : *Freepik*

mauvaise hygiène buccale

Ne pas se brosser les dents et ne pas utiliser de fil dentaire régulièrement peut facilement entraîner une accumulation de résidus alimentaires entre les dents, provoquant un goût désagréable. Une mauvaise hygiène buccale peut également causer une sensation d'acidose buccale.

Chacun devrait se brosser les dents au moins deux fois par jour, utiliser du fil dentaire au moins une fois par jour et consulter régulièrement un dentiste.

Changements hormonaux

Un goût acide dans la bouche peut aussi être lié aux hormones. Les femmes connaissent souvent des changements de goût pendant leurs règles, leur grossesse ou la ménopause. Les femmes enceintes peuvent avoir un goût acide dans la bouche durant le premier trimestre.

Carence en zinc

Les carences nutritionnelles peuvent altérer le goût. Une carence en zinc, en particulier, contribue à un goût acide après les repas. Parmi les causes de carence en zinc, on retrouve les régimes pauvres en viande, poisson et fruits de mer, les maladies hépatiques, la colite ulcéreuse, la prise de diurétiques et la chimiothérapie.

Âge

Nos sens changent avec l'âge, ce qui fait que le goût des aliments n'est plus aussi délicieux qu'avant, et qu'ils peuvent même parfois avoir un goût acide.

Huyen My (Selon Verywell Fit, Cleveland Clinic )

Les lecteurs peuvent poser ici des questions sur les maladies des oreilles, du nez et de la gorge auxquelles les médecins pourront répondre.

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