Le Japon figure parmi les 5 premiers pays au monde pour le nombre d'hôtels étoilés au guide Michelin.

Le groupe Michelin (France) vient de publier la liste des hébergements répondant aux critères de la « clé Michelin », dans laquelle le Japon compte 126 hôtels distingués, se classant 5e au niveau mondial sur environ 100 pays évalués.

Selon le correspondant de VNA à Tokyo, c'est la deuxième fois que Michelin applique son système de notation hôtelière par « clés », mais c'est la première fois qu'il étend le champ d'application de l'évaluation à l'échelle mondiale, au lieu de se limiter à 15 pays comme auparavant.

Sur plus de 7 000 hôtels dans le monde , environ 2 400 établissements (près de 30 %) répondent aux critères Michelin.

Le Guide Michelin est célèbre pour mettre en valeur d'excellents restaurants grâce à un système de notation de 1 à 3 étoiles, mais depuis sa création en 1900, Michelin évalue également les hébergements selon ses propres critères.

Contrairement au système d'étoiles pour les restaurants, la « Clé Michelin » est attribuée selon cinq critères : expérience locale unique ; architecture et design ; style distinctif ; qualité du service ; et rapport qualité-prix.

Les hébergements sont classés de 1 à 3 clés, la meilleure note correspondant à « vacances haut de gamme ». Ces classements sont effectués annuellement par des inspecteurs anonymes et peuvent être ajustés en cas de baisse de qualité.

Selon le site officiel de Michelin, au 5 décembre, le Japon comptait 7 hôtels ayant obtenu la plus haute distinction de « 3 clés », se classant 6e au niveau mondial ; 20 hôtels ont obtenu « 2 clés » et 99 établissements ont obtenu « 1 clé ».

En Asie, le Japon est le seul pays figurant dans le top 10 mondial en termes de nombre d'hôtels étoilés au guide Michelin.

Le nombre total d'établissements d'hébergement au Japon qui ont obtenu la « clé Michelin » est de 126. Par pays, le Japon se classe 5e, après les États-Unis (316), la France (203), l'Italie (188) et l'Allemagne (130).

Parmi les 19 pays asiatiques, le Japon est le seul pays à figurer dans le top 10 avec plus du double du nombre de la Thaïlande (62), le pays classé deuxième dans la région.

Cette reconnaissance témoigne de l'attrait croissant du tourisme japonais. Selon l'Organisation mondiale du tourisme (OMT), le nombre de visiteurs internationaux au Japon a augmenté de 21 % au premier semestre 2025 par rapport à la même période de l'année précédente, le Vietnam figurant parmi les deux pays affichant les taux de croissance les plus élevés.

Dans le classement des « Meilleures villes touristiques du monde 2025 » publié le 4 décembre par la société de recherche britannique Euromonitor International, Tokyo se classe 3e, après Paris (France) et Madrid (Espagne).

Si l'on inclut Osaka (11e au classement) et Kyoto (19e au classement), le Japon est le seul pays à compter trois villes dans le top 20.

Cependant, le secteur de l'hébergement japonais est confronté à un défi majeur en matière de main-d'œuvre.

Une enquête menée en 2025 par le ministère japonais du Territoire, des Infrastructures, des Transports et du Tourisme a révélé que 60 % des auberges traditionnelles (ryokan) n'avaient reçu aucune candidature malgré un recrutement continu, soulignant ainsi le besoin urgent de maintenir la qualité.

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