Prix du café aujourd'hui 29/12/2024
Les prix mondiaux du café ont fortement chuté fin 2024. Le prix du café robusta pour livraison en mars 2025 sur le marché londonien a notamment chuté pour la deuxième semaine consécutive, perdant 49 USD/tonne sur la semaine, passant sous la barre des 5 000 USD. Le prix du café arabica sur le marché new-yorkais a reculé de 2,35 cents/livre par rapport à la semaine précédente.
La semaine dernière, les prix du café national ont perdu en moyenne 200 VND/kg, clôturant la semaine dans une fourchette de 120 300 à 121 000 VND/kg.
Les raisons de la baisse des prix du café la semaine dernière incluent un dollar américain élevé, une offre accrue provenant de la récolte en cours dans certains grands pays producteurs, dont le Vietnam et le Brésil ; et les stocks de café arabica sur le marché ont augmenté pour atteindre un sommet de 2,5 ans de 990 395 sacs à la fin de la semaine dernière, se remettant fortement d'un niveau record en novembre 2023.
Le réal brésilien est resté faible cette semaine, contribuant à la baisse des prix du café. Un réal plus faible encourage généralement les producteurs de café brésiliens à accroître leurs exportations grâce à des bénéfices plus élevés.
Les spéculateurs ont intensifié leurs prises de bénéfices après une année de profits « énormes », ce qui contribue également à la baisse des prix sur les deux bourses. La bonne performance du café en 2024 a incité les spéculateurs à liquider des contrats pour prendre leurs bénéfices en fin d'année, contribuant ainsi à la forte baisse des prix du café au cours des deux dernières semaines. Le dernier rapport « Commitment of Traders » du marché du café Arabica de New York indique que les spéculateurs non commerciaux ont réduit leurs positions longues nettes de 2,78 % au cours de la semaine de négociation terminée le 17 décembre, enregistrant une nouvelle position longue nette de 38 156 lots.
De plus, de nombreux pays ont de longues vacances cette semaine et la semaine prochaine, ce qui affaiblit encore davantage le marché de consommation alors que la plupart des pays producteurs de café approchent de la période de pointe des récoltes.
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| Les prix du café sur le marché intérieur ont clôturé la semaine dernière en baisse de 1 200 à 1 300 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (Source : Coffeeam) |
Selon World & Vietnam , à la fin de la séance de négociation de la semaine dernière (27 décembre), le prix du café robusta sur l'ICE Futures Europe Londres pour livraison en janvier 2025 a baissé de 88 USD, s'échangeant à 4 953 USD/tonne. La livraison en mars 2025 a baissé de 69 USD, s'échangeant à 4 884 USD/tonne. Le volume moyen des échanges était faible.
Les prix du café arabica ont diminué sur l'ICE Futures US New York Exchange, la période de livraison de mars 2025 ayant diminué de 2 cents, s'échangeant à 322,65 cents/lb. Parallèlement, la période de livraison de mai 2025 a diminué de 2,1 cents, s'échangeant à 317,60 cents/lb. Volume moyen des transactions.
Les prix du café sur le marché intérieur ont clôturé la semaine dernière en baisse de 1 200 à 1 300 VND/kg dans certaines zones d'achat clés. Unité : VND/kg
(Source : giacaphe.com) |
Avec de nombreux facteurs affectant la baisse des prix du café, selon les prévisions des experts, techniquement, les prix du marché de Londres devraient continuer à baisser la semaine prochaine avec le prix de soutien de niveau 1 actuellement à environ 4 898 USD/tonne et susceptible de baisser, mais il sera difficile de descendre au-delà de la barre des 4 785 USD/tonne.
La fin de l'année est généralement une période de faible volume d'échanges. Après une forte hausse cette année, les traders tentent de prédire l'évolution du marché l'année prochaine.
Les acteurs du marché surveillent de près la récolte de café actuellement en cours au Vietnam et attendent les premières estimations fiables de la prochaine récolte au Brésil, qui devraient être publiées dans les prochaines semaines.
L'écart de prix entre les marchés de Londres et de New York calculé sur une base de mars 2025 s'est élargi, indiquant que la pression sur le marché du robusta s'est considérablement atténuée et revient progressivement à sa vraie valeur.
Après une hausse de 70 % en 2023, les prix du café continuent de subir une forte hausse en 2024, tant sur le marché intérieur que sur le marché mondial. Ils atteignent constamment de nouveaux records et sont actuellement près du double de leur prix du début de l'année. La principale raison est la baisse de l'offre en provenance des principaux pays producteurs comme le Vietnam et le Brésil.
Les exportations de café du Vietnam au cours des 15 premiers jours de décembre ont atteint 48 371 tonnes, pour une valeur de 263,6 millions de dollars, en forte baisse de 51,5 % en volume et de 6,5 % en valeur par rapport à la même période l'an dernier. Auparavant, la quantité de café exportée en novembre était également à son plus bas niveau sur la même période depuis plus de 15 ans.
![[Photo] Le président de l'Assemblée nationale participe au séminaire « Construire et exploiter un centre financier international et recommandations pour le Vietnam »](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/28/76393436936e457db31ec84433289f72)
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