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Les officiers et les soldats du commandement militaire provincial de Khanh Hoa s'affairent à distribuer des vivres de riz aux populations des zones inondées. |
Pendant les jours où l'on vivait sous les eaux, de nombreuses familles ont survécu grâce à des nouilles instantanées et des rations sèches distribuées à temps par l'armée. La cuisine, si familière, était submergée sous une couche d'eau froide et trouble ; le feu des fourneaux était éteint depuis la montée des eaux, les casseroles et les poêles flottaient avant de s'enfoncer dans la boue. Lorsque les eaux ont commencé à se retirer, la boue collait à tous les ustensiles, rendant la cuisson du riz blanc difficile. Face à cette situation, les commandements militaires provinciaux et les unités de la 5e région militaire stationnées dans la zone se sont organisés pour préparer des milliers de repas chauds et les distribuer à la population. Ces repas simples mais réconfortants, au milieu du chaos de la catastrophe naturelle, sont devenus une source de réconfort bienvenue pour les habitants.
Mme Van My Hang, 37 ans, habitant le quartier de Ngoc Hiep (Khanh Hoa), a déclaré : « L'eau a inondé la moitié de la maison, tous les meubles ont été endommagés. Heureusement, les soldats ont apporté du riz et des nouilles instantanées, sinon cela aurait été très dangereux. »
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La cuisine improvisée bourdonnait de délicieux plats typiques de l'armée. |
Pendant les jours de fortes pluies et d'inondations, le commandement militaire provincial a mobilisé des milliers d'officiers et de soldats équipés de canoës, de bateaux à moteur et de véhicules amphibies pour franchir les rapides et atteindre chaque zone dangereuse afin de mettre les gens en sécurité. Dès que les eaux ont commencé à se retirer, ils se sont retroussé les manches et se sont précipités dans la boue, reconstruisant chaque mur effondré, transportant de la nourriture, dégageant les arbres tombés pour les sinistrés… Ils ont profité de chaque heure pour organiser l'achat de vivres, allumer davantage de réchauds et préparer plus de 400 repas chauds à distribuer à la population. Peu habitué aux tâches ménagères, le commandant Le Gia Khanh Thinh, officier du département militaire, s'est tout de même porté volontaire pour aller à la zone de préparation, les mains couvertes de boue. Les papayes fraîchement cueillies étaient épluchées à la hâte, ses doigts saignaient à force de travailler trop vite, mais il souriait simplement : « Il faut juste que ce soit prêt à temps pour le déjeuner. » Avec ses camarades, il préparait chaque repas complet, embaumant les parfums du riz frais, de la viande, du poisson, des légumes verts et du bouillon fumant.
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Les victimes des inondations ont été déplacées lors de la distribution de riz par les soldats. |
Dans un foyer improvisé adossé au mur d'une maison, le commandant Nguyen Thi Hang Nga, militaire, remue méticuleusement du poulet dans une grande casserole. La fumée qui s'élève, mêlée aux effluves d'oignons et d'ail, embaume la cuisine et la réchauffe par cette chaleur humide et froide qui suit les inondations. Elle confie : « Pendant des années, j'ai cuisiné pour les officiers et les soldats de mon unité. Aujourd'hui, servir la population est pour moi une véritable satisfaction. Le riz, qui porte le nom de "soldats", se doit d'être délicieux, sain et nutritif, afin d'apporter réconfort et sécurité à tous dans ces moments difficiles. »
Le lieutenant-colonel Le Duc Khanh, chef adjoint de la logistique et du génie du commandement militaire provincial de Khanh Hoa, qui supervise directement la distribution des repas, a déclaré : « Chaque repas envoyé est un geste de solidarité envers nos frères d’armes. Entendre dire que certains n’ont pas mangé de riz blanc depuis plusieurs jours me touche profondément. Nous nous efforçons de le préparer rapidement et chaud afin de le livrer le jour même. »
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| Quand le riz fut épuisé, chacun le partagea avec les autres. |
Durant les pluies torrentielles et les inondations, dans les zones fortement touchées de Dak Lak et Khanh Hoa, le général de division Tran Thanh Hai, commandant adjoint de la 5e région militaire, dirigeait directement les équipes de secours. À chaque nouvelle de personnes en détresse, sa voix s'abaissait sous l'effet de l'inquiétude. Il pensait : « Un morceau de nourriture quand on a faim vaut mieux qu'un repas quand on est rassasié. Face à la tempête, personne ne doit être laissé pour compte. »
Au début de la montée des eaux, la région militaire a ordonné aux unités de trouver des moyens d'acheminer des vivres secs vers les zones isolées ; maintenant que les eaux ont commencé à se retirer, le commandement a demandé aux unités de mobiliser des forces pour aider les populations à surmonter la situation et d'organiser la préparation et la distribution de riz chaud dans chaque zone.
L'inondation passera. La boue sera emportée, mais l'image des soldats bravant la pluie et pataugeant dans l'eau, apportant des repas chauds aux sinistrés, restera longtemps gravée dans la mémoire des habitants des zones inondées.
Source : https://www.qdnd.vn/nuoi-duong-van-hoa-bo-doi-cu-ho/nhung-bat-com-tinh-nghia-noi-vung-lu-1013173










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