Écotourisme au pays des cocotiers. Photo : Trung Hieu
Plus récemment, alors que je dirigeais un groupe de photographes de Hô-Chi-Minh -Ville pour créer un album photo afin de promouvoir le district de Chau Thanh, la voiture 16 places nous a fait parcourir le district à toute vitesse, me laissant perplexe. Chaque commune avait les mêmes larges routes goudronnées, c'était donc un plaisir de conduire. Je me suis soudain souvenu de l'époque où je travaillais à la radio provinciale : il était difficile de conduire un deux-roues, et encore plus difficile d'accéder aux jardins des habitants. Aujourd'hui, les gens peuvent apporter noix de coco, ramboutans, durians et pamplemousses verts sur la route pour les charger dans des camions et les vendre partout, très facilement.
Ce n'est qu'après un certain temps que l'on a réalisé que chaque district de la province disposait de routes de qualité. De Ben Tre à Giong Trom, plusieurs itinéraires relient Ba Tri ; de Mo Cay Nam à Thanh Phu, une ligne dessert Trà Vinh ; de Mo Cay Bac à Cho Lach, une ligne dessert Vinh Long ; de Ba Tri à Binh Dai, le trajet est très facile ; dans quelques années, un pont reliera Tiên Giang. En attendant l'achèvement de la route stratégique de ceinture côtière sud, Ben Tre a construit ses propres routes de ceinture interdistricts et intercommunales, qui ont renforcé les liens entre les localités de la province.
Qui aurait cru qu'aujourd'hui, les habitants de la campagne de Ben Tre cultivaient des noix de coco et des pamplemousses verts conformes aux normes d'exportation vers les États-Unis et l'Europe ? C'est avant tout bénéfique pour les consommateurs locaux, car ils ont plus de possibilités de consommer des produits agricoles tropicaux délicieux et légèrement moins chers qu'à l'époque où l'offre était insuffisante. L'année dernière, aux alentours du Têt, j'ai emmené un journaliste canadien visiter une usine de transformation de pamplemousses verts destinés à l'exportation dans le district de Mo Cay Bac. Il est resté longtemps bouche bée devant les centaines de pamplemousses verts frais et délicieux, puis a sorti son appareil photo pour prendre une photo et l'a immédiatement publiée sur les réseaux sociaux avec la légende : « Les pamplemousses verts que nous mangeons là-bas viennent d'ici, mes amis ! ».
En ce qui concerne les noix de coco, je me souviens qu'une fois, lorsque je suis allé en France, je suis allé dans un restaurant au milieu de Paris, j'ai essayé de commander un verre d'eau de coco, le prix était de 7 euros (équivalent à 200 000 VND), j'ai exprimé mon souhait que le restaurant apporte une noix de coco fraîche à montrer, le serveur a poliment dit : "Oui, nous importons uniquement de l'eau de coco congelée du Sri Lanka et la décongelons ensuite pour la vendre, nous n'importons pas de noix de coco entières".
L’eau de coco est à la fois chère et fade, elle est donc bénéfique pour les consommateurs d’autres pays.
En chemin, j'ai emmené mon ami journaliste canadien au village de bougainvilliers de Phu Son, dans le district de Cho Lach. Les bougainvilliers y sont chaque année plus uniques, plus nombreux et plus variés en termes de formes et de types. C'était peut-être la première fois qu'il voyait ce paysage spectaculaire, alors mon ami a pris des photos sans arrêt, en disant : « On se croirait perdu au paradis ! »
Chaque année, je profite de l'occasion pour aller à Ben Tre photographier les villages fleuris se préparant pour le Têt. Un jour, dans la commune de Phu Son, j'ai rencontré un couple de Français qui discutait avec les jardiniers (avec un interprète). Ils m'ont dit qu'ils étaient venus retrouver des artisans qui avaient transmis leur savoir-faire en France, où il existe des forêts de bougainvilliers, mais personne ne sait comment les rendre aussi beaux qu'ici.
Le tourisme est également un sujet qui mérite d'être mentionné dans ma ville natale, et chaque fois que j'y retourne, je le trouve étrange. Dans chaque district, de nombreuses entreprises touristiques ont été créées, exploitant les produits locaux autour des rivières Tien, Ba Lai, Ham Luong et Co Chien, créant ainsi trois îlots uniques, uniques dans le delta du Mékong.
Je pense que le tourisme de Ben Tre doit simplement tourner autour de l'axe principal des immenses jardins de cocotiers, en trouvant des valeurs culturelles uniques et une écologie vierge, à partir de là, en reliant le passé au présent, ainsi que des sourires amicaux et hospitaliers pour réussir.
Lors de mon récent séjour au pays des cocotiers, j'ai eu une expérience très étrange : j'ai entendu parler de la poldérisation des eaux, qui s'inscrit dans le vaste plan de développement de la province vers l'est. De nombreux pays ont déjà entrepris cette poldérisation : construction de digues pour prévenir l'érosion côtière, construction de ports maritimes, création de nouveaux espaces urbains et résidentiels, création de zones et de pôles industriels, développement de services logistiques et touristiques, et développement d'énergies propres…
L'histoire de « l'Avancée vers l'Est » a probablement inspiré les habitants des trois districts côtiers de la province, Binh Dai, Ba Tri et Thanh Phu. J'y suis allé et j'ai constaté que les gens étaient « étranges » qu'il y a 15 ans, plus actifs dans la production, parlant davantage de l'avenir à force d'utiliser l'expression « demain » :… Demain, si vous habitez à Saïgon et que vous voulez manger des huîtres fraîches de Thanh Phuoc, il vous suffit de m'attendre 70 minutes, ou revenez ce week-end nager dans la mer et acheter des crabes à Thanh Hai ; il n'y a plus d'embouteillages au pont Rach Mieu, donc ça passe très vite. Demain, si vous emmenez vos amis de Hanoï visiter Cu Do, pensez à les inviter à Con Nhan pour manger des calamars. Oh, que ces deux mots « demain » sont adorables !
Lors d'une rencontre avec des compatriotes de Ben Tre à Hô-Chi-Minh-Ville, le président du Comité populaire provincial de Ben Tre, Tran Ngoc Tam, a déclaré que la province disposerait prochainement d'une usine de production d'hydrogène vert dans la commune de Bao Thuan, district de Ba Tri. Ce projet contribuera au développement du secteur des énergies vertes au Vietnam en général, et dans la province de Ben Tre en particulier, en contribuant au budget provincial d'environ 2 000 milliards de dongs par an et en créant des milliers d'emplois pour la population locale.
À ce propos, on constate que la génération actuelle de dirigeants de la province est elle aussi « étrange ». En plus d'hériter de la sagesse de la génération précédente pour mener à bien le travail actuel, ils pensent aussi aux 30 ou 50 prochaines années pour la province et, surtout, ils peuvent transmettre cette inspiration à de nombreuses personnes et renforcer la foi en l'avenir, car avoir la foi signifie tout avoir. La génération actuelle de dirigeants de la province a su fédérer la sagesse des enfants de Ben Tre dans toutes les régions du pays, créant ainsi une force qui s'unit pour bâtir la patrie.
Huu Vinh
Source : https://baodongkhoi.vn/van-hoa/doi-song/nhung-chuyen-la-o-xu-dua-a141326.html
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