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Agriculteurs 4.0 - Journal en ligne de Quang Ninh

Việt NamViệt Nam20/08/2024

En intégrant et en appliquant proactivement les avancées scientifiques à leurs activités de production et commerciales, les agriculteurs de l'ère de l'Industrie 4.0 ont transformé leurs mentalités et leurs méthodes pour se rapprocher d'une agriculture intelligente. Grâce au soutien de la technologie, de nombreux produits agricoles de Quang Ninh accèdent à des marchés de plus en plus vastes, développent leurs marques et génèrent des revenus considérables pour les agriculteurs.

Des agriculteurs du quartier de Phuong Nam (ville d'Uong Bi) pratiquent la diffusion en direct pour vendre leurs litchis précoces. Photo : Hong Hoan (CTV)

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Cette année, durant la saison des litchis précoces, les producteurs du quartier de Phuong Nam (ville d'Uong Bi) ont collaboré avec plusieurs influenceurs des réseaux sociaux spécialisés dans les tests de produits agricoles afin de promouvoir et de vendre leurs litchis en direct. Cette initiative a rencontré un franc succès : en 20 jours, la totalité de la récolte de litchis précoces de Phuong Nam a été vendue à un prix moyen de 38 000 VND/kg, générant un chiffre d'affaires total de près de 61 milliards de VND, soit une augmentation de 10,8 milliards de VND par rapport à 2023.

M. Bui Van Tra, président de l'Association des agriculteurs du quartier de Phuong Nam, a déclaré : « Pour les agriculteurs, la vente via les plateformes de commerce électronique représente une nouveauté, mais son potentiel et ses atouts sont indéniables. Cette année, grâce à la diffusion en direct, les litchis précoces de Phuong Nam ont gagné en notoriété, tant au niveau national qu'international, notamment auprès des jeunes. La rentabilité est également accrue : chaque kilogramme de litchis peut se vendre entre 50 000 et 60 000 VND, contre 35 000 à 40 000 VND/kg pour les ventes traditionnelles. »

La diffusion en direct des ventes ou l'utilisation des réseaux sociaux pour développer le marché des produits agricoles sont également des pratiques courantes pour de nombreux agriculteurs de la province de Quang Ninh à l'ère du numérique . Mme Nguyen Thi Thu Thuong, propriétaire de l'usine de production de pâte de crevettes Long Thuong (ville de Quang Yen), explique : « Outre les méthodes de vente traditionnelles comme la livraison sur les marchés et dans les centres commerciaux, notre usine a promu et présenté ses produits via Facebook, Zalo, TikTok et les plateformes de commerce électronique. Cela a permis d'optimiser nos opérations commerciales, d'accroître la notoriété de notre marque, la confiance de nos clients et l'utilisation de nos produits. Actuellement, notre usine réalise un chiffre d'affaires annuel de plus d'un milliard de dongs. »

Le propriétaire de l'usine de production de pâte de crevettes et de sauce de poisson Long Thuong (ville de Quang Yen) fait la promotion de ses produits sur les réseaux sociaux.

Concernant son usine de production de sauce de poisson aux vers marins située à Ha Long, Phan Manh organise régulièrement des diffusions en direct sur TikTok et Facebook pour promouvoir et présenter ses produits. « Outre les ventes en direct, je publie également des vidéos sur la transformation et la production de la sauce de poisson aux vers marins. Ces publications suscitent beaucoup d'interactions, ce qui m'a permis d'acquérir de plus en plus de clients », explique Phan Manh.

En particulier, de nombreux agriculteurs ont fait preuve d'audace en innovant dans leurs méthodes de production, en appliquant la science et la technologie pour optimiser le processus de culture et accroître la productivité et la valeur des produits agricoles.

M. Phan Manh diffuse régulièrement des vidéos en direct sur les réseaux sociaux pour vendre et présenter les produits de son entreprise.

Grâce à son simple smartphone, M. Dong Quang Cuong (commune de Cam La, ville de Quang Yen) n'a plus besoin d'être physiquement présent sur son exploitation pour surveiller son élevage. La gestion de sa ferme de 3,5 hectares, qui compte plus de 15 000 volailles, est devenue beaucoup plus simple grâce au numérique. M. Cuong consacre désormais le reste de son temps à l'étude de marché, au développement de ses relations avec ses partenaires commerciaux et à l'élaboration de ses stratégies de développement.

M. Cuong a expliqué : « La ferme est équipée d’un système de contrôle et d’automatisation comprenant des distributeurs automatiques d’aliments et d’eau, des systèmes de refroidissement et de désodorisation. Des paramètres tels que l’humidité, l’environnement, la lumière et la température sont surveillés et contrôlés directement depuis un smartphone. Où que je sois et quelle que soit l’heure, je peux ainsi avoir une vision claire de la situation de production et l’ajuster instantanément grâce aux commandes de l’application, ce qui me permet de gérer efficacement tout imprévu. L’agriculture est devenue beaucoup moins pénible qu’avant. »

M. Dong Quang Cuong (à gauche) a utilisé avec audace les technologies numériques pour optimiser l'élevage de canards dans sa ferme. Photo fournie par l'Association provinciale des agriculteurs.

Pour la famille de M. Nguyen Van Cu (commune de Quang Thinh, district de Hai Ha), l'investissement dans un système d'irrigation économe en eau a considérablement amélioré la culture de leurs théiers. Possédant 6 000 mètres carrés de thé Ngoc Thuy, il a investi avec audace dans l'installation de six perches d'irrigation. Ces perches, qui tournent automatiquement, arrosent les plants en utilisant la source d'eau facilement accessible de la famille. M. Cu explique : « Depuis la mise en place de ce système, ma famille récolte sept fois par an, soit une fois de plus qu'auparavant. La production totale de thé est estimée à 20 tonnes par an, générant un revenu de plus de 100 millions de dongs. Le temps d'arrosage a également diminué, passant de 12 heures à 30 minutes par jour. Comparé à l'ancienne méthode d'irrigation par submersion, ce système permet d'économiser jusqu'à 60 % d'eau. »

M. Nguyen Van Cu (commune de Quang Thinh, district de Hai Ha) inspecte des poteaux d'irrigation économes en eau. Photo : Tran Trinh (CTV)

Donner aux agriculteurs les moyens de maîtriser les sciences.

L'industrie 4.0 transforme tous les aspects de la vie, y compris l'agriculture et les agriculteurs. L'accès aux technologies numériques et leur maîtrise seront essentiels pour permettre aux agriculteurs d'améliorer leur productivité en appliquant les avancées scientifiques et techniques à l'ensemble du processus de production et de consommation.

Compte tenu des avantages de la transformation numérique, les ministères et organismes provinciaux ont mis en œuvre de nombreuses solutions pour soutenir et encourager les agriculteurs, les propriétaires d'installations de production et les coopératives à innover, à investir dans les technologies et à s'adapter à l'ère numérique. Par exemple, l'Association des agriculteurs, à tous les niveaux, a mené de nombreuses actions concrètes pour sensibiliser les agriculteurs et promouvoir la transformation numérique. Elle a notamment organisé des conférences pour diffuser de l'information sur les technologies numériques et les technologies de l'information appliquées à la production agricole ; elle a accompagné ses membres dans la création de comptes, la rédaction d'articles, la prise de photos et la réalisation de vidéos promotionnelles sur leurs produits et services en vue de leur diffusion sur les plateformes de commerce électronique et les réseaux sociaux ; et elle a introduit des applications de paiement sans espèces.

Les agriculteurs du comté de To utilisent des machines à récolter le riz pour accroître la productivité du travail.

L'ensemble de la province a également mis en place 1 473 groupes communautaires de technologies numériques, couvrant les 177 communes, quartiers et villes, ainsi que 1 452 villages, hameaux et quartiers, et regroupant plus de 11 000 membres. Grâce à de nombreux efforts et à des approches flexibles, ces groupes communautaires de technologies numériques ont activement soutenu la population, contribuant à diffuser les technologies numériques dans tous les aspects de la vie et participant de manière significative à la promotion de la transformation numérique dans toute la province.

Par exemple, le Centre de services techniques agricoles de la ville de Dong Trieu, afin d'encourager la mécanisation des cultures, a organisé début avril une démonstration d'épandage de pesticides par drones sur une rizière intensive de 7,5 hectares appartenant à 56 familles du village de Dong Y. Cette démonstration a attiré de nombreux habitants.

Utilisation de drones pour la pulvérisation de pesticides dans la commune de Viet Dan (ville de Dong Trieu). Photo : Portail d’information électronique de la province de Dong Trieu.

Selon M. Bui Van Hanh, directeur du Centre de services techniques agricoles de la ville de Dong Trieu : la pulvérisation de pesticides sur le riz à l’aide de drones présente l’avantage d’une dispersion uniforme des pesticides, d’un temps de pulvérisation court (environ 10 à 15 minutes par hectare), de la possibilité de traiter de vastes surfaces, d’une pulvérisation concentrée et permet d’économiser 30 % de pesticides et 90 % d’eau par rapport aux méthodes manuelles. Elle garantit également la sécurité des agriculteurs, car ils n’ont aucun contact direct avec les pesticides pendant la pulvérisation. L’utilisation de drones pour la pulvérisation de pesticides dans les rizières est mise en œuvre à Dong Trieu depuis 2021. Actuellement, le Centre de services techniques agricoles de la ville a diffusé cette technique auprès des ménages de 20 communes et quartiers de la région. Cette initiative s’inscrit dans la démarche de transformation numérique du secteur agricole de la ville.

La ferme avicole Tan An (ville de Quang Yen) utilise des distributeurs automatiques de nourriture pour poulets afin de contrôler les quantités d'aliments et d'améliorer l'efficacité du travail.

Les autorités locales de la province de Quang Ninh ont activement soutenu le développement de produits compétitifs. Elles ont orienté l'allocation des ressources vers des zones de production concentrée, et ont renforcé leur soutien en matière de taux d'intérêt, de machines, d'ateliers, d'équipements de production et d'infrastructures. Le nombre de machines et le taux de mécanisation de la production agricole dans la province de Quang Ninh sont en constante augmentation. La province compte actuellement plus de 7 000 machines agricoles de différents types, couvrant 90 % des surfaces cultivées ; plus de 2 500 batteuses ; 3 000 moulins, couvrant plus de 95 % des besoins de production ; et plus de 700 semoirs, couvrant environ 40 % des surfaces rizicoles.

Modèle de culture du thé utilisant un équipement d'irrigation automatique dans la commune de Quang Thanh (district de Hai Ha).

Actuellement, le secteur agricole de Quang Ninh vise également à se développer dans le sens d'une agriculture de haute technologie et d'une agriculture intelligente ; à gérer l'agriculture grâce à la technologie numérique, à construire une plateforme de données numériques au service de la gestion de l'industrie ; à appliquer la technologie numérique pour automatiser les processus de production, commerciaux et de gestion, à surveiller l'origine des produits agricoles et la chaîne d'approvisionnement des produits ; à développer le commerce électronique dans l'agriculture, en se concentrant sur les produits clés de la province.

« Pour atteindre cet objectif, la province de Quang Ninh prévoit de renforcer la formation et de transformer les modèles de production afin d’aider les agriculteurs à accéder aux sciences et technologies agricoles. Les agriculteurs doivent également faire évoluer leur mentalité, anticiper les tendances mondiales et adapter leurs méthodes de production et de culture pour accroître la valeur des produits agricoles et assurer un développement durable du secteur agricole », a déclaré M. Nguyen Minh Son, directeur du Département de l’agriculture et du développement rural.


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