Dans les communes orientales de la province, les agriculteurs récoltent plus de 35 000 hectares de riz d'été-automne.

(GLO) – Depuis fin août, les agriculteurs des communes de l’est de la province ont récolté plus de 35 000 hectares de riz d’été-automne. Grâce à des conditions météorologiques favorables et à la faible présence de ravageurs et de maladies, les rendements ont été élevés.

M. Kieu Van Cang, chef adjoint du Département de la production végétale et de la protection des végétaux (Ministère de l'Agriculture et de l'Environnement), a déclaré : « À ce jour, les agriculteurs des communes de l'est ont récolté plus de 35 000 hectares sur un total de 42 130 hectares de riz d'été-automne. Grâce à un approvisionnement en eau garanti et à la faible présence de ravageurs, le rendement de cette récolte devrait dépasser les 69 quintaux par hectare enregistrés à la même période l'an dernier. »

Dans la commune de Tuy Phuoc, M. Nguyen Trong Dung, un agriculteur expérimenté dans la culture du riz, a confié : « Cette récolte donne un bon riz, peu touché par les ravageurs et les maladies, avec un rendement d’environ 400 kg par sao (500 m²). Ma famille vient de récolter près de 5 sao et a obtenu 40 sacs de 50 kg chacun. »

Profitant du beau temps, les gens s'efforcent de récolter rapidement afin d'éviter les risques liés aux pluies hors saison en fin de saison.

Dans les communes de l'est de la province, les agriculteurs sont occupés à récolter le riz de la campagne été-automne 2025. Photo : Trong Loi

Cependant, la joie d'une bonne récolte s'accompagne d'inquiétudes quant à la production. Le prix actuel du riz a baissé de 1 000 à 2 000 VND/kg par rapport à la même période l'an dernier.

M. Nguyen The Truyen, directeur de la coopérative agricole de Phuoc Quang, a déclaré : « Cette année, pour la récolte d’été-automne, le rendement des rizières de la commune de Tuy Phuoc Bac est très élevé, avec une estimation d’environ 75 quintaux/ha pour la seule zone de l’ancien Phuoc Quang. Cependant, le prix du riz est en baisse d’environ 1 000 VND/kg par rapport à la récolte d’hiver-printemps 2024-2025 et de 1 000 à 2 000 VND/kg par rapport à la récolte d’été-automne de l’année dernière. »

Actuellement, les principales variétés de riz à grains ronds semées par les agriculteurs lors de cette récolte d'été-automne, telles que TBR1 et Q5, sont achetées par les négociants à des prix allant de 6 800 à 7 000 VND/kg, soit une baisse d'environ 400 VND/kg par rapport au début de la récolte.

Les prix du riz ayant baissé, les agriculteurs ont choisi de le sécher et de le stocker, en attendant une hausse des prix avant de le vendre. Photo : Trong Loi

Les autorités ont indiqué que la baisse des prix du riz était principalement due à une forte augmentation de l'offre intérieure, tandis que les exportations de riz montraient des signes de ralentissement sur certains marchés.

Face à cette situation, de nombreux agriculteurs ont choisi de sécher et de stocker leur riz dans des entrepôts en attendant une hausse des prix. Certaines coopératives les accompagnent également dans la conservation de leurs stocks et les aident à trouver des consommateurs afin d'éviter le déversement de leurs récoltes en cas de chute des prix.

Les experts prévoient une reprise du dynamisme du marché des exportations de riz d'ici la fin du quatrième trimestre 2025, période durant laquelle de nombreux pays auront accru leurs réserves alimentaires. Ce signal positif pourrait entraîner une hausse des prix du riz sur le marché intérieur dans les prochains mois.

Le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement recommande de suivre de près l'évolution du marché et de déterminer le moment opportun pour vendre afin d' optimiser les coûts. Il est également essentiel d'adopter des mesures proactives de conservation pour éviter la moisissure du riz, qui en diminue la qualité.

Source : https://baogialai.com.vn/nong-dan-cac-xa-phia-dong-tinh-thu-hoach-hon-35000-ha-lua-he-thu-post565459.html