Les agriculteurs se convertissent au numérique pour l'intégration

Le Loc Quan, propriétaire de la miellerie Quan Phat (commune de Dau Giay), présente un modèle d'élevage de miel à haut rendement économique. Photo : B. Nguyen

Le Loc Quan, propriétaire de la miellerie Quan Phat (commune de Dau Giay), présente un modèle d'apiculture à haute rentabilité . Photo : B. Nguyen

Après la fusion, la province de Dong Nai, vaste et densément peuplée, figure parmi les provinces du pays où la proportion d'agriculteurs est la plus élevée. Le rôle des agriculteurs dans le développement de la production agricole s'en trouve renforcé. Dans ce contexte d'intégration, les agriculteurs traditionnels doivent évoluer et se professionnaliser, maîtriser les technologies et les sciences , et nouer des liens étroits avec les entreprises, les coopératives, etc.

Fier d'être un excellent agriculteur

Récemment, au nom du Comité permanent central de l'Union des agriculteurs vietnamiens , le camarade Luong Quoc Doan, membre du Comité central du Parti, président du Comité exécutif central de l'Union des agriculteurs vietnamiens et responsable du Comité de pilotage du programme « Fierté des agriculteurs vietnamiens en 2025 », a signé une décision visant à distinguer les agriculteurs vietnamiens les plus méritants en 2025. Parmi eux, M. Le Loc Quan, propriétaire de l'exploitation apicole Quan Phat (commune de Dau Giay), est l'un des deux agriculteurs de la province de Dong Nai à recevoir le titre d'« Agriculteur vietnamien exceptionnel de 2025 ». Cette distinction témoigne non seulement du parcours personnel de ces agriculteurs, mais aussi du rôle et de la place essentiels de la paysannerie dans l'industrialisation et la modernisation du pays.

Partageant son expérience, M. Le Loc Quan a raconté : « Après la pandémie de Covid-19, les exportations de miel vietnamiennes ont rencontré de grandes difficultés en raison de la stagnation du marché de la consommation. À cette époque, le secteur apicole a notamment traversé une crise majeure lorsque les États-Unis ont lancé une enquête antidumping sur les produits apicoles vietnamiens et imposé des taxes élevées. Par ailleurs, les pays importateurs de miel ont mis en place des mesures de défense commerciale et renforcé les barrières techniques, ce qui a entraîné une chute brutale des prix et a rendu les ventes difficiles. »

Lors de la conférence scientifique sur le thème « Les agriculteurs vietnamiens : de la tradition au professionnalisme et à l’innovation », le vice-ministre de l’Agriculture et de l’Environnement, Tran Thanh Nam, a souligné : « Nous devons valoriser l’image des agriculteurs en les valorisant professionnellement, en les sensibilisant à l’application des sciences et des technologies et en les impliquant étroitement dans les entreprises et les coopératives. » Il a également insisté sur la nécessité de mettre en place des mécanismes politiques adaptés pour favoriser l’emploi des agriculteurs, tels que : le soutien à la formation professionnelle en adéquation avec la demande du marché et la transformation numérique de l’agriculture, combiné à l’encouragement des synergies entre les acteurs de la chaîne de valeur, au renforcement des activités de vulgarisation agricole et à l’amélioration des infrastructures rurales.

Grâce à ses recherches, M. Quan a découvert l'élevage de miel en rayons, un produit apicole de grande qualité très apprécié dans de nombreux pays. Malgré les difficultés, il a persévéré et est devenu un pionnier de la production de miel en rayons dans la province de Dong Nai.

Depuis, la miellerie Quan Phat exporte avec succès ses produits à base de miel en rayon vers le marché coréen et certains pays européens, réalisant d'importants bénéfices grâce à un prix à l'exportation trois à quatre fois supérieur à celui du miel traditionnel. La demande pour ce miel de spécialité reste forte sur les marchés nationaux et internationaux. C'est pourquoi la miellerie Quan Phat a établi des partenariats avec de nombreux apiculteurs familiaux, auxquels elle transmet ses techniques apicoles et ses produits. La miellerie Quan Phat diversifie également sa production avec d'autres miels, tels que le miel traditionnel, le pollen, la gelée royale et le sucre raffiné issu du miel. L'entreprise mise sur le développement et la valorisation de sa marque. À ce jour, deux de ses produits, le miel centrifugé et le miel en rayon, ont obtenu la certification OCOP.

M. Nguyen Van Khon, président de l'Association des agriculteurs de la plante médicinale Xao Tam Phan (commune de Hung Thinh), est le seul agriculteur de la province de Dong Nai à avoir été honoré du titre d'agriculteur vietnamien exceptionnel en 2024. Il est également directeur de la société par actions ETZ Medicinal Materials Investment, spécialisée dans l'investissement dans la transformation approfondie des produits issus de la plante médicinale Xao Tam Phan.

Le Xao tam phan est une plante semi-désertique qui pousse souvent à l'état sauvage dans les régions montagneuses du Centre du Japon. Lorsque la Chine a payé un prix élevé pour acquérir le Xao tam phan, une concurrence féroce s'est installée pour l'exploiter, menaçant ainsi cette précieuse plante médicinale de disparition. Ingénieur en télécommunications de formation, M. Khon a changé de voie pour devenir agriculteur et se consacrer à la culture et à la transformation du Xao tam phan suite à la maladie d'un membre de sa famille. En 2011, il a découvert par hasard, grâce à un article, les vertus miraculeuses du Xao tam phan et l'a utilisé en complément d'un traitement. Son proche a eu la chance de guérir. Dès lors, il a approfondi ses connaissances sur cette précieuse plante médicinale.

Parallèlement à ses investissements dans les matières premières, M. Khon a également investi dans la recherche et la transformation de la plante médicinale xao tam phan. Actuellement, la société par actions ETZ Medicinal Materials Investment a développé cinq gammes de produits, dont deux produits de santé et trois produits courants. Deux d'entre eux, Phuc Hung Long Essential et Phuc Hung Long Premium, ont obtenu la certification OCOP cinq étoiles.

Former une classe d'agriculteurs « numériques »

L'histoire des agriculteurs de Dong Nai, honorés en tant qu'agriculteurs vietnamiens exceptionnels, prouve que les agriculteurs peuvent maîtriser parfaitement la technologie, innover et exporter leurs produits agricoles dans le monde entier, contribuant ainsi au développement économique global de la province et du pays.

Suite à la fusion, la province de Dong Nai compte 95 bases associatives, plus de 1 800 antennes et près de 192 100 agriculteurs membres. Dans un contexte national de modernisation et de rationalisation des structures, visant une efficacité et une performance accrues, et face à l'essor des sciences et technologies, à l'innovation et à une forte transformation numérique, un puissant moteur de croissance s'est créé. Cette situation offre à Dong Nai, et plus largement au pays, une opportunité unique de franchir un cap et d'entrer dans une ère de développement prospère, pour le plus grand bénéfice de tous les agriculteurs.

Selon Nguyen Van Giang, vice-président de l'Association des agriculteurs de Dong Nai, pour répondre aux exigences du nouveau contexte, l'Association provinciale des agriculteurs s'attache à constituer une équipe de responsables à tous les niveaux, notamment aux postes clés, afin d'assurer la continuité, la transmission et le développement de l'association. Dans les prochaines années, l'Association provinciale des agriculteurs renforcera ses effectifs sur le terrain, dans les zones difficiles, reculées et stratégiques, où de nouveaux modèles seront déployés pour former et développer les compétences politiques et le leadership des responsables.

L'Association provinciale des agriculteurs poursuit ses efforts d'innovation, d'amélioration de la qualité et de l'efficacité du mouvement, de transformation qualitative et de création d'une dynamique favorisant une évolution profonde des structures agricoles et d'élevage. Parallèlement, elle s'attache à faire évoluer la mentalité des agriculteurs, passant d'une approche axée sur la production agricole à une approche axée sur l'économie agricole, afin de créer des zones de production agricole spécialisées à grande échelle, caractérisées par une qualité et une valeur économique élevées, ainsi qu'une forte compétitivité sur les marchés nationaux et internationaux.

Selon le Dr Nguyen Trung Dong, directeur de l'École de politiques publiques et de développement rural, les agriculteurs sont au cœur de la transformation et doivent avoir la possibilité de développer leurs compétences, leur esprit d'initiative et de contribuer concrètement au développement durable de l'agriculture. Ils ne sont pas seulement les producteurs directs de produits agricoles, mais aussi des acteurs de toute la chaîne de valeur agricole, de la production à la consommation, en passant par la transformation. Dotés de connaissances, de compétences en gestion et de la capacité d'appliquer les sciences et les technologies, les agriculteurs deviendront un facteur clé de la modernisation agricole.

L'une des solutions pour professionnaliser les équipes d'agriculteurs consiste à mettre en place des politiques préférentielles et un soutien en matière de prêts non garantis, d'application de nouvelles variétés et de nouvelles technologies, de sélection pour participer à des programmes pilotes de vulgarisation agricole, de transfert de technologie, de production selon les chaînes de valeur, etc.

Binh Nguyen

Source : https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/nong-dan-chuyen-doi-so-de-hoi-nhap-7ea653c/