Les agriculteurs de Dak Nong sont de plus en plus... professionnels

Ces derniers temps, l'agriculture de Dak Nong a vu l'émergence de modèles agricoles professionnels tels que : jardin - étang - grange ; jardin - étang - grange - forêt ; cultures intercalaires ; rotation des cultures...

De nombreux agriculteurs ont développé proactivement des modèles d'agriculture et d'élevage circulaires et fermés, très professionnels. Dans ces modèles, les déchets d'élevage sont utilisés pour la production agricole.

Les sous-produits de la production végétale sont utilisés pour fabriquer des aliments pour animaux. Par conséquent, le développement d'une production circulaire crée de nombreuses valeurs utiles, contribuant ainsi à la protection et à la régénération de l'environnement.

Modèle d'élevage de vers à soie sur sol en ciment chez M. Pham Xuan Truong, commune de Quang Phu, district de Krong No (Dak Nong)

La famille de M. Pham Xuan Truong, dans la commune de Quang Phu, district de Krong No (Dak Nong), possède plus de deux hectares de terres agricoles. Au fil des ans, M. Truong a combiné l'élevage de poissons, de chèvres et de vers à soie avec la culture de maïs, de mûriers, d'arbres fruitiers, de café et de santal, générant ainsi une rentabilité élevée.

Selon M. Truong, pour assurer l'autosuffisance en engrais pour ses cultures, il a construit une chèvrerie, élevé des vers à soie et creusé un étang pour la pisciculture. Il a collecté tous les déchets de l'élevage en un seul endroit et les a traités à la chaux après un certain temps, mélangés à des probiotiques et compostés avec des coques de café pour produire de l'engrais organique.

M. Truong a déclaré : « Après avoir été composté, le fumier devient une source de nutriments pour les plantes, ce qui rend le sol plus fertile. Cette méthode me permet d'obtenir une grande quantité d'engrais organique, de limiter la pollution environnementale, de réduire les coûts de production et d'augmenter mes revenus. »

Dans le district de Cu Jut, l'élevage professionnel bénéficie d'une attention locale et d'une priorité d'investissement. Le district a notamment mis en œuvre de nombreux programmes visant à encadrer l'utilisation de micro-organismes pour traiter les déchets d'élevage comme engrais organique pour l'entretien des cultures.

Dans la région, de nombreux modèles ont vu le jour, appliquant des techniques avancées d’élevage conformes à la biosécurité et des processus d’élevage fermés dans les fermes et les ménages.

Le département de l'élevage du district de Cu Jut a formé de nombreuses formes d'organisation dans le domaine de l'élevage, telles que : la liaison avec les entreprises, la création de coopératives, de groupes coopératifs, de groupes familiaux...

L'élevage de poules pondeuses de M. Bui Van Thuan dans la commune de Dak Buk So, district de Tuy Duc, bénéficie d'un revenu stable grâce à l'agriculture en circuit fermé.

Selon le responsable du Département de l'Agriculture et du Développement rural du district de Cu Jut, tous les ménages concernés appliquent des méthodes d'élevage conformes aux normes VietGAHP. Dans ce domaine, les ménages ont combiné la séparation et le pressage du fumier pour réduire les coûts et protéger l'environnement.

La plupart des exploitations de la chaîne disposent d’une bonne gestion des maladies, d’intrants et de produits stables, ce qui apporte des revenus élevés aux agriculteurs.

Ces dernières années, Dak Nong s'est concentrée sur le développement de la production agricole en vue de sa professionnalisation. Dans le domaine de l'élevage de bétail et de volaille, la province a guidé les habitants vers la création de modèles à forte valeur ajoutée, garantissant la sécurité alimentaire, la durabilité environnementale et la biosécurité.

Dans la production agricole, la province encourage les agriculteurs à passer de l’agriculture traditionnelle à l’application de la science, de la technologie et de la professionnalisation pour augmenter la valeur des produits et créer des revenus stables.

Dak Nong compte actuellement 65 chaînes de valeur réparties sur 9 gammes de produits, avec 9 660 ménages participants. Les liens avec les chaînes de valeur sont de plus en plus attractifs pour les agriculteurs.

M. Nguyen Thien Chan, directeur adjoint du département de développement agricole de Dak Nong, a déclaré que les localités ont construit de nombreuses zones de production concentrées, des produits à grande échelle et un grand professionnalisme.

La ferme d'élevage de vaches des habitants de la commune de Buon Choah, district de Krong No, prévient activement les maladies et protège l'environnement.

Grâce à la professionnalisation de la production, Dak Nong a construit de nombreuses chaînes de valeur, contribuant à stabiliser la production agricole et à garantir les revenus des agriculteurs.

Selon M. Chan, le secteur agricole accorde une grande importance à l'organisation de la production et de la consommation des produits. Il s'attache notamment à créer, soutenir et développer des chaînes reliant la production à la consommation afin de professionnaliser la production agricole.

Source : https://baodaknong.vn/nong-dan-dak-nong-ngay-cang-chuyen-nghiep-231101.html