Les agriculteurs de Ha Tinh « volent le soleil » et se précipitent pour produire des cultures d'hiver

Après une longue période de mauvais temps, dès le lever du soleil, les agriculteurs des provinces de Ha Tinh s'activaient à se rendre dans les champs pour préparer la terre, planter de nouvelles graines et prendre soin des légumes d'hiver qu'ils avaient semés.

À l'heure actuelle, les habitants du village de Quyet Tien, commune de Dong Mon – l'une des principales zones de production maraîchère de la ville de Ha Tinh – préparent rapidement la terre, préparent les plates-bandes, fertilisent… pour planter les cultures d'hiver à temps. Les habitants du village cultivent principalement des cultures vivrières à forte valeur ajoutée comme les carottes, les choux et les choux-fleurs.

Mme Tran Thi Nhan (village de Quyet Tien) est occupée à faire des lits et à semer des graines de légumes.

Mme Tran Thi Nhan (village de Quyet Tien) a déclaré : « Cette saison, j'ai cultivé plus de 4 sao de légumes. J'en ai actuellement planté 2 sao, et les 2 sao restants sont en cours de préparation et de plantation dans les prochains jours. Cette année, ma famille a planté tôt, nous prévoyons donc de vendre le premier lot de légumes à la mi-novembre. »

Non loin du champ de Mme Nhan, Mme Le Thi Ha s'affaire également à mener le buffle pour labourer. « Ma famille cultive près de 3 sao de choux-fleurs. La préparation du sol est très importante ; une attention particulière est donc portée à la création de larges plates-bandes pour la croissance des plants. En raison des récentes pluies, je n'ai commencé à préparer le terrain que le 5 octobre, et j'ai déjà terminé environ 90 % de la surface », explique Mme Le Thi Ha.

Depuis de nombreuses années, les agriculteurs de la commune de Thach Lien (Thach Ha) considèrent les cultures d'hiver comme leur principale source de rendement économique . Ainsi, après quelques jours ensoleillés, la terre est plus sèche et les habitants mobilisent la main-d'œuvre pour cultiver les légumes d'hiver dans les champs.

Mme Tran Thi Chau (village de Tho) a déclaré : « Le début de l'hiver est souvent pluvieux. Cette fois-ci, j'ai donc planté des graines dans mon jardin, bien ombragé, avant de les apporter dans la zone de plantation. Ma famille a composté du fumier, les a recouverts de bâches et a attendu que le temps se stabilise avant de planter les semis. »

Mme Tran Thi Chau (village de Tho, commune de Thach Lien) cultive proactivement des graines dans son jardin.

Pour M. Le Tuan (village de Khang), cette culture d'hiver a également permis de cultiver 3 sao de terres, principalement du chou-fleur, du chou et quelques légumes de saison en intercalaire. « Actuellement, le sol est sec, donc toute la famille doit préparer rapidement la terre et fertiliser pour planter à temps pour la saison », a expliqué M. Tuan.

M. Le Tuan a soigneusement construit un treillis et recouvert la zone nouvellement semée d'un film plastique pour faire face aux conditions météorologiques inhabituelles pendant la récolte d'hiver.

Tran Van Huong, président du Comité populaire de la commune de Thach Lien, a annoncé que pour la récolte d'hiver 2023, la commune de Thach Lien produirait près de 25 hectares de légumes, concentrés dans les zones traditionnelles des villages de Tho, Khang et Nguyen, ainsi que des cultures intercalaires et des cultures sur plus de 10 hectares de jardins familiaux. Cette année, la commune continue d'orienter la population vers des cultures d'hiver présentant des avantages locaux tels que le chou-rave, le chou, la tomate, le concombre et le haricot vert. Si le temps le permet, les champs colorés seront récoltés en quelques mois seulement.

Les agriculteurs utilisent du compost pour augmenter la fertilité des sols.

En ce moment, l'activité agricole s'intensifie dans tous les champs de la commune de Bui La Nhan (district de Duc Tho). Suite aux fortes pluies récentes, les habitants s'affairent principalement à préparer la terre et à planter des légumes et des tubercules.

Mme Tran Thi Dan (village de Quyet Tien, commune de Bui La Nhan) a planté 5 sao de légumes, principalement des radis, du chou chinois et du brocoli chinois. Elle a expliqué : « Je cultive mes légumes en alternance (chaque lot est espacé de 15 à 20 jours), ce qui permet une récolte continue, ce qui assure un revenu stable et évite les risques. Lors des récentes pluies, j'étais de service dans les champs pour nettoyer les fossés de drainage, surélever les plates-bandes, soutenir les vignes… afin d'aider les plantes à se remettre de la saison sèche. Ces derniers jours, je me suis concentrée sur la préparation du sol, la fertilisation et la préparation des plates-bandes pour les nouvelles plantations. »

De nombreuses localités de la province se concentrent sur la préparation des terres et la plantation des cultures d’hiver.

Pour cette récolte d'hiver, la province s'efforce de semer 11 890 hectares de cultures d'hiver (l'équivalent de la superficie consacrée aux cultures d'hiver en 2022). Parmi ces superficies, on compte environ 4 259 hectares de maïs-grain, 1 649 hectares de maïs biomasse, 4 524 hectares de légumes divers et 1 458 hectares de patates douces. À ce jour, les semis de cultures d'hiver ont progressé sur plus de 2 153 hectares (soit plus de 18 % du plan).

M. Nguyen Tri Ha, chef du service de protection des végétaux de Ha Tinh, a déclaré : « Les conditions météorologiques sont favorables à la préparation des terres et aux semis des cultures d'hiver. De nombreuses variétés de cultures sont prévues au calendrier cultural. Par conséquent, le secteur spécialisé continue de surveiller et d'orienter les localités afin de tirer parti des conditions favorables, en mobilisant la population pour préparer d'urgence les terres aux semis afin d'atteindre et de dépasser les objectifs de superficie, en particulier pour les cultures clés comme le maïs, les patates douces et les légumes. »

Cam Hoa

Source: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nong-dan-ha-tinh-cuop-nang-hoi-ha-san-xuat-vu-dong/255311.htm