Des agriculteurs férus de technologie pour une agriculture durable

En appliquant avec audace la technologie à la culture et à l'élevage, ces dernières années, les agriculteurs de la province ont profité des opportunités, créant ainsi une dynamique pour promouvoir le secteur agricole afin qu'il perce et se développe. Parmi eux, de nombreux modèles sont investis à grande échelle et de manière systématique, fournissant une forte valeur ajoutée, qui est la source d’aide à la prospérité continue de l’économie des zones rurales.

Grâce à l'application de la technologie dans la production, le fruit du dragon de contre-saison apporte un bon revenu aux agriculteurs du district de Lap Thach.

À l'approche du Nouvel An lunaire 2025, l'atmosphère à la ferme de fruits du dragon de la famille de M. Nguyen Van Hoang, village de Van Trung, commune de Ngoc My (Lap Thach) est toujours animée. En plus des rires joyeux des ouvriers qui s'occupent de prendre soin des plantes, on entend aussi la présence des commerçants qui viennent passer des commandes pour servir le marché du Têt.

Grâce à l'application de la technologie, en utilisant des ampoules pour stimuler la floraison des fruits du dragon hors saison, prolongeant la saison des fruits du dragon de 2 mois par rapport à la normale, la ferme de fruits du dragon de la famille de M. Hoang est devenue un fournisseur réputé de fruits du dragon à chair rouge à chaque fête du Têt.

M. Hoang a partagé : Pour stimuler la floraison hors saison des pitayas, en plus des techniques d'entretien de base, il est nécessaire d'installer un système d'éclairage moderne, un système d'irrigation automatique et de surveiller de près le processus de croissance de l'arbre.

Surtout avec les conditions climatiques difficiles du Nord près du Têt, la différence de température entre le jour et la nuit est très grande, les producteurs doivent prendre des mesures opportunes pour protéger les fleurs et les fruits pendant le processus de développement et surveiller le bon moment pour la floraison afin que les fruits mûrissent à temps pour le Têt. Bien que cela demande plus d'efforts, la demande du marché de consommation est très importante, le prix de vente est 1,5 à 2 fois plus élevé que celui de la culture principale, ce qui apporte des avantages économiques importants aux agriculteurs.

Passionné et poursuivant une agriculture propre et biologique, M. Tran Duy Hung a recherché et appris de nombreux modèles d'élevage d'escargots du Sud au Nord, sélectionné des techniques avancées et appliqué des solutions adaptées aux conditions climatiques et pédologiques des zones basses de la commune de Trung Kien (Yen Lac).

Avec l'enthousiasme et la créativité de sa jeunesse, M. Hung a revitalisé plus de 4 hectares de terres agricoles souvent inondées et difficiles à cultiver, transformant ces terres en une ferme d'escargots à grande échelle, avec une production de 15 à 20 tonnes/an, fournissant au marché des centaines de milliers de graines d'escargots, gagnant des milliards de dongs chaque année.

N'ayant pas conservé son emploi, M. Hung est toujours prêt à partager son expérience, aidant de nombreux agriculteurs de la province à rénover leurs étangs, élargissant progressivement la zone d'élevage d'escargots, apportant de nouvelles perspectives économiques aux zones difficiles.

À partir du projet d'élevage et d'élevage commercial de crevettes géantes d'eau douce dans le cadre du programme de soutien à l'application et au transfert des avancées scientifiques et technologiques pour promouvoir le développement économique et social dans les zones rurales montagneuses et les zones de minorités ethniques au cours de la période 2016-2025 avec le soutien technologique de l'Institut de recherche en aquaculture II, ministère de l'Agriculture et du Développement rural , la société par actions d'investissement et de commerce Hoang Hai (Phuc Yen) a mis en œuvre efficacement le modèle d'élevage et d'élevage commercial de crevettes géantes d'eau douce dans le village de Ba Go, commune de Trung My (Binh Xuyen), obtenant initialement de nombreux résultats positifs.

Au cours de la mise en œuvre du projet, l'entreprise a organisé de nombreux cours de formation, transférant avec succès les techniques d'élevage de crevettes à un certain nombre de personnes, parmi lesquelles se trouvaient des ménages qui ont appris et essayé avec audace de nouvelles techniques avec un succès initial, ouvrant une nouvelle direction pour l'agriculture de haute technologie, exploitant les avantages potentiels de la région d'Amérique centrale.

Le modèle d’élevage commercial d’escargots dans la commune de Trung Kien (Yen Lac) ouvre des perspectives de développement économique pour les zones rizicoles de basse altitude à faible rendement.

On constate qu’au cours des dernières années, de nombreuses politiques et mécanismes de soutien aux agriculteurs du Centre et de la province ont réellement vu le jour. Combinés à l'esprit d'apprentissage et d'autonomie, les agriculteurs de Vinh Phuc ont constamment innové et appliqué avec succès de nombreuses techniques agricoles intensives dans la culture et l'élevage, créant une source abondante de nourriture, garantissant la qualité et la sécurité, répondant aux besoins croissants des consommateurs. De nombreux produits des agriculteurs de Vinh Phuc ont atteint le niveau de produits OCOP 3 étoiles, 4 étoiles et même 5 étoiles au niveau provincial.

C'est la base pratique pour former des chaînes de production, assurer la production de produits agricoles, améliorer la position des agriculteurs de Vinh Phuc et du secteur agricole de la province. Jusqu'à présent, la province a construit 28 modèles de chaînes reliant la production et la consommation de produits agricoles, forestiers et halieutiques sûrs, dont 18 chaînes de production et de consommation de légumes, de champignons et de fruits du dragon à chair rouge sûrs d'entreprises et de coopératives ; 4 chaînes de production et de consommation de porc et de poulet sains ; 2 chaînes de production et d'approvisionnement alimentaires (jambon, saucisse, banh chung) et 1 chaîne de production et d'approvisionnement de produits laitiers ; 1 chaîne de production et d’approvisionnement de produits bovins ; 1 chaîne de production et d'approvisionnement de produits de thé aux fleurs d'or de Tam Dao ; 1 chaîne d'oeufs.

En 2024, bien que le secteur agricole de la province ait été confronté à de nombreuses difficultés et ait subi de lourds dommages en raison de l'impact de la tempête n° 3 (Yagi), le taux de croissance du PIB de la province pour l'agriculture, la foresterie et la pêche (prix comparables de 2010) a atteint encore 1,5 à 1,6 % par rapport à 2023, contribuant positivement au taux de croissance économique de la province, contribuant à garantir les objectifs de sécurité alimentaire, à promouvoir le développement économique dans les zones rurales, à améliorer les revenus et la vie matérielle des populations.

Article et photos : Chu Kieu

Source : https://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/122500/Nong-dan-sanh-cong-nghe-xay-nen-nong-nghiep-ben-vung