Selon le journal Dan Viet, après de fortes pluies et des inondations, les habitants de la commune de Bao Ninh (ville de Dong Hoi, province de Quang Binh ) se sont rendus à la rivière Nhat Le pour pêcher du poisson et des crevettes.
Extrait : Les habitants de la commune de Bao Ninh (ville de Dong Hoi, province de Quang Binh) tirent des filets sur la rivière Nhat Le pour attraper du poisson et des crevettes spéciales lorsque les eaux de crue coulent en amont.
Chaque fois qu'ils remontent le filet avec toutes sortes de poissons, les pêcheurs les vendent aussitôt pêchés sur le rivage. Certains doivent utiliser une charrette pour transporter poissons et crevettes.
M. Dao Xuan Quy (commune de Bao Ninh, ville de Dong Hoi, province de Quang Binh) a déclaré : « Ces derniers jours, de fortes pluies ont provoqué des inondations à Quang Binh. En raison de l'interdiction de la navigation, ma famille et moi sommes allés à la rivière Nhat Le pour tirer les filets et attraper les poissons au fond. Depuis hier, tous les filets sont remplis de poissons et de crevettes. »
Des pêcheurs de la commune de Bao Ninh (ville de Dong Hoi, province de Quang Binh) tirent leurs filets pour attraper poissons et crevettes sur la rivière Nhat Le. Photo : Tran Anh
Après avoir remonté les filets à poissons et à crevettes, les habitants de Bao Ninh (ville de Dong Hoi, province de Quang Binh) ramassent les déchets et trient le poisson pour le vendre. Photo : Tran Anh
« Après avoir tiré le filet et ramené le poisson sur le rivage, mes sœurs et moi ramassons les déchets, trions les poissons et les crevettes pour les vendre directement sur le rivage. Parfois, il y en a tellement que nous devons utiliser une charrette pour les transporter et les vendre », explique Mme Dao Thi Mien (commune de Bao Ninh, ville de Dong Hoi, province de Quang Binh).
Les habitants de la commune de Bao Ninh (ville de Dong Hoi, province de Quang Binh) vendent du poisson directement sur le rivage. Photo : Tran Anh
D'après les observations des journalistes du journal Dan Viet, les habitants pêchent principalement les poissons suivants : poisson-chat, dracaena, sardines, vés… ainsi que des crevettes et des crabes de petite taille. Le prix de vente varie selon le type de poisson. Pour le dracaena, le prix varie entre 350 000 et 500 000 VND/kg, les autres poissons étant moins chers.
Les habitants de Bao Ninh (ville de Dong Hoi, province de Quang Binh) ont sorti tellement de poissons et de crevettes de leurs filets qu'ils ont dû sortir une charrette pour les transporter. Photo : Tran Anh
S'adressant au journal Dan Viet, M. Dao Xuan Vinh, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Bao Ninh (ville de Dong Hoi, province de Quang Binh), a déclaré : « Ces derniers jours, les habitants se sont rendus à la rivière Nhat Le pour jeter leurs filets au fond et remonter de nombreux poissons. Le long de la digue de Bao Ninh, les gens se sont rassemblés pour trier les poissons et les acheter et les vendre directement. Après avoir acheté ces poissons et crevettes, ils sont braisés au sel ou cuisinés avec une soupe aigre pour devenir des spécialités locales. »
Source : https://danviet.vn/nuoc-do-ve-dan-mot-xa-o-quang-binh-keo-ra-song-nhat-le-tung-luoi-bat-toan-ca-dac-san-ngon-20240920131202286.htm
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