La ville de Thuy Nguyen, la plus jeune ville de Hai Phong, compte au total 21 communes et quartiers, avec une moyenne de 2 à 3 produits OCOP/commune et quartier, y compris des produits répondant aux normes 3 à 4 étoiles.
Chaque commune/quartier dispose de 2 à 3 produits OCOP.
Le Comité populaire de la ville de Thuy Nguyen vient de publier une décision visant à certifier les produits OCOP 3 étoiles pour 10 produits, dont l'ao dai Le Hien et l'écharpe brodée de fleurs de phénix (dans le quartier de Duong Quan), le vin de riz gluant jaune (dans le quartier d'An Lu), le riz Dai Thom 8 et le rouleau de porc Hang Dat (dans le quartier de Thuy Ha), la poudre d'hydroponique d'hydrocotyle (dans le quartier de Pham Ngu Lao), les paons ornementaux et les peintures sur bois (dans le quartier de Nam Trieu Giang), le vin de riz gluant fermenté aux feuilles (dans le quartier de Tam Hung) et la sauce de poisson riche en protéines (dans le quartier de Lap Le).
Selon l'enquête du journaliste Dan Viet, dans la ville de Thuy Nguyen, 56 produits/36 entités sont reconnus OCOP. Parmi eux, 5 produits/2 entités ont obtenu une note de 4 étoiles et 51 produits/34 entités ont obtenu une note de 3 étoiles. Ainsi, sur 21 communes et quartiers, dans toute la ville de Thuy Nguyen, on compte en moyenne 2 à 3 produits OCOP/commune ou quartier.
M. Nguyen The Tuan, propriétaire du riz Dai Thom 8, récemment reconnu comme produit OCOP par le groupe résidentiel Tay Trai, dans le quartier de Thuy Ha, a déclaré qu'il travaillait dans le secteur du riz depuis 14 ans. Au cours de son activité, il a constaté que le riz Dai Thom 8 était parfaitement adapté aux sols du quartier de Thuy Ha.
Riz Dai Thom, produit OCOP, dans le quartier de Thuy Ha. Photo BH.
Depuis, il a collecté et fourni des semences à six ou sept ménages ayant loué près de 100 hectares de rizières abandonnées auprès des habitants du quartier et d'autres communes de la ville de Thuy Nguyen, afin de les cultiver et de les consommer. M. Tuan contribue non seulement à la stabilité des revenus des populations locales, mais il renforce également la marque de riz Dai Thom 8, certifiée OCOP. Fort de cette reconnaissance, le riz Dai Thom 8 est aujourd'hui très prisé.
À cette occasion, le Comité populaire de la ville de Thuy Nguyen a promu le gâteau de lune de M. Tran Van Tien, produit par sa famille dans le quartier de Thuy Duong, de la catégorie 3 à la catégorie 4 étoiles. M. Tien a indiqué que c'était la raison pour laquelle il investissait dans une chaîne de production de gâteaux fermée, garantissant ainsi le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et améliorant la qualité des produits.
Améliorer la qualité et l'échelle des produits OCOP
Bien que dans la ville de Thuy Nguyen, chaque commune dispose de 2 à 3 produits OCOP. Cependant, l'échelle des produits OCOP est encore assez fragmentée et petite. Les produits OCOP sont principalement disponibles, il n'y a pas de nouveaux produits, certains produits sont similaires et dupliqués comme le vin et les gâteaux de lune.
Le vice-président du Comité populaire de la ville de Thuy Nguyen, Nguyen Van Vien, a décerné des certificats de produits OCOP 3 étoiles aux sujets. Photo : CTTDT.
De plus, de nombreux établissements négligent le design et la qualité, ce qui limite leur compétitivité. Ils sont principalement consommés sur le marché de Thuy Nguyen, mais leur présence sur le marché de Hai Phong est encore importante.
Jusqu'à présent, l'objectif de couvrir chaque commune avec un produit OCOP local a été atteint, mais l'évaluation et la certification des produits OCOP ne sont que la première étape dans l'attribution d'étoiles au produit.
Dans une déclaration au journaliste de Dan Viet, M. Nguyen Van Vien, vice-président du Comité populaire de la ville de Thuy Nguyen, a déclaré que les départements spécialisés de la ville continuent de guider et de soutenir les localités, en particulier les entités, pour mettre en œuvre à grande échelle le programme OCOP afin de construire le programme OCOP de la ville à la mesure de son potentiel et de ses avantages.
En particulier, elle mettra l'accent sur les programmes de formation aux techniques de production, à la gestion de la qualité, au marketing et à la vente pour les producteurs. La ville créera également les conditions permettant aux organisations économiques d'accéder à des prêts préférentiels pour investir dans la production, la transformation et la consommation des produits OCOP. Elle privilégiera également les activités de promotion commerciale et l'interconnexion de l'offre et de la demande de produits OCOP par le biais de foires, d'expositions et d'événements visant à mettre en valeur, promouvoir et présenter les produits.
Source : https://danviet.vn/thanh-pho-tre-nhat-o-hai-phong-noi-moi-xa-phuong-co-tu-2-3-dac-san-san-pham-ocop-20250328165414592.htm
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