REGARDER L'EXTRAIT :
Né dans une famille d'agriculteurs, Nguyen Van Nhut Khanh (33 ans, dans la ville de Cai Lay, Tien Giang ) connaissait bien les animaux sauvages tels que les serpents, les tortues, les grenouilles, etc. Après avoir terminé ses études secondaires, Khanh a rejoint l'armée et a été libéré en 2011.
À cette époque, Khanh reçut de son oncle plus d'une douzaine de serpents éléphants à élever, qui grandirent rapidement et se reproduisirent.
Ce jeune homme de la province de Tien Giang a appris que le serpent-éléphant et le serpent-poisson étaient des espèces de poissons de spécialité, que leur prix sur le marché était toujours élevé et que ces espèces de reptiles étaient peu présentes dans leur milieu naturel. Il a alors pensé à construire un bassin en ciment et à acheter d'autres jeunes serpents pour les élever.
« À l'époque, j'ai dépensé 70 millions de VND pour acquérir la race et construire un bassin en ciment pour élever les serpents. À ce jour, je possède plus de 1 000 serpents parents, dont plus de 900 couleuvres-éléphants et 300 couleuvres-poissons », a déclaré Khanh, ajoutant que de nombreuses femelles pèsent plus de 5 kg.
Le serpent-éléphant et le serpent-poisson se ressemblent : ils sont non venimeux, faciles à élever, grandissent vite, ont une chair de bonne qualité, nécessitent peu de soins, sont résistants aux maladies et sont chers, ce qui explique leur popularité. Cependant, le serpent-poisson se nourrit de poissons à écailles ; le serpent-éléphant ne se nourrit que de poissons-chats. De plus, la couleur du serpent-éléphant est plus belle que celle du serpent-poisson.
Actuellement, chaque année, le troupeau de serpents-éléphants de Khanh produit environ 4 000 bébés serpents ; les serpents-poissons donnent naissance à environ 3 000 jeunes serpents. La ferme de Khanh compte plus de 20 bassins, équipés de racines de bambou, de cordes en nylon et de tuyaux en plastique pour que les serpents puissent se cacher.
Selon M. Khanh, les serpents-éléphants et les serpents-poissons sont faciles à élever et nécessitent peu de soins ; il suffit de les nourrir une fois tous les 5 à 7 jours. Après cela, il faut changer l'eau.
Lors de l'élevage de serpents éléphants et de serpents poissons, il est primordial de choisir des races de qualité, au corps rond et à la peau belle et brillante. Cette espèce de serpent est sensible aux mycoses cutanées et aux maladies intestinales ; l'eau doit donc être soigneusement traitée avant d'être pompée dans le bassin d'élevage.
« Les serpents sont élevés pendant environ 24 mois, atteignant un poids d'environ 1,5 kg, puis commencent à se reproduire, avec 5 à 10 petits. Les années suivantes, les serpents donneront naissance à d'autres petits, chaque portée pouvant donner naissance à 25 à 30 petits. La saison de reproduction du serpent poisson s'étend de mai à juin et celle du serpent éléphant de mars à avril (selon le calendrier lunaire) », a expliqué M. Khanh.
Il a révélé que pour l'élevage de bébés serpents éléphants, le bassin devrait mesurer environ 1,50 mètre de haut et 1 à 2 mètres de long ; et pour l'élevage de serpents parents, il devrait mesurer environ 2 mètres de large et 1 mètre de haut. La densité de peuplement est d'environ 50 serpents/m².
Chaque année, M. Khanh vend environ 7 000 races de serpents (serpents éléphants et serpents poissons) sur le marché à des prix allant de 800 000 à 1,2 million de VND/kg.
Khanh ne vend des serpents à viande qu'après environ 2 ans, chacun pesant 1,5 kg ou plus, au prix de 550 à 750 000 VND/kg pour les serpents éléphants et de 350 à 450 000 VND/kg pour les serpents poissons, selon la taille.
« Je ne vends des bébés serpents aux clients qu'après qu'ils aient plus d'un mois et qu'ils aient été protégés contre les maladies intestinales ; ainsi, les personnes qui les achètent auront moins de pertes », a déclaré M. Khanh.
Grâce à l'élevage de serpents, M. Khanh gagne près de 500 millions de dongs par an. Son modèle d'élevage de serpents a également attiré des travailleurs agricoles de nombreux endroits, venus profiter de son expérience et acheter des animaux reproducteurs.
Un jeune homme occidental a fait fortune grâce à un troupeau de milliers d'escargots pommes dans un jardin de durians.
M. Hong Thai élève des escargots noirs dans un jardin de durians de 15 000 m2 à Tien Giang, réalisant un bénéfice de 350 millions de VND chaque année.
20 000 anguilles rampant dans un bassin en ciment, un agriculteur de Can Tho gagne beaucoup d'argent
Élever des milliers de serpents dans un immeuble de grande hauteur, les garder dans des vitrines et prendre soin d'eux comme des « animaux de compagnie »
Au troisième étage d'une maison en briques de la ville de Cay Duong (district de Phung Hiep, Hau Giang), un homme élève des milliers de serpents dans 100 vitrines, gagnant plusieurs centaines de millions de dongs chaque année.
Comment (0)