S’efforcer que plus de 99 % des établissements de production et d’activité agricole, forestière et halieutique soient certifiés conformes aux conditions de sécurité alimentaire.

Afin de garantir la sécurité alimentaire et de protéger la santé des consommateurs, le Comité populaire provincial a publié un plan visant à mettre en œuvre des travaux visant à garantir la qualité, la sécurité alimentaire, à accroître la transformation et à développer le marché agricole, forestier et halieutique, avec pour objectif que d'ici la fin de 2025, 99 % des établissements de production et de commerce agricoles, forestiers et halieutiques soient certifiés conformes aux conditions de sécurité alimentaire conformément à la réglementation ; 95 % des petits établissements de production et de commerce agricoles, forestiers et halieutiques ont signé un engagement à respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire ; 99 % des échantillons d’aliments agricoles, forestiers et de la pêche contrôlés répondent aux exigences de sécurité alimentaire.

Le ministère de l’Agriculture et du Développement agricole utilise un kit de test pour vérifier rapidement les résidus de pesticides dans les légumes et les fruits.

Pour atteindre les objectifs ci-dessus, le Comité populaire provincial demande aux départements, aux branches et aux localités d'améliorer leur organisation et de renforcer la capacité de gestion de l'État en matière de qualité, de sécurité alimentaire, de transformation et de développement des marchés agricoles, forestiers et halieutiques.

Encourager les entreprises de transformation agricole à innover technologiquement, à moderniser les équipements de conservation et de transformation des produits agricoles afin de diversifier les produits transformés, à optimiser la transformation en profondeur pour créer une forte valeur ajoutée, à contrôler la qualité et à retracer l'origine des produits. Promouvoir les activités de promotion commerciale afin de maintenir et d'élargir le marché des produits agricoles aux provinces et aux villes du pays, ainsi qu'à l'export.

Parallèlement à cela, développer la chaîne d'approvisionnement associée à la gestion de la qualité ; augmenter le taux de consommation des produits agricoles - forestiers - halieutiques de la province, en particulier des produits de haute qualité (répondant aux normes de qualité, de sécurité alimentaire, VietGAP, VietGAHP, ISO, HACCP, OCOP 3 étoiles ou plus...) à travers des canaux de distribution modernes tels que les supermarchés, les supérettes, les centres commerciaux, le commerce électronique...

Renforcer l'organisation de l'inspection, de l'examen et de l'après-inspection de la mise en œuvre des réglementations en matière de sécurité alimentaire dans les zones de gestion décentralisées et traiter strictement les établissements qui enfreignent les réglementations en matière de qualité et de sécurité alimentaire.

Actualités et photos : Mai Lien

Source : http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/129060/Phan-dau-hon-99-co-so-san-xuat-kinh-doanh-nong-lam-thuy-san-duoc-chung-nhan-du-dieu-kien-an-toan-thuc-pham