Depuis 7 ans, les 2 hectares de thé de la famille de Mme Tuoi sont produits selon des procédés biologiques combinés à une transformation (photo ci-dessus). Ce changement a contribué à augmenter la valeur économique des plantations de thé. Mme Nguyen Thi Tuoi, du village de Phu Hai 2, commune de Phu Nhuan, district de Bao Thang, a déclaré : « Grâce à la production de thé biologique et à l'utilisation d'engrais biologiques pour un thé propre, davantage d'acheteurs viennent chez nous. Nos revenus ont également augmenté. Avant, nous vendions seulement 50 000 à 60 000 VND/kg, maintenant nous vendons entre 70 000 et 80 000 VND/kg. Nous avons choisi de vendre le thé à 250 000 VND/kg. »
Pour augmenter la valeur de la récolte, la famille de Mme Tuoi a également investi dans des machines et l'a transformée à domicile avec une capacité de près de 100 tonnes de bourgeons frais/an. Ce modèle a créé des emplois et des revenus pour un certain nombre de travailleurs locaux. Mme Vu Thi Hue, du village de Phu Hai 3, commune de Phu Nhuan, district de Bao Thang, a déclaré : « Il y a 4 à 5 ouvriers au total, qui travaillent 15 fois par mois. Grâce à cette usine de thé, la famille a également un peu d'argent à dépenser. »
Le modèle de production de thé de la famille de Mme Tuoi a créé des emplois et des revenus pour les travailleurs locaux.
En produisant des plants de thé de manière biologique, la production de bourgeons de thé de la famille de Mme Tuoi est passée de 20 à 25 tonnes par an. Les revenus de la famille provenant des arbres à thé ont également doublé, atteignant plus de 300 millions de VND par an. De plus, les déchets de l’élevage sont également utilisés comme source d’engrais, contribuant ainsi à réduire la pollution de l’environnement. Mme Trinh Thi Thuy, vice-présidente du Comité populaire de la commune de Phu Nhuan, district de Bao Thang, a déclaré : « À partir de ce modèle, le Comité populaire de la commune de Phu Nhuan a également largement diffusé ce modèle auprès de la population de toute la commune. Actuellement, la commune de Phu Nhuan a mis en œuvre un modèle de culture de thé biologique sur une superficie de plus de 10 hectares avec plus de 10 ménages participants. »
Actuellement, la commune de Phu Nhuan compte près de 180 hectares de thé, avec un rendement moyen d'environ 10 tonnes/ha. À partir des modèles typiques ci-dessus, la localité mobilise les gens pour promouvoir la production de thé biologique, pour augmenter la valeur économique des arbres à thé, pour promouvoir le développement durable des zones locales de production de thé et pour augmenter les revenus des populations.
La camionnette
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