Priorité à l'amélioration de la nutrition des enfants dans les régions montagneuses

Ces derniers temps, le travail de prise en charge de la santé et de prévention de la malnutrition des enfants dans les régions montagneuses, des minorités ethniques et des hautes terres de Quang Ninh a toujours reçu l'attention de tous les niveaux et branches fonctionnelles de la province, contribuant à améliorer la nutrition et la force physique des enfants, aidant les enfants à se développer de manière globale en termes de santé physique et mentale.

Les enseignants et les élèves de l'école Yen Than (jardin d'enfants Dien Xa) s'initient à l'entretien du potager.

Province montagneuse, frontalière et insulaire abritant 43 groupes ethniques, dont 42 minorités, la province est confrontée à des difficultés persistantes pour les populations issues de ces minorités. Chaque année, des milliers d'enfants souffrent de malnutrition, de retard de croissance et d'insuffisance pondérale, principalement dans les zones montagneuses et les quartiers à forte population minoritaire.

Face à cette situation, le Comité populaire de la province de Quang Ninh a promulgué, le 7 juillet 2023, la décision n° 1889/QD-UBND approuvant le projet « Propagation et mobilisation pour améliorer la nutrition et la force physique des enfants des zones montagneuses, des minorités ethniques et des hauts plateaux de la province de Quang Ninh (2022-2025) ». Afin de mettre en œuvre cette décision, tous les niveaux et secteurs de la province ont déployé des efforts considérables, recourant à des méthodes innovantes et efficaces, dans le but d'améliorer la santé et la croissance des enfants.

L'école Yen Than (jardin d'enfants Dien Xa) comptait 8 classes et plus de 160 élèves durant l'année scolaire 2025-2026. 65 % des élèves appartenaient à des minorités ethniques, principalement des ethnies Dao, San Chi et Tay. Les familles de ces élèves rencontraient encore des difficultés économiques . C'est pourquoi, enseignants et élèves ont profité du terrain vague de la cour de l'école pour cultiver des légumes tels que des épinards de Malabar, des épinards d'eau et de la moutarde verte. Grâce à ce potager, l'école a pu réaliser des économies tout en fournissant aux enfants des aliments sains et d'origine contrôlée, contribuant ainsi à leur offrir des repas nutritifs. Ce potager est également un lieu où les enfants peuvent s'initier librement à diverses activités comme l'arrosage des plantes, l'identification et la récolte des légumes, tubercules et fruits.

Par ailleurs, l'école s'est associée au centre de santé de la commune de Dien Xa pour organiser deux bilans de santé annuels afin d'évaluer l'état de santé et la condition physique des élèves. Dans le même temps, l'école a augmenté la quantité de lait consommée par les élèves pour améliorer leur alimentation. En plus de respecter les consignes sanitaires du secteur de l'éducation , l'école encourage également la sensibilisation afin de fournir davantage de lait aux élèves.

Mme Be Thu Thuy, directrice de l'école maternelle Dien Xa, a déclaré : « Chaque année, l'établissement collabore avec les autorités locales et les services de santé à tous les niveaux afin de promouvoir l'importance de la nutrition pour le développement des enfants. Parallèlement, il propose des repas à l'internat pour garantir une alimentation adaptée à leur croissance et organise davantage d'activités physiques et sportives pour encourager les élèves à bouger. De plus, l'école fait appel à la générosité des donateurs pour fournir du lait frais aux élèves. »

Le personnel du centre de santé de la commune de Tien Yen examine la santé des élèves de la troisième branche de l'école maternelle de la commune de Tien Yen.

En collaboration avec tous les niveaux et secteurs œuvrant à l'amélioration des soins de santé infantile, l'Union des femmes de la province a mis en œuvre de nombreuses actions pour promouvoir la santé et la nutrition des enfants. Elle a notamment lancé le projet « Propagation et mobilisation pour améliorer la nutrition et la force physique des enfants des hautes terres, des zones à minorités ethniques et des régions montagneuses de la province de Quang Ninh (2022-2025) ». Dans le cadre de ce projet, entre 2023 et 2025, l'Union des femmes a créé 21 structures d'accueil et d'éducation des jeunes enfants. Chaque enfant inscrit dispose d'un carnet de suivi de sa taille et de son poids. Elle a également organisé 118 sessions de formation, 8 concours et distribué 14 000 dépliants. Ce projet a permis de sensibiliser et de développer les compétences en matière de puériculture. De nombreuses coutumes et habitudes archaïques ont été éradiquées et le taux de malnutrition et de retard de croissance chez les enfants de moins de 5 ans dans la zone d'intervention a progressivement diminué.

Ces dernières années, le secteur provincial de la santé, en collaboration avec le secteur de l'éducation et l'Union des femmes, a étroitement coordonné ses efforts avec les localités des hautes terres pour mettre en œuvre de manière coordonnée des programmes de soins de santé maternelle et infantile axés sur la nutrition durant les 1 000 premiers jours de vie – période cruciale qui détermine la taille, la force physique et l'intelligence des enfants. Les centres de santé communautaires organisent des dépistages et des bilans nutritionnels périodiques pour les femmes enceintes et les enfants de moins de 2 ans ; ils prodiguent des conseils sur l'allaitement et les régimes de sevrage adaptés ; et ils distribuent des suppléments de micronutriments essentiels tels que le fer, le zinc et la vitamine A. Les enfants souffrant de malnutrition bénéficient d'un traitement rapide et d'un suivi mensuel de leur croissance.

Chaque année, la province met en œuvre une campagne de supplémentation en vitamine A à fortes doses pour les enfants de moins de 5 ans, associée à un suivi par pesée et mesure afin de contrôler leur développement global, la priorité étant accordée aux enfants issus de minorités ethniques et aux enfants vivant dans des zones particulièrement difficiles.

On peut affirmer que, ces derniers temps, grâce à la mise en œuvre concertée par tous les niveaux et secteurs de la province d'un programme de soins et d'amélioration de la nutrition infantile, la santé et le bien-être des enfants issus des minorités ethniques se sont considérablement améliorés. Les enfants sont l'avenir de la nation, et plus particulièrement ceux issus des minorités ethniques qui continuent de faire face à de nombreuses difficultés et privations. Par conséquent, il est essentiel, dans les mois à venir, de renforcer la coopération de tous les niveaux, secteurs, entreprises et organisations sociales afin d'apporter un soutien concret aux enfants des zones montagneuses de la province. Parallèlement, les parents doivent également modifier leurs habitudes de vie par le biais de l'éducation à la santé, du développement de compétences pratiques et d'une alimentation plus équilibrée, afin de favoriser un développement harmonieux de leurs enfants.

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Source : https://baoquangninh.vn/quan-tam-cai-thien-dinh-duong-cho-tre-em-vung-cao-3381545.html