Le premier Festival des fruits du Vietnam a été inauguré le 29 septembre à Pékin (Chine), sur le thème « Les fruits vietnamiens : un délice en toute saison ». Cet événement était organisé par le ministère de l’Agriculture et du Développement rural, en collaboration avec le ministère de l’Industrie et du Commerce, l’ambassade du Vietnam en Chine et l’Association vietnamienne des fruits et légumes.

Lors de la cérémonie d'ouverture, le ministre de l'Industrie et du Commerce, Nguyen Hong Dien, a déclaré que le Vietnam se situe dans une zone climatique tropicale de mousson, un lieu considéré comme un paradis pour les plantes tropicales.

Avec une production annuelle de 12 à 14 millions de tonnes, les produits fruitiers vietnamiens répondent non seulement aux besoins de la consommation intérieure, mais alimentent également les exportations, générant un chiffre d'affaires de 3,5 milliards de dollars américains par an, voire plus.

En matière d'approvisionnement en fruits et produits dérivés, le Vietnam est le troisième partenaire commercial de la Chine à l'échelle mondiale ; de nombreux produits y occupent une place de choix et sont très appréciés des consommateurs chinois. Toutefois, les résultats obtenus ces dernières années ne sont pas encore à la hauteur du potentiel, des besoins et des atouts de chaque partie.

fruits épicés
Les exportations de durian vers la Chine sont en plein essor, rapportant 2,1 milliards de dollars en 2023. Photo : NNVN

Les fruits vietnamiens sont exportés vers la Chine principalement par le biais du commerce frontalier afin de répondre à la demande du marché dans certaines localités du sud et du sud-est de la Chine et des provinces limitrophes du Vietnam.

Ailleurs, la présence des fruits vietnamiens reste modeste, tandis que la demande de fruits sur le marché chinois est très forte et que la capacité de production de fruits vietnamiens de spécialité et de haute qualité est importante. Par conséquent, le potentiel de développement et d'exploitation des filières fruitières des deux pays demeure considérable.

fruits épicés
Le Vietnam exporte officiellement 12 types de fruits vers la Chine. Photo : NNVN

Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Tran Thanh Nam, a indiqué que douze variétés de fruits vietnamiens sont actuellement exportées vers le marché chinois. Le chiffre d'affaires à l'exportation est estimé à environ 4,5 milliards de dollars américains en 2024.

Selon lui, le Vietnam bénéficie de conditions idéales pour la culture de nombreux fruits aux saveurs tropicales typiques, tels que : le fruit du dragon (1,3 million de tonnes par an), la mangue (1,1 million de tonnes), le durian (1,2 million de tonnes), la banane (2,5 millions de tonnes), le pamplemousse (1,1 million de tonnes), le jacquier (980 000 tonnes), le litchi (320 000 tonnes), le longane (635 000 tonnes), l’ananas (725 000 tonnes), le ramboutan (320 000 tonnes)...

Les produits mentionnés ci-dessus sont cultivés dans des zones de production fruitière réglementées, conformes aux normes de qualité nationales et internationales, et destinés à l'exportation. Le Vietnam compte 5 840 zones de production fruitière réglementées, attribuées par les pays importateurs, dont 40,2 % sont réservées au marché chinois, soit 2 350 zones.

« Les fruits vietnamiens ne sont pas seulement de merveilleux cadeaux de la nature, mais aussi des ambassadeurs des produits agricoles vietnamiens, imprégnés de culture vietnamienne », a souligné le vice-ministre Tran Thanh Nam.

M. Ly Ngan, directeur adjoint du département Asie du ministère du Commerce chinois, a déclaré que grâce aux efforts conjoints des deux parties, des fruits vietnamiens de grande qualité, tels que le durian, le fruit du dragon, la banane et la mangue, sont désormais disponibles sur le marché chinois. Parallèlement, des produits alimentaires vietnamiens comme le café et le pho sont également très appréciés des consommateurs chinois.

« C’est la première fois que le Vietnam organise un événement de promotion des fruits à Pékin. J’espère que les entreprises vietnamiennes saisiront cette opportunité et exploreront activement le marché chinois. J’espère également que les Pékinois auront l’occasion de déguster les délicieux fruits vietnamiens et de faire découvrir cette saveur unique à leurs proches », a déclaré M. Ly Ngan.

Dépassant le record de l'année dernière, le « roi des fruits » entre dans l'histoire . Des centaines de millions de Chinois raffolent du durian et dépensent chaque année des milliards de dollars pour l'acheter et le consommer. Parallèlement, le Vietnam engrange d'énormes profits grâce à ses exportations : les recettes générées par la vente de ce « roi des fruits » au cours des neuf premiers mois sont estimées à 2,5 milliards de dollars, un record historique.